HeerlijkZoeken naar '"knoflook" "gember" "citroengras"' in Nederland

ingrediënt:	djeroek poeroet, kokosmelk, koriander, korianderzaad, kruiden, kurkuma, laos, limoen, limoensap, olie, olijfolie, peper, rode chilipeper, sesamolie, sjalot, sojasaus, suiker, trassi, ui, vissaus, water, zonnebloemolie, zout

Basisrecept uit Bouillon:

Paddenstoelenbouillon

Ingrediënten:: boleten, cantharellen, champignons, citroengras, eekhoorntjesbrood, galangawortel, gedroogde hibiscusbloem, gember, knoflook, koriander, mirin, rijstazijn, sjalot, umami bouillon en weidekringzwammen
Soort:: bouillon

Recept uit De Thaise keuken:

Geroosterde kip

Ingrediënten:: citroengras, gember, kip, knoflook, kokosmelk, palmsuiker, sjalot, sojasaus, thaise vissaus en verse koriander
Keuken:: Thais
Soort:: gevogelte

Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Hoe te eten:

Mosselen met Thaise smaak

Ingrediënten:: bouillon, citroengras, gember, kaffir-limoenblaadjes, knoflook, koriander, limoensap, mirin, mosselen, sjalot, spaanse peper en vissaus
Keuken:: Thais
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Groene currypasta

Ingrediënten:: arachideolie, citroengras, galanga, gemberwortel, groene chilipeper, kaffirlimoenblad, knoflook, komijnzaad, koriandersteeltjes, korianderwortel, korianderzaad, kurkuma en sjalotjes
Keuken:: Aziatisch
Soort:: vegetarisch

Recept uit Jamie, de basis van het koken:

Salade van ezelsoren en lychee met lucky squid en chili-jam

Ingrediënten:: citroengras, ezelsorensla, gedroogde garnalen, gember, knoflook, koriander, limoen, lychee, palmsuiker, pijlinktvis, rode peper, veldsla en vissaus
Soort:: salade

Basisrecept uit The Naked Chef is terug:

Aziatische marinade

Ingrediënten:: citroengras, gember, knoflook, limoen, limoenblad, olijfolie, rode peper en sojasaus
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit The Naked Chef is terug:

Geurige mosselen uit de wok

Ingrediënten:: citroengras, gember, groene peper, knoflook, kokosmelk, koriander, lente ui, limoen, mosselen, rode peper en sesamolie

1 notitie

Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:

Soto ajam

Ingrediënten:: arachideolie, citroengras, daoen salam, djeroek poeroet, garnituur voor soto ajam, gember, ketjap, knoflook, koenjit, laksa, laos, peper, soepkip, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: soep/bouillon / gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:

Mie met varkensvlees

Ingrediënten:: arachideolie, bantoe-citroenbladeren, broccoli, citroengras, knoflook, kokosmelk, lente-ui, lichte sojasaus, mie, rijstwijn, rode paprika, rode spaanse peper, tomatenpuree, varkensfilet en gember
Keuken:: Aziatisch
Soort:: vlees / pasta/noodles

Bijgerecht uit Indonesie:

Gekruide eieren - rendang telor

Ingrediënten:: bruine basterdsuiker, citroengras, daoen salam, djahé, dunne kokosmelk, ei, gemberwortelpoeder, goela djawa, knoflook, koenjit, kurkuma, laos, sambal oelek, sereh, serehpoeder, ui en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: ei/omelet/frittata / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:

Thaise Linzensoep

Ingrediënten:: citroengras, gebakken uitjes, gember, groentebouillon, knoflook, kokosmelk, lichte sojasaus, limoensap, bakolie, peultjes, rode currypasta, rode linzen, verse koriander en vissaus
Soort:: soep/bouillon

Recept uit Baru Belanda:

Saus voor acar

Ingrediënten:: aardappelzetmeel, citroengras, geelwortel, gemberwortel, knoflook, kokosolie, kristalsuiker, witte peper en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vegan / saus

Recept uit Groot handboek sauzen:

Aziatische rouille

Ingrediënten:: arachideolie, aziatische vissaus, cayennepeper, citroengras, djeroek poeroet, gember, gevogeltefond, hard gekookte eidooier, knoflook, limoenrasp, rode currypasta, rode paprika, sesamolie, sojasaus en toast
Keuken:: Aziatisch
Soort:: saus

Bijgerecht uit Het spirelli kookboek:

Gemarineerde kip

Ingrediënten:: citroengras, gember, kippendij, knoflook, peper, suiker, vissaus en zout
Keuken:: Vietnamees
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Indonesisch koken:

Rendang

Ingrediënten:: citroengras, gember, kerriebladeren, knoflook, koriander, kurkuma, lendebiefstuk, rode pepers, santen, tamarinde, uien en water
Keuken:: Indonesisch

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Jamie in 30 minuten:

Thaise rode curry met garnalen

Ingrediënten:: citroengras, djeroek poeroet, garnaal, gember, knoflook, kokosmelk, koriander, kroepoek, limoen, rode paprika, rode spaanse peper, sesamolie, sojasaus, sugarsnaps, tijgergarnalen, tomatenpuree en vissaus
Keuken:: Thais
Soort:: curry / vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit De Urban Cook:

Eenvoudige Curry Van Kip, Basilicum & Bamboespruiten

Ingrediënten:: bamboespruit, citroengras, djeroek poeroet, drumsticks, gember, kerriepoeder, kippendijen, kippenvleugels, knoflook, kokosmelk, kurkuma, palmsuiker, plantaardige olie, rode sjalot, thaise basilicum, vissaus en zout

Basisrecept uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:

Kippenbouillon met kruidentheezakjes

Ingrediënten:: citroenblad, citroengras, gember, kip, knoflook, koriander, laos, lente-ui, sojasaus en water
Keuken:: Aziatisch / Hollands
Soort:: soep/bouillon

Avondmaal uit Jamie in 15 minuten:

Aziatische zeebaars

Ingrediënten:: basmatirijst, citroengras, gember, groene asperge, knoflook, kokosmelk, koriander, lente-ui, limoen, paksoi, rode spaanse peper, sesamolie, sojasaus, sugarsnaps, vissaus en zeebaars
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst

Recept uit Speisekammer:

Gelbe Currypaste - Gele currypasta

Ingrediënten:: banaansjalot, citroengras, galanga, garnalenpasta, gedroogde rode chilipeper, gember, kerriepoeder, knoflook, komijnzaad, korianderkorrels, kurkuma, palmsuiker, poedersuiker en zout
Keuken:: Thais / Noord-west-Europees
Soort:: curry / inmaak