Bijgerecht / basisrecept uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Hartige poffertjes
- Ingrediënten:
- ei, melk, olie, poffertjesmix, sojamelk en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Mirjam Bakker-van Dam
We hebben 5 boeken van Mirjam Bakker-van Dam waarvan 3 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Mirjam Bakker-van Dam? Registreren is gratis!
Boeken van Mirjam Bakker-van Dam
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Mirjam Bakker-van Dam
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Belgie:
Garnalenkroketjes met gruyère
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eierdooier, eiwit, frituurvet, gruyère, hollandse garnalen, melk, paneermeel, peper, visbouillontablet en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Kletskop van kaas met mediterrane groenten
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, belegen kaas, cherrytomaten, courgette, frisee, olijfolie, rode pesto, verse basilicum en zwarte olijven zonder pit
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / groente / kaas
Buffet / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses :
Mini-wraps met lamsham
- Ingrediënten:
- avocadodip, bosui, crème fraîche, toscaanse lamsham, waterkers en wraptortilla
- Soort:
- tortilla / vlees
Buffet / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses :
Canapés met gerookte kip
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, cayennepeper, gerookte kipfilet, knoflookbieslook, stokbrood, trostomaat en zwarte olijven zonder pit
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / brood en broodgerecht
Diner / voorgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Gazpacho met tuinerwtjes en basilicum
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bosui, diepvries tuinerwtjes, groene paprika, knoflook, komkommer, olijfolie, peper, rode paprika, tomaten uit blik, verse basilicum, witbrood en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch / groente
Recept van AH eetboekenreeks 7 - Amuses :
Amuse americain
- Ingrediënten:
- kappertjes, verse peterselie en zwarte olijven zonder pit
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Turkse aubergines met feta en paprikayoghurt
- Ingrediënten:
- aubergine, biogarde, citroensap, feta, kaneel, knoflook, krenten, olijfolie, paprikapoeder, peper, pijnboompitten, rode ui, verse munt, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Turks
- Soort:
- barbecue/grill / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Tomaten-kruidenbeignets
- Ingrediënten:
- crème fraîche, dyonnaise, ei, frituurolie, parmezaanse kaas, peper, provençaalse kruiden, sjalot, trostomaat, venkel, zelfrijzend bakmeel, zongedroogde tomaat en zout
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses :
Pangsit met garnalen en gehakt
- Ingrediënten:
- bosui, eiwit, fillobladerdeeg, frituurolie, garnalen, ketjap manis, knoflook, rundergehakt, sambalsaus hot en verse selderij
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Buffet / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses :
Soesjes met geitenkaascrème
- Ingrediënten:
- chèvre de bellay-kaas, melk, paprika, peper, soesjes, verse bieslook en zongedroogde tomaten in olie
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses :
Gebakken oesters met citrusdressing
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, oesters, olijfolie, sinaasappel, sjalot, veldsla, versgemalen zwarte peper, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Tomatensaus
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, knoflook, oregano, peper, tomaat uit blik en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses :
Sushirolletjes met tonijn
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, gerookte tonijnfilet, sojasaus, norivel, sushirijst en waterkers
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses :
Sushirolletjes met gerookte kip
- Ingrediënten:
- bosui, gerookte kipfilet, sojasaus, norivel, sushirijst en wortelsalade
- Keuken:
- Aziatisch / Japans
- Soort:
- gevogelte
Diner / nagerecht uit Belgie:
Broodpuddinkjes
- Ingrediënten:
- boter, citroenrasp, ei, jenever, kandijkoek, kaneel, melk, muesli-notenbrood, rozijnen, sinaasappelmarmelade en suiker
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses :
Albondigas
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, ei, gezeefde tomaten, half-om-halfgehakt, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, peper, rode peper, sjalot, verse peterselie, witbrood en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Lunch / lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Cantuccinitaartjes met Munster en Provençaalse honing
- Ingrediënten:
- boter, cantuccini, crème fraîche, fruitige rode wijn, munster, peper, provençaalse kruiden en vloeibare honing
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- barbecue/grill / quiche / eieren, kaas en zuivel
Lunch / lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Hamburgers met bleekselderij-ricotta
- Ingrediënten:
- avocadodip, bleekselderij, knoflook, mini-ciabatta, olie, peper, ricotta, rode biet, tivall hamburgers, veldsla, walnootolie en zout
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Bij de koffie uit Belgie:
Luikse wafels
- Ingrediënten:
- boter, bruine kandijsuiker, ei, melk, olie, suiker, vanillesuiker, zelfrijzend bakmeel en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- koek en gebak