We hebben 149 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals De Thaise keuken , online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
In de Thaise cultuur is het een feest om maaltijden voor te bereiden, te koken en op te dienen. Elke maaltijd is een heerlijkheid. Dit boek opent met een overzicht van de geschiedenis van het land en ontdekt de culinaire en sociale tradities. Ontdek de verschillen tussen de regionale maaltijden, het eten van de straat en de Thaise markten en ontdek de belangrijkheid van voedsel binnen de Thaise cultuur. Deze wonderbaarlijke collectie recepten bevat meer dan 150 verrukkelijke gerechten, van snacks, soepen en salades tot curries, rijst, pasta en desserts. Dit verbazingwekkende boek is een aanschouwelijke en culinaire openbaring van de pittige, maar ook fijne smaken van de Thaise keuken.
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit De Thaise keuken
Een greep uit de 149 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Ingrediënten: champignon, kaffir-limoenblaadjes, kokosmelk, korianderblaadjes, palmsuiker, rode peper, sperziebonen, tahoe, thaise rode currypasta en thaise vissaus
Keuken: Thais
Soort: curry / groente
Ingrediënten: aardappel, citroengras, doperwt, garnalenpasta, groene currypasta, mais, maïzena, rode peper, sojasaus, verse koriander, vissaus en wontonvel
Keuken: Thais
Ingrediënten: knoflook, kokosmelk, kool, limoen, limoensap, pinda, rode peper, sjalot en thaise vissaus
Keuken: Thais
Soort: salade
Ingrediënten: asperge, aziatische asperges, groentebouillon, kaffir-limoenblaadjes, pinda, sojasaus, suiker, tahoe en thaise groene currypasta
Keuken: Thais
Ingrediënten: jasmijnrijst, kokosmelk en kristalsuiker
Keuken: Thais
Soort: rijst
Ingrediënten: basilicum, diepvrieserwten, ei, garnaal, garnalenpasta, heilig basilicum, jasmijnrijst, knoflook, lente ui, oestersaus en ui
Keuken: Thais
Soort: rijst
Ingrediënten: citroengras, gember, kaffir-limoenblaadjes, limoen, mayonaise, rode peper, staartstuk van zalm, suiker en verse koriander
Keuken: Thais
Soort: vis
Ingrediënten: bleekselderij, groentebouillon, knoflook, knoflook, rijst, sjalot, thaise vissaus en varkensgehakt
Keuken: Thais
Soort: soep/bouillon
Ingrediënten: chiliolie, ei, gember, jasmijnrijst, kerriepoeder, kipfilet, knoflook, kokospoeder, lente ui, mais, paprika en ui
Keuken: Thais
Soort: rijst
Ingrediënten: citroengras, komkommer, lendenbiefstuk, lente ui, limoen, mosterdkers, rode peper, rode ui, thaise sjalotjes, thaise vissaus, tuinkers en verse koriander
Keuken: Thais
Soort: salade
Ingrediënten: gember, kerstomaat, knoflook, koriander, lente-ui, maïzena, mul, rodewijnazijn, sjalot, snapper, suiker, thaise vissaus en tomatenketchup
Keuken: Thais
Soort: vis
Ingrediënten: citroengras, garnalenpasta, groene papaja, kipfilet, kippenbouillon, knoflook, kokosmelk, kurkuma, limoen, rode peper, sjalot, suiker en tamarinde
Keuken: Thais
Soort: curry / gevogelte
Ingrediënten: chilivlokken, ei, groentebouillon, knoflook, knoflook, lente ui, limoen, mihoen, palmsuiker, rode peper, sjalot, sojasaus, tahoe en taugé
Keuken: Thais
Soort: pasta/noodles
Ingrediënten: bamboescheuten, chilivlokken, kleefrijst, knoflook, lente ui, limoensap, sesamzaad, sjalot, suiker, thaise vissaus en verse munt
Keuken: Thais
Soort: salade
Ingrediënten: bleekselderij, bloemkool, chinese kool, daikon, groentebouillon, knoflook, koriander, magic paste, palmsuiker, groene kool, sojasaus, tahoe en witte peper
Keuken: Thais
Soort: soep/bouillon
Ingrediënten: knoflook, komkommer, korianderblaadjes, lente ui, mager varkensvlees, pruimtomaat, rode paprika, rode ui, suiker, thaise vissaus en verse ananas
Keuken: Thais
Soort: vlees
Ingrediënten: chilivlokken, daikon, garnalen, knoflook, koriander, limoensap, palmsuiker, pinda, rijstmie, sesamolie, sjalot, sojasaus, taugé en thaise vissaus
Keuken: Thais
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: japanse pompoen, kokosmelk, pompoen, suiker en verse munt
Keuken: Thais
Ingrediënten: bihoen, citroengras, gamba's, inktvis, kaffir-limoenblaadjes, komkommer, lente ui, limoen, rode pepers, sint-jakobsschelp, sjalot, thaise vissaus, verse koriander, verse munt en visbouillon
Keuken: Thais
Soort: salade
Ingrediënten: citroengras, gefrituurde uitjes, jasmijnrijst, knoflook, kokosmelk, komkommer, kroepoek, kurkuma, omelet, rode peper, tomaat en ui
Keuken: Thais
Soort: rijst
Toon alle 149 recepten in dit boek
Status: Doorzoekbaar
ISBN13
9789059201675
ISBN10
9059201671