Diner / bijgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Gebakken broccoli met olijfolie en knoflook
- Ingrediënten:
- broccoli, extra vergine olijfolie, groente, knoflook, peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan
736 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, citroensap, courgette, ei, groente, knoflook, kruiden, laurier, olie, paprika, peper, peterselie, prei, selderij, sjalot, suiker, tijm, tomaat, tomatenpuree, water, wortel, zout, zout en peper, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit Turkse kookkunst:
Imam bayildi - Aubergines in olijfolie
- Ingrediënten:
- aubergine, groente, knoflook, olijfolie, paprika, peterselie, suiker, tomaat, ui, water en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Anatolië:
Ayvali kereviz - Gestoofde knolselderij met kweepeer en sinaasappel
- Ingrediënten:
- citroen, knolselderij, kweepeer, olijfolie, sinaasappels, suiker, ui en wortel
- Keuken:
- Turks
Recept van De Hippe Vegetarier:
Rösti van zoete aardappel en knolselderij met gewokte palmkool
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, eieren, knolselderij, kool, kruidenolie, lente-ui, mayonaise, olie, oude kaas, palmkool, peper en zout, rösti, sjalotjes, knoflook, yoghurt en zoete aardappel
Recept van Mooncake:
Bollyfood: pakora van ui
- Ingrediënten:
- aubergine, bloemkool, cayennepeper, groenten, kerriepoeder, kikkererwtenmeel, kurkuma, water, olie, knoflook, baking soda, witte uien en zout en peper
Recept uit Topkoks voor Thuiskoks 2:
Dungesneden ossenhaas met Marokkaanse salsa, avocado, artisjok en knolselderij
- Ingrediënten:
- artisjokharten, aubergine, avocado, balsamicoazijn, citroensap, crème fraîche, kippenbouillon, knoflook, knolselderij, koriander, mayonaise, olijfolie, ossenhaas, rode peper, sjalot, tomaat, witte wijn en zuurdesembrood
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Rodekool met rode wijn en ui
- Ingrediënten:
- bloem, groente, olijfolie, peper, rodekool, rode wijn, rodewijnazijn, ui en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vegetarisch
Diner / bijgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Gesmoorde aardperen met tomaat en ui
- Ingrediënten:
- aardperen, extra vergine olijfolie, groente, knoflook, peterselie, pruimtomaten in blik, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan
Bijgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Spinach Root with Olive Oil - Spinaziestelen met olijfolie
- Ingrediënten:
- citroensap, groente, groentebouillon, knoflook, olijfolie, spinaziestelen, suiker, tomaat, ui, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Gestoofd witlof met kikkererwten en zoete ui
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, dille, gekonfijte tomaat, groente, groentebouillon, kikkererwten, knoflook, koriander, olijfolie, peper, sjalotten, tijm, witlof, zoete ui in zoutkorst en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Neêrlands roem:
Vegetarische hachee van Limburgse grotchampignons en biologische rode ui met aardappel-knolselderijpuree, zoetzure oerbiet en chips van schorseneren
- Ingrediënten:
- bloemige aardappel, boter, foelie, grotchampignons, kippenbouillontablet, knolselderij, melk, nootmuskaat, oerbiet, peper, plantaardige olie, poedersuiker, rode ui, schorseneer, slagroom, tomatenpuree, tomatensap, witte wijn, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch / frituur
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Carottes à la Concierge - Stoofgerecht van wortelen in room met ui en knoflook
- Ingrediënten:
- bloem, donkere fond, eidooier, groente, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, runderbouillon, slagroom, suiker, ui, wortelen en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / voorgerecht uit Culinaria Italia:
Tandbrasem met ui en bouillon - dentice al forno con cipolle e brodo di carne
- Ingrediënten:
- aardappel, bouillon, knoflook, olijfolie, peper, peperoncino, selderij, tandbrasem, ui, verse rozemarijn, verse tijm en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Eend au poivre
- Ingrediënten:
- boter, cognac, courgette, crème fraîche, eendenborst, frituurolie, kalfsfond, knolselderij, margarine, olie, rode wijnazijn, sjalot en zwarte peperkorrels
Basisrecept uit Twentse Smaakmakers:
Visfond
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, graten van witvis, knolselderij, laurier, olijfolie, peterselie, prei, ui, water en winterpeen
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria Italia:
Bonenpuree met venkel - maccu di san Giuseppe
- Ingrediënten:
- gedroogde dikke bonen, gedroogde erwten, gedroogde kastanjes, gedroogde linzen, gedroogde tomaten, knolselderij, olijfolie extra vergine, peper, ui, venkel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De Topchefs van de Moleculaire keuken:
Morieljes in Vin Jaune, paddenstoelengelei en selderij
- Ingrediënten:
- fleur de sel, knolselderij, morieljes, olijfolie, paddenstoelengelei, peper, sjalot, slagroom en vin jaune
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Raapsteeltje:
Oestersoep
- Ingrediënten:
- boter, kervel, knolselderij, koksroom, oesters, olijfolie, prei, ui, witte peper en wortel
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Lamsvlees nieuwe stijl:
Lamsschouder gevuld met wilde rijst en spinazie
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, kippenbouillon, knolselderij, lamsschouder, maïzena, nootmuskaat, sjalot, spinazie, wilde rijst, zout en zwarte peper
- Soort:
- lamsvlees / ovenschotel
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Bespaar met Jamie:
Gebraden varkensschouder
- Ingrediënten:
- appel, bessenjam, bloem, knolselderij, laurier, olijfolie, rode kool, rode ui, ui, varkensschouder, venkelzaad en wittewijnazijn
- Soort:
- vlees
Recept uit Turquoise:
Geraspte knolselderijsalade
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, champagneazijn, feta, gedroogde munt, gele puntpaprika, knoflook, knolselderij, munt, olijfolie, rode chilipeper, rode ui en witlof
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- salade
Diner / lunch / voorgerecht uit Soep bij Janneke thuis:
Knolselderijsoep met makreel
- Ingrediënten:
- extra vierge olijfolie, gerookte makreelfilet, groentebouillon, kervel, knolselderij, olijfolie, slagroom, ui en visbouillon
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:
Zeeuwse mosselen met mandarijn en stokvisthee
- Ingrediënten:
- knolselderij, lente ui, mandarijn, mossel, olijfolie, prei, sjalot, sojasaus, stokvis, wortel en zeeuwse keukenstroop
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Bijzondere groentegids:
geglaceerde knolselder met kastanjes
- Ingrediënten:
- bospaddestoelen, groentebouillon, knolselderij, kruidenzout, laurier, olijfolie, peper, sjalot, tijm en voorgekookte kastanjes
- Soort:
- groente
Diner / lunch / buffet / voorgerecht uit Neêrlands roem:
Ossenstraatbouillon met groente
- Ingrediënten:
- knolselderij, ossenstaart, peper, peultjes, plantaardige olie, prei, rode wijn, sjalot, wortel en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / soep/bouillon