Recept uit Keukendagboek 2:
Tomaten-pompoensoep met cannellinibonen
- Ingrediënten:
- bonen, gedroogde bonen, groenten, knoflook, oestersaus, varkensvlees, water en zout
571 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aubergine, bloem, bloemkool, boter, citroen, citroensap, courgette, ei, fruit, groente, knoflook, kruiden, olie, olijfolie, peper, peterselie, spinazie, suiker, ui, vet, vlees, water, wortel, zeezout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit Keukendagboek 2:
Een koude tomaten-noedelsalade
- Ingrediënten:
- boter, brood, cashewnoten, doperwten, dressing, boter, grapefruitsap, groenten, komkommer, kiemgroente, knoflook, komkommer, koriander, munt, noedels, olijfolie, oranje paprika, peterselie, pijnboompitten, tomaatjes, tomaten, water en zout
Diner / bijgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Courgettes met tomaten en basilicum
- Ingrediënten:
- basilicum, courgette, extra vergine olijfolie, groente, knoflook, peterselie, pruimtomaten in blik, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit Wolfram Siebecks Kochchschule für anfänger:
Sauerkraut mit einer kleine Prise Zucker - Zuurkool met een beetje suiker
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, gemberpoeder, groente, jeneverbessen, korianderzaad, laurier, peper, suiker, ui, witte wijn, zout, zure appel en zuurkool uit blik
- Keuken:
- Duits
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Groene kool gevuld met linzen en rijst in rode wijnsaus
- Ingrediënten:
- basmatirijst, bieslook, boter, bruine rijst, fontana, gedroogde linzen, goudse kaas, groentebouillon, gruyère, mozzarella, olijfolie, peterselie, rode wijn, savooiekool, tijm, tomatenpuree, ui, witte kool, witte rijst, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Indonesie:
Bouillon met vlees, bloemkool en mie - sop kol kembang
- Ingrediënten:
- bloemkool, djinten, foelie, gemalen komijn, gemalen koriander, groente, ketoembar, knoflook, kruidnagel, mie, nootmuskaat, runderpoulet, ui, zout, zwarte peper en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / bijgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Gesmoorde aardperen met tomaat en ui
- Ingrediënten:
- aardperen, extra vergine olijfolie, groente, knoflook, peterselie, pruimtomaten in blik, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit Het sous-vide kookboek:
Pappardelle met aubergine, tomaat en mozzarella
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, buffelmozzarella, chilivlokken, groente, knoflook, pappardelle, parmezaanse kaas, pastasaus, peper, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- sous-vide / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wolfram Siebecks Kochchschule für anfänger:
Ungarische sauerkraut mit blutwurst oder leber - Hongaarse zuurkool met bloedworst of lever
- Ingrediënten:
- boter, boudin noir, citroensap, groente, kalfslever, knoflook, konijnenlever, room, scherpe paprika, ui, witte peper, zout, zure room en zuurkool
- Keuken:
- Hongaars
- Soort:
- worst / orgaanvlees
Recept van De Hippe Vegetarier:
10 dingen die je nog niet wist over tomaten
- Ingrediënten:
- kerstomaat, cherrytomaatjes, fruit, groente, pasta, vruchtensap, suiker, tomaat, tomaten, tomatensoep, trostomaat, vleestomaat, vleestomaten en zout
Diner / hoofdgerecht uit Comptoir Libanais:
Gekruid lamsgehakt met tomaat, courgette & aubergine
- Ingrediënten:
- aubergines, bladpeterselie, courgette, boter, gedroogde munt, gehakt, gemalen piment, groenten, ui, lamsbouillon, lamsgehakt, olijfolie, paprijst, risottorijst, knoflook, tomaten, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit Het sous-vide kookboek:
Zoeteaardappel-tomaten-gratin met kaas en gekaramelliseerde uien
- Ingrediënten:
- bloem, boter, dijonmosterd, emmentaler, gladde peterselie, groene salade, groente, melk, nootmuskaat, peper, rode ui, zoete aardappel en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- sous-vide / vegetarisch / ovenschotel
Bijgerecht uit Junges Gemüse:
Rote Bete mit weissen Rübchen und Gnocchi / Rode bietjes met witte knolraap en gnocchi
- Ingrediënten:
- boter, bruine boter, gnocchi, groente, olijfolie, parmezaanse kaas, poedersuiker, rode biet, tijm, witte knolraap en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch / noedels
Lunch / bijgerecht uit BioBudget:
Frittata van geroosterde groenten
- Ingrediënten:
- basilicum, ei, groente, olijfolie, parmezaanse kaas, peper en zout
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Recept uit BioBudget:
Het mag ook piccalilly zijn
- Ingrediënten:
- bloem, groente, kerrie, mosterdpoeder, natuurazijn, rietsuiker, rode peper en zout
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Recept uit L'Art de la table:
Katersoep
- Ingrediënten:
- crème fraîche, gehakt, ui, water, spek, suiker, tomatenpuree, peper, wortels, zout en zuurkool
- Keuken:
- Frans
Bijgerecht uit Zuur:
Basispickle
- Ingrediënten:
- azijn, cayennepeper, dille, groenten, koriander, kruiden, rozemarijn, specerijen, suiker, szechuanpeper, venkelgroen, venkelzaad, zout en zwarte peper
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Minestrone met pesto
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, cannellinibonen, courgette, gedroogde paddenstoelen, kool, korte pasta, olijfolie, parmezaanse kaas, pecorino, pijnboompitten, sperziebonen, tomaten en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / pasta/noodles / vegetarisch
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het grote, waanzinnige en heel bijzondere stamppotboek vol ontzettend plakkerige, handige en explosieve experimenten:
Knapperige groentechips
- Ingrediënten:
- groente, olijfolie en zeezout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Stadskookboek Rotterdam:
Daksalade
- Ingrediënten:
- amandelen, boekweit, bosuitjes, citroen, doperwten, groene asperges, groenten, komkommer, koriander, munt, rode ui, sesamolie, shiitake, sla, snijbiet, sperziebonen, tahin, tamari, veldsla, water, wortel, zeewier en zout
Diner / hoofdgerecht uit Jamie's Amerika:
Hamschijf op groene groenten
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, cavolo nero, cheddar, collard greens, groene paprika, hamschijf, knoflook, kool, laurier, maisgrutten, salie, snijbiet, tijm, tomaat, ui, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vlees
Ontbijt / brunch / lunch uit Te gast bij Jamie:
Bubble & squeak
- Ingrediënten:
- boter, groente, kruimige aardappel, olijfolie, kruiden, witte peper en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Te gast bij Jamie:
Snelle limabonen
- Ingrediënten:
- boter, kerstomaat, kool, limabonen, peper, snijbiet, spinazie, tabasco, wittewijnazijn, zongedroogde tomatenpuree en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vegetarisch
2 notities
Lunch / bijgerecht / avondmaal / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Veg!:
Filotaart met courgette en rijst
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boter, cheddar, courgette, dille, ei, filodeeg, groente, harde geitenkaas, olijfolie, rode ui, witte langkorrelrijst, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / quiche / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Casa Moro:
Turkse plattelandsoep met brood en karwijzaad
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bleekselderij, borlottibonen, karwijzaad, knoflook, olijfolie, olijfolie extra vergine, oud witbrood, pintobonen, tomaat, ui, witte kool, wortel, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Turks
- Soort:
- vegetarisch