Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit De Thaise keuken:
Kokospannenkoeken
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, bloem, ei, kokos, kokosmelk, limoen, rijstebloem en tafelsuiker
- Keuken:
- Thais
We hebben 149 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals De Thaise keuken, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
In de Thaise cultuur is het een feest om maaltijden voor te bereiden, te koken en op te dienen. Elke maaltijd is een heerlijkheid. Dit boek opent met een overzicht van de geschiedenis van het land en ontdekt de culinaire en sociale tradities. Ontdek de verschillen tussen de regionale maaltijden, het eten van de straat en de Thaise markten en ontdek de belangrijkheid van voedsel binnen de Thaise cultuur.
Deze wonderbaarlijke collectie recepten bevat meer dan 150 verrukkelijke gerechten, van snacks, soepen en salades tot curries, rijst, pasta en desserts. Dit verbazingwekkende boek is een aanschouwelijke en culinaire openbaring van de pittige, maar ook fijne smaken van de Thaise keuken.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit De Thaise keuken
Een greep uit de 149 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Thaise keuken:
Maïskoekjes
- Ingrediënten:
- eieren, knoflook, koriander, lente ui, mais, pepers, rijstebloem, sojasaus en zoete chilisaus
- Keuken:
- Thais
Recept uit De Thaise keuken:
Geroosterde kip
- Ingrediënten:
- citroengras, gember, kip, knoflook, kokosmelk, palmsuiker, sjalot, sojasaus, thaise vissaus en verse koriander
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Thaise keuken:
Krokant gebakken krabscharen
- Ingrediënten:
- citroengras, ei, knoflook, koningskrabscharen, maïzena, rijstebloem, rode peper, rodewijnazijn, suiker, thaise vissaus en verse koriander
- Keuken:
- Thais
Recept uit De Thaise keuken:
Bihoensoep
- Ingrediënten:
- bihoen, knoflook, komkommer, lelieknoppen, palmsuiker, shiitake, sojasaus, tahoe, verse koriander en witte kool
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit De Thaise keuken:
Bihoen met varkensvlees
- Ingrediënten:
- bihoen, lente ui, magic paste, palmsuiker, pinda, rijstazijn, sojasaus, taugé, thaise vissaus, varkensgehakt, verse koriander, verse pepers en zoete chilisaus
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Thaise keuken:
Thaise loempia's
- Ingrediënten:
- bamboescheuten, bloem, garnalen, gedroogde chinese paddestoelen, knoflook, lente ui, loempiavellen, mihoen, rode peper, suiker, taugé, thaise vissaus, varkensgehakt, verse koriander, wortel en zoete chilisaus
- Keuken:
- Thais
Recept uit De Thaise keuken:
Salade met gebakken ei
- Ingrediënten:
- eieren, gember, knoflook, komkommer, limoen, rode pepers, sjalot, sojasaus, suiker, verse koriander en waterkers
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- salade
Recept uit De Thaise keuken:
Gestoomde mosselen met thaise kruiden
- Ingrediënten:
- citroengras, kaffir-limoenblaadjes, korianderblaadjes, lente ui, limoensap, mosselen, rode pepers, sjalot en thaise vissaus
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit De Thaise keuken:
Pompoensoep uit het noorden
- Ingrediënten:
- bananenbloem, basilicum, garnalen, garnalenpasta, groene peperkorrels uit pot, groentebouillon, muskuspompoen, sjalot, sperziebonen en thaise vissaus
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- soep/bouillon
Bijgerecht uit De Thaise keuken:
Bamboescheutensalade
- Ingrediënten:
- bamboescheuten, chilivlokken, kleefrijst, knoflook, lente ui, limoensap, sesamzaad, sjalot, suiker, thaise vissaus en verse munt
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- salade
Diner / hoofdgerecht uit De Thaise keuken:
Krokante mie met rundvlees op z'n Thais
- Ingrediënten:
- biefstuk, gember, knoflook, kruidenbouillon, lente ui, mihoen, minicourgette, rijstazijn, rode peper, sojasaus, teriyakisaus en wortel
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit De Thaise keuken:
Kip met cashewnoten
- Ingrediënten:
- cashewnoten, gedroogde rode peper, kipfilet, knoflook, korianderblaadjes, lente ui, oestersaus, rode paprika, sojasaus en suiker
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- gevogelte
Recept uit De Thaise keuken:
Miesoep uit Chiang Mai
- Ingrediënten:
- eiermie, kippenbouillon, kippendij, knoflook, kokosmelk, korianderblaadjes, kurkuma, lente ui, limoen, mosterdblad, rode pepers, sjalot, sojasaus, thaise rode currypasta en thaise vissaus
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit De Thaise keuken:
Zoetzure vis
- Ingrediënten:
- gember, kerstomaat, knoflook, koriander, lente-ui, maïzena, mul, rodewijnazijn, sjalot, snapper, suiker, thaise vissaus en tomatenketchup
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vis
Diner / bijgerecht / snack of tussendoortje / nagerecht uit De Thaise keuken:
Gefrituurde bananen
- Ingrediënten:
- banaan, bloem, dubbelkoolzure soda, ei, honing, kokos, sesamzaad, suiker en verse munt
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- fruit
Recept uit De Thaise keuken:
Omeletsoep
- Ingrediënten:
- ei, groentebouillon, savooiekool, sojasaus, suiker, verse koriander en wortel
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit De Thaise keuken:
Tomatensoep met gerookte makreel
- Ingrediënten:
- bieslook, chilivlokken, citroengras, galangawortel, gerookte makreel, groentebouillon, knoflook, palmsuiker, sjalot, tamarinde, thaise vissaus en tomaat
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit De Thaise keuken:
Chow mein speciaal
- Ingrediënten:
- eiermie, gember, kipfilet, knoflook, knoflookbieslook, lap cheong, lente ui, oestersaus, rode peper, sesamolie, sojasaus, sperziebonen, taugé, tijgergarnalen, verse koriander en worst
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / nagerecht uit De Thaise keuken:
Tapiocapudding
- Ingrediënten:
- kokos, kokosmelk, limoenschil, suiker, tapioca en tropisch fruit
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- fruit / gebak, koek, taart, pudding