Bijgerecht / basisrecept uit Zout, vet, zuur, hitte:
Munt salsa verde
- Ingrediënten:
- extra vierge-olijfolie, munt, peterselie, rodewijnsaus, sjalot en zout
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bladpeterselie, bloem, boter, citroen, citroensap, courgette, dille, ei, knoflook, komkommer, koriander, kruiden, olie, oregano, peper, rode ui, tijm, tomaat, ui, water, zeezout, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / lunch / voorgerecht uit Tajine:
Pijlinktvisjes met munt en doperwtjes
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, citroensap, diepvriesdoperwtjes, droge witte wijn, inktvis, knoflook, olijfolie, pimentpoeder, saffraanpoeder, spaghetti, ui, verse munt, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, visbouillon en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / tajine
Recept van Betty's Kitchen:
Munt Pesto met Pistachenoten
- Ingrediënten:
- knoflook, pistaches, parmezaanse kaas, munt, olijfolie, pecorino, peper en zout, bladpeterselie en schapenmelk
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Tabbouleh - Salade van bulgur met peterselie en tomaat
- Ingrediënten:
- bindsla, bladpeterselie, citroensap, extra vergine olijfolie, fijne bulgur, kropsla, lente-ui, munt, peper, tomaten en zout
- Keuken:
- Syrisch / Sefardisch / Joods / Iraaks
- Soort:
- salade / vegan
Recept uit The big green egg book:
Lams Koteletten Met Munt Chimichurri
- Ingrediënten:
- bieslook, citroensap, grof zeezout, kappertjes, knoflook, lamskoteletten, munt, olijfolie, oregano, peper, peterselie, rode peper, rode ui, rode wijnazijn, water en zout
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Bijgerecht uit Casa Moro:
Bieten-aardappelsalade met munt en bosui
- Ingrediënten:
- aardappel, bosui, citroensap, extra vergine olijfolie, rode biet, verse bladpeterselie, verse munt, zeezout, zoete wijnazijn en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- salade / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Anatolië:
Kisir - Bulgursalade met munt en augurk
- Ingrediënten:
- augurk, augurkenvocht, bladpeterselie, chilivlokken, citroensap, fijne bulgur, granaatappelmelasse, groene chilipeper, lente-ui, munt, olijfolie, paprikapuree, tomaten, tomatenpuree en witte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- salade / vegetarisch
Bijgerecht uit Plenty more:
Gefrituurde bloemkool en tamarindedipsaus met munt
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, bloem, bloemkool, chilivlokken, eieren, fijne kristalsuiker, gemalen komijn, gemberpoeder, kerriepoeder, knoflook, korianderzaad, limoensap, munt, olijfolie, panko, peterselie, tamarindepasta, zonnebloemolie, zout en zwart mosterdzaad
- Soort:
- vegetarisch
Recept van I love food & wine:
Komkommersoep met gerookte kip en munt
- Ingrediënten:
- aardappels, feta, gerookte kipfilet, kippenbouillontabletten, knoflook, komkommer, laurierblaadjes, olijfolie, peper en zout, prei, bleekselderij, peterselie, tijm, ui, verse munt en zure room
Lunch / snack of tussendoortje / avondmaal uit Spuntino:
Makreel met gerookte amandelen, radijs en munt
- Ingrediënten:
- citroen, extra vergine olijfolie, gerookte amandelen, makreel, munt, peper, peterselie, radijs, sjalot, vinaigrette en zeezout
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Mediterrane Odyssee:
Tonijncarpaccio met een mosterddressing, kappertjes, tomaat en munt
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, extra vierge olijfolie, kappertjes, munt, peterselie, tonijn, trostomaat, witte wijnazijn en zeezoutvlokken
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- carpaccio/tartaar
Recept uit Mediterrane Odyssee:
Tonijncarpaccio met een mosterddressing, kappertjes, tomaat en munt
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, extra vierge olijfolie, kappertjes, munt, peterselie, tonijn, trostomaat, witte wijnazijn en zeezoutvlokken
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- carpaccio/tartaar
Recept uit Mediterrane Odyssee:
Tonijncarpaccio met een mosterddressing, kappertjes, tomaat en munt
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, extra vierge olijfolie, kappertjes, munt, peterselie, tonijn, trostomaat, witte wijnazijn en zeezoutvlokken
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- carpaccio/tartaar
Recept uit Salade:
Pittige bloemkoolsalade met crème fraiche en munt
- Ingrediënten:
- bloemkool, crème fraîche, extra vierge olijfolie, knoflook, limoensap, mayonaise, munt, peterselie, rode peper en sjalot
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Turquoise:
Knapperige courgettebloemen gevuld met haloumi, munt en gember
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, chilipoeder, courgette met bloem, gedroogde munt, gemalen kardemom, gember, haloumi, knoflook, limoenrasp, mozzarella, munt, olijfolie, paneermeel, plantaardige olie, sumak en venkelzaad
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Home made zomer:
Gevulde lamsbout met oregano, munt, knoflook & pijnboompitten
- Ingrediënten:
- ansjovis, broodkruim, citroenrasp, knoflook, lamsbout zonder been, munt, olijfolie, oregano, peper, peterselie, pijnboompitten, sultanarozijnen en zout
- Soort:
- vlees / lamsvlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit BioBudget:
Snijbietkoekjes met quinoa en feta, tuinbonenpuree met munt en appel- komkommersalade
- Ingrediënten:
- appel, bloem, citroen, ei, feta, komkommer, munt, olijfolie, peper, peterselie, quinoa, rode ui, snijbiet, tuinboon, witte wijnazijn en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Honey & co:
Israëlische couscous, erwtjes, zoute citroen, munt en geitenkaas
- Ingrediënten:
- doperwt, geitenkaas, israelische couscous, knoflook, munt, olijfolie, peterselie, prei, water, zout en zoute citroen
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Fratello & Sorella:
Frittata verde di menta - Groene omelet met munt
- Ingrediënten:
- ei, munt, olie, paneermeel en peterselie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ei/omelet/frittata
Recept van De Hippe Vegetarier:
Shrub met gin, tonic, vlierbessen-appel- limoenazijn en munt
- Ingrediënten:
- azijn, basilicum, sodawater, citroen, framboos, gin, kruiden, munt, olijfolie, suikersiroop, tonic en verse munt
Diner / hoofdgerecht uit Rijksmuseum kookboek:
Geroosterde kalfswang, noordzeekrab, palmkool, grapefruit, saus met nieren, bergamot en munt, en parelgort
- Ingrediënten:
- bergamot, droge witte wijn, grapefruit, kalfsnier, kalfswang, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, munt, noilly prat, noordzeekrabbenpoten, olie, olijfolie, palmkool, parelgort, peper, peterselie, prei, roomboter, selderij, tabasco, ui, wittewijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vlees / kalfsvlees
Recept uit De smaak van mijn herinnering:
Dolmades (Gevulde druivenbladeren)
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, druivenbladeren, gedroogde munt, griekse yoghurt, half-om-halfgehakt, kaneelpoeder, langkorrelige rijst, olijfolie, peterselie en tomaat
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit De smaak van mijn herinnering:
Pastitsio
- Ingrediënten:
- bloem, boter, broodkruim, gedroogde munt, half-om-halfgehakt, kaneelpoeder, knoflook, korte pasta, laurierblad, melk, nootmuskaat, olijfolie, peterselie, tomaat in blik, ui en witte wijn
- Keuken:
- Cypriotisch
- Soort:
- vlees