Bijgerecht uit Vegeterranean:
Salade met maïs en appel
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bladpeterselie, citroensap, extra vergine olijfolie, granny smith, maïskolf, rode wijnazijn, sjalot en tabasco
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
476 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bladpeterselie, bloem, boter, citroen, citroenrasp, citroenschil, ei, knoflook, mayonaise, munt, olijfolie, peper, rode ui, sjalot, suiker, tomaat, ui, vruchtensap, water, wortel, zeezout, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Snack of tussendoortje uit Modernist Cuisine [5]:
Gremolata crisp
- Ingrediënten:
- ascorbinezuur, bakpoeder, citroenolie, citroensap, citroenzest, eiwit, knoflookpoeder, langkorrelige rijst, peterselie en wodka
Recept uit Rauw:
Venkel & pecorino
- Ingrediënten:
- augurk, citroensap, crème fraîche, gekonfijte citroen, kappertjes, mosterd, olijfolie, peterselie, pecorino, venkel en wijnazijn
- Soort:
- salade / vegetarisch
Lunch / buffet / bijgerecht uit Kook met Jamie:
Mijn favoriete coleslaw
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroensap, engelse mosterd, mayonaise, rode appel, rode ui, witte kool, wortel, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit De Urban Cook:
Sauté Van Verse Erwten In Citroenboter
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, citroenschil, erwten, knoflook, oregano, peterselie, peultjes, ricotta salata, spaanse peper en sugar snaps
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Nopi:
Salade van rammenas, roodlof en appel
- Ingrediënten:
- appel, ciderazijn, citroensap, grof zeezout, honing, kaneelstokje, olijfolie, peterselie, rammenas, roodlof, witlof en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Anatolië:
Paticlan salata - Salade van gegrilde aubergine
- Ingrediënten:
- appelciderazijn, aubergines, bladpeterselie, citroensap, granaatappelmelasse, granaatappelpitten, lente-uien, olijfolie en rode paprika
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Nopi:
Zalmforel met bulgurtartaar, salsa van ingemaakte citroen en aardperenchips
- Ingrediënten:
- aardperen, bulgur, citroensap, gemalen piment, groene olijven, grof zeezout, ingemaakte citroenen, komijnzaad, korianderzaad, limoen, olijfolie, peterselie, rode chilipeper, sjalot, zalmfilet, zalmforel, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / couscous/bulgur/quinoa
Recept uit Mediterrane Odyssee:
Bietensalade met kaneel en ingemaakte citroen
- Ingrediënten:
- biet, citroensap, fijne kristalsuiker, ingemaakte citroen, kaneel, olijfolie en peterselie
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- salade
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Blauwe forel - forelle blau
- Ingrediënten:
- azijn, citroen, citroensap, forel en peterselie
- Keuken:
- Europees / Duits
- Soort:
- vis
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Anatolië:
Zeytin piyazi - Salade van groene olijven en walnoten
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, chilivlokken, citroensap, gedroogde tijm, granaatappelmelasse, groene appel, groene olijven, knoflook, lente-ui, olijfolie, rode puntpaprika en walnoten
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Honey & co:
Tabouleh met abrikoos, pistache en sinaasappelbloesem
- Ingrediënten:
- bulgur, citroensap, gedroogde abrikozen, pistaches, munt, olijfolie, peterselie, sinaasappel, sinaasappelbloesemwater en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit A little bite of Beddington:
Kleine artisjokken met witte ansjovis en citroenmayonaise
- Ingrediënten:
- artisjokhartjes uit blik, bladpeterselie, citroensap, citroenzest, mayonaise en witte ansjovisfilet
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Zwaardvis in een pakketje
- Ingrediënten:
- citroensap, citroenschil, knoflook, olijfolie, bladpeterselie, rode chilipeper, zout en zwaardvisfilet
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Volkoren salade met geconserveerde citroen
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, gemalen komijn, ingemaakte citroenschil, kaneelpoeder, kappertjes, kerstomaat, kikkererwten, krenten, olijfolie, peterselie, pijnappelpitten, rode ui, rozijnen, sherry-azijn en volkoren graan
- Keuken:
- Meditteraan
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Israelische couscoussalade
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, gemalen komijn, ingemaakte citroenschil, kaneelpoeder, kappertjes, kerstomaat, kikkererwten, krenten, olijfolie, parelcouscous, peterselie, pijnappelpitten, rode ui, rozijnen en sherry-azijn
- Keuken:
- Israëlisch
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses :
Gevulde witlofschuitjes
- Ingrediënten:
- citroensap, granny smith, roquefort, spekjes, verse peterselie, walnoten en witlof
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Honey & co:
Lamsshoarma
- Ingrediënten:
- citroensap, granaatappel, lamsschouder, peterselie, plantaardige olie, ras el hanout, ui, witte kool, witte peper en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vlees
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Casa Moro:
Salade van geroosterde rode paprika,ingemaakte citroen en kappertjes
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vergine olijfolie, ingemaakte citroen, kappertjes, knoflook, rode paprika, verse bladpeterselie en versgemalen zwarte peper
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Buffet / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Zilveren Lepel:
Wortelcanapés - canapè di carote
- Ingrediënten:
- citroensap, groene appel, ingelegde groenten, mayonaise, verse bladpeterselie, witbrood en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Recept uit De pastabijbel:
Pastasalade Nicoise
- Ingrediënten:
- ansjovis in blik, citroen, citroensap, extra vierge olijfolie, penne rigate, peterselie, pomodori, sperziebonen, tonijnmoot, witlof, zout, zwarte olijven en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade
Recept uit Koken voor elke dag:
Sinaasappelvinaigrette
- Ingrediënten:
- citroensap, citroenschil, peper, peterselie, sinaasappelsap, worcestersaus en zonnebloemolie
- Soort:
- saus/dressing/jus / saus
Diner / hoofdgerecht uit Nopi:
Gekonfijte eendenbout met kersenmosterd en koolrabisalade
- Ingrediënten:
- citroensap, diepvrieskersen, dijonmosterd, eendenbouten, eendenvet, engels mosterdpoeder, fijne kristalsuiker, gedroogde zure kersen, granny smith, grof zeezout, kaneelstokje, kersen, knoflook, koolrabi, korianderzaad, kruidnagel, olijfolie, peterselie, radijzen, rode wijn, rodewijnazijn, rozemarijn, tijm, zwarte peper en zwarte peperkorrels
- Soort:
- wild en gevogelte
Recept uit Simpel:
'Taboulé' van bloemkool
- Ingrediënten:
- bloemkool, bosuien, citroensap, dille, gemalen piment, granaatappel, munt en peterselie
- Soort:
- Rauwe groenten
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Gespietste maatjesharing
- Ingrediënten:
- ananas, cayennepeper, citroensap, cornichons, maatjesharingfilet, mayonaise, mini-maïskolven uit blik, peterselie, rode paprika uit pot en slagroom
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis