AH eetboekenreeks 7 - Amuses
Tapas, mezze, antipasti en fingerfood
We hebben 78 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals **AH eetboekenreeks 7 - Amuses **, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Hoofdredactie Reijer Blankenspoor
Recepten: Mirjam Bakker e.a.
Fotografie: Bart Nieuwenhuijs e.a.
jaar 1999
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses
Een greep uit de 78 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Ingrediënten: arachideolie, bosui, carpaccio, chinese sojasaus, gemberbolletjes op siroop, gembersiroop, kroepoek, sherryazijn en tabasco
Keuken: Aziatisch
Soort: carpaccio/tartaar / vlees
Ingrediënten: ansjovisfilets, cherrytomaten, croutons, knoflook, melk, olijfolie, peper, roomboter en walnotenolie
Keuken: Mediterraans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: belegen kaas, bloem, boter, citroensap, ei, frituurolie, kipfilet, knoflook, paneermeel, paprikapoeder, rauwe ham, verse peterselie, versgemalen zwarte peper en zout
Keuken: Spaans
Soort: vlees / frituur
Ingrediënten: crème fraîche, ei, gorgonzola, medium dry sherry, olijfolie, peper, verse rozemarijn, wit casinobrood en zout
Keuken: Italiaans
Soort: brood en broodgerecht / vegetarisch
Ingrediënten: bladerdeeg, ei, peper, ricotta, verse kervel, verse peterselie, zout en zure room
Keuken: Russisch
Soort: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Ingrediënten: basilicum, gerookte zalm, klopvast, limoen, peper, slagroom en soesjes
Keuken: Europees
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: chinese-soepgroente, fillobladerdeeg, gemberwortel, kip, olie, rode peper en thaise vissaus
Soort: gevogelte / frituur
Ingrediënten: ei, gravad lachs, olijfolie, peper, rösti, slagroom, verse dille en zout
Keuken: Europees
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: artisjokharten, parmezaanse kaas, rode pesto, tomato frito, wit casinobrood en zwarte olijven zonder pit
Keuken: Italiaans
Soort: barbecue/grill / brood en broodgerecht / vegetarisch
Ingrediënten: bloem, boter, kippenlevertjes, mangochutney, peper, tuinkers en zout
Soort: gevogelte
Ingrediënten: parmezaanse kaas
Keuken: Italiaans
Soort: vegetarisch / kaas
Ingrediënten: gemberbolletjes op siroop, kipfilet, madras currypasta en partycroissantdeeg uit blik
Keuken: Indiaas
Soort: brood en broodgerecht / gevogelte
Ingrediënten: ansjovisboter, parmaham, tomaat, basilicum en wit casinobrood
Keuken: Italiaans
Soort: vlees / brood en broodgerecht
Ingrediënten: citroen, karwijzaad, ketoembar, knoflook, rode peper, sardines in blik en verse koriander
Keuken: Mediterraans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: achterham, bruine basterdsuiker, dijonmosterd, frituurolie, knoflookbieslook, kruidnagelpoeder, tortilla, roomkaas en zout
Keuken: Amerikaans
Soort: tortilla / vlees / frituur
Ingrediënten: bacon, peper, roomboter, vastkokende aardappel, verse bieslook, zout en zure room
Keuken: Amerikaans
Soort: vlees / barbecue/grill
Ingrediënten: bloem, boter, ei, groene pesto, melbatoast, milde olijfolie, ricotta, verse basilicum, zonnebloempitten en zout
Keuken: Italiaans
Soort: quiche / vegetarisch
Ingrediënten: kappertjes, verse peterselie en zwarte olijven zonder pit
Ingrediënten: eierdooier, melk, mosterd, pannenkoekmix, peper, slagroom, verse dille, visbouillontablet, witte wijn, zalm en zout
Keuken: Europees
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / pannenkoeken en flensjes
Ingrediënten: citroensap, knoflook, mosselen, olijfolie, pijnboompitten, suiker, verse dille, verse peterselie, witte peper en zout
Keuken: Mediterraans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren
Toon alle 78 recepten in dit boek
Status: Doorzoekbaar