AH eetboekenreeks 7 - Amuses
Tapas, mezze, antipasti en fingerfood
We hebben 78 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals **AH eetboekenreeks 7 - Amuses **, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Hoofdredactie Reijer Blankenspoor
Recepten: Mirjam Bakker e.a.
Fotografie: Bart Nieuwenhuijs e.a.
jaar 1999
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses
Een greep uit de 78 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Ingrediënten: ei, fillobladerdeeg, gekookte ham, groene asperge, olie en salie
Soort: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Ingrediënten: arachideolie, bosui, carpaccio, chinese sojasaus, gemberbolletjes op siroop, gembersiroop, kroepoek, sherryazijn en tabasco
Keuken: Aziatisch
Soort: carpaccio/tartaar / vlees
Ingrediënten: karwijzaad, old amsterdam, pastrami, schwarzbrot, thousand islands dressing en wijnzuurkool
Soort: vlees / barbecue/grill / brood en broodgerecht
Ingrediënten: dijonmosterd, gerookte tonijnfilet, sojasaus, norivel, sushirijst en waterkers
Keuken: Japans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst
Ingrediënten: avocadodip, bosui, crème fraîche, toscaanse lamsham, waterkers en wraptortilla
Soort: tortilla / vlees
Ingrediënten: artisjokharten, parmezaanse kaas, rode pesto, tomato frito, wit casinobrood en zwarte olijven zonder pit
Keuken: Italiaans
Soort: barbecue/grill / brood en broodgerecht / vegetarisch
Ingrediënten: parmezaanse kaas
Keuken: Italiaans
Soort: vegetarisch / kaas
Ingrediënten: ei, frituurolie, gemberwortel, kabeljauwfilet, knoflook, kokosrasp, maïzena, rode peper, serehpoeder, vissaus en zout
Keuken: Thais
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Ingrediënten: chorizo, groene olijven met piment, limoen, mayonaise, zure mosselen en verse peterselie
Keuken: Spaans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: ansjovisfilet, kappertjes, pijnboompitten, scholfilet, tomaat, verse basilicum, zwaardvissteak en zwarte olijven zonder pit
Keuken: Mediterraans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: aubergine, citroensap, feta, groene paprika, knoflook, olijfolie, peper, rode paprika, rode-wijnazijn, verse peterselie, walnoten en zout
Keuken: Grieks
Soort: vegetarisch
Ingrediënten: filet americain, kappertjes, kwartelei, verse peterselie en zwarte olijven zonder pit
Keuken: Mediterraans
Soort: vlees
Ingrediënten: ansjovisboter, parmaham, tomaat, basilicum en wit casinobrood
Keuken: Italiaans
Soort: vlees / brood en broodgerecht
Ingrediënten: cranberrycompote, droge sherry, gerookte eendenborst, gewelde pruimen en verse kervel
Soort: gevogelte
Ingrediënten: citroensap, granny smith, roquefort, spekjes, verse peterselie, walnoten en witlof
Keuken: Europees
Soort: vlees
Ingrediënten: bosui, gerookte kipfilet, sojasaus, norivel, sushirijst en wortelsalade
Keuken: Aziatisch / Japans
Soort: gevogelte
Ingrediënten: crème fraîche, peper, runderrookvlees, verse bieslook, vloeibare honing, walnoten, wit casinobrood en zout
Keuken: Hollands
Soort: vlees / brood en broodgerecht
Ingrediënten: fillobladerdeeg, half-om-halfgehakt, knoflook, olie, sesamolie, sesamzaad, sherry, sojasaus, spinazie, suiker en tabasco
Keuken: Aziatisch
Soort: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Ingrediënten: citroen, knoflook, olijfolie, rode peper, verse koriander, oregano, zachte geitenkaas, zwarte olijven en zwarte peperkorrels
Keuken: Mediterraans
Soort: eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Ingrediënten: bloem, boter, kippenlevertjes, mangochutney, peper, tuinkers en zout
Soort: gevogelte
Toon alle 78 recepten in dit boek
Status: Doorzoekbaar