Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Belgie:
Vleesbordje met boerenbruin
- Ingrediënten:
- ardenner boterhamworst, ardenner ham, boter, gegrild gehakt, grove mosterd en pain de boulogne
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vlees / brood en broodgerecht
Mirjam Bakker-van Dam
We hebben 5 boeken van Mirjam Bakker-van Dam waarvan 3 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Mirjam Bakker-van Dam? Registreren is gratis!
Boeken van Mirjam Bakker-van Dam
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Mirjam Bakker-van Dam
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Belgie:
Met paté gevulde uien
- Ingrediënten:
- ardenner paté, salie en ui
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Belgie:
Vlaamse visserssalade met haring
- Ingrediënten:
- bonenkruid, boterbonen, citroen, franse mosterd, mayonaise, peper, rode biet, sjalot, vastkokende aardappel, verse peterselie, zoetzure augurk, zout en zoute haring
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Lunch / lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Kruidige tartelettes met zuidvruchten
- Ingrediënten:
- boter, cajunkruiden, croissantdeeg, earlgreythee, koekkruiden, limoen, mascarpone, piment, quorn, tuttifrutti en verse bieslook
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Belgie:
Tournedos met béarnaisesaus
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, droge witte wijn, eierdooier, natuurazijn, peper, sjalot, tournedos, verse dragon, verse kervel en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Belgie:
Pasteitjes met gebakken slakjes
- Ingrediënten:
- ardenner ham, bladerdeegpasteitjes, boter, crème fraîche, droge witte wijn, knoflook, peper, sjalot, slakken, tijm, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vlees / quiche
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses :
Pizzatoast
- Ingrediënten:
- artisjokharten, parmezaanse kaas, rode pesto, tomato frito, wit casinobrood en zwarte olijven zonder pit
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- barbecue/grill / brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses :
Gebakken oesters met citrusdressing
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, oesters, olijfolie, sinaasappel, sjalot, veldsla, versgemalen zwarte peper, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Pastataartje met spinazie en gemengde paddestoelen
- Ingrediënten:
- boter, lasagne, notenolie, paddestoelen, peper, poedersuiker, rode wijn, sjalot, tijm, wilde spinazie en zout
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses :
Spareribs uit Singapore
- Ingrediënten:
- chinese kruiden, gedroogde chilipeper, gemberwortel, knoflook, sesamzaad, sojasaus, spareribs en vloeibare honing
- Keuken:
- Aziatisch / Chinees
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pekel en marinades
Buffet / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses :
Mini-wraps met lamsham
- Ingrediënten:
- avocadodip, bosui, crème fraîche, toscaanse lamsham, waterkers en wraptortilla
- Soort:
- tortilla / vlees
Lunch / lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Tomatenballetjes
- Ingrediënten:
- basilicum, broodkruim, ei, olie, oregano, peper, tomatenblokjes uit blik en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Belgie:
Kip in brandewijn
- Ingrediënten:
- boter, brandewijn, gedroogde pruimen, ham, kip, kippenbouillontablet, knoflook, koksroom, peper en prei
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / buffet / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses :
Haringtartaartje
- Ingrediënten:
- citroensap, crème fraîche, haring, komkommer, peper, roggebroodrondjes, sjalot, verse bieslook en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Amuse / diner / buffet / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses :
Mosselen met pijnboompittensaus
- Ingrediënten:
- citroensap, knoflook, mosselen, olijfolie, pijnboompitten, suiker, verse dille, verse peterselie, witte peper en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Gegratineerde tortilla´s met kidneybonencurry
- Ingrediënten:
- ananas uit blik, belegen kaas, groene olijven, groene paprika, kaneel, milde currypasta, olie, oregano, rode kidneybonen, rozijnen, tomatenblokjes uit blik, tortilla en ui
- Soort:
- tortilla / barbecue/grill / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses :
Amerikaanse tortillapuntjes
- Ingrediënten:
- achterham, bruine basterdsuiker, dijonmosterd, frituurolie, knoflookbieslook, kruidnagelpoeder, tortilla, roomkaas en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- tortilla / vlees / frituur
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Belgie:
Zoete kaastaart
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroenrasp, ei, hüttenkäse, roomkaas, volle kwark, witte basterdsuiker en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Cajun gumbo
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, bosui, boter, cajunkruiden, hot peppersauce, kruidenbouillontablet, rode paprika, sugarsnaps, tivall chicken, ui en zonnebloemolie
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- stoofgerecht / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Gesmolten geitenkaas op artisjokkencarpaccio
- Ingrediënten:
- artisjokbodem, cherrytomaten, mosterd, olijfolie, rucola, sherryazijn, verse geitenkaas, peper, vloeibare honing, zonnebloempitten en zout
- Soort:
- salade / barbecue/grill / eieren, kaas en zuivel / vegetarisch