Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Octopus met aardappel-tuinbonenpuree
- Ingrediënten:
- aardappel, citroen, extra vergine olijfolie, gedroogde tuinbonen, komijnzaad, laurierblad, octopus, olijfolie extra vergine, olijven, rode linzen, rode ui, ui, verse dille, water en witte ui
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vis