Hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Nori-rijstpakketjes
- Ingrediënten:
- basmatirijst, gemberwortel, norivellen, oesterzwam, olie, prei, sojasaus, vloeibare honing en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegetarisch / rijstgerecht
AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch
70 recepten voor een dagje zonder vlees of vis
Een boek van Mirjam Bakker-van Dam
★
★
★
★
★
We hebben 73 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Hoofdredactie Reijer Blankenspoor
Recepten Mirjam Bakker e.a.
Fotografie Bart Nieuwenhuis
geen ISBN
jaar 1999
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch
Een greep uit de 73 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Lauwwarme salade Niçoise
- Ingrediënten:
- artisjokharten uit blik, azijn, bosui, cherrytomaten, feta op olie, haricots verts, italiaanse kruiden, krieltjes, kwartelei, little gem, mosterd, olie, peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Sesam ´millefeuille´ met shii-takes
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, bosui, eierdooier, milde currypasta, olie, peultjes, rode peper, sesamzaadjes, shii-take, sojasaus en zout
- Soort:
- vegetarisch / hartige taart, pastei, pizza
Hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Tomaten-kruidenbeignets
- Ingrediënten:
- crème fraîche, dyonnaise, ei, frituurolie, parmezaanse kaas, peper, provençaalse kruiden, sjalot, trostomaat, venkel, zelfrijzend bakmeel, zongedroogde tomaat en zout
- Soort:
- vegetarisch / groentegerecht
Bijgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Aardappelgoulash
- Ingrediënten:
- boter, champignon, karwijzaad, krieltjes, laurierblad, paprika, peper, prei, tomatenblokjes uit blik, ui, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vegetarisch / aardappelgerecht
Lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Cantuccinitaartjes met Munster en Provençaalse honing
- Ingrediënten:
- boter, cantuccini, crème fraîche, fruitige rode wijn, munster, peper, provençaalse kruiden en vloeibare honing
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- barbecue/grill / eieren, kaas en zuivel / hartige taart
Voorgerecht / lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Stiltonflan met walnoten en port
- Ingrediënten:
- boter, dijonmosterd, ei, melk, rode port, stilton, walnoten, witbrood, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vegetarisch / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / eieren, kaas en zuivel
Voorgerecht / lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Kletskop van kaas met mediterrane groenten
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, belegen kaas, cherrytomaten, courgette, frisee, olijfolie, rode pesto, verse basilicum en zwarte olijven zonder pit
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groentegerecht / kaas
Hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Venkelrisotto met geroosterde tomaten en geitenkaas
- Ingrediënten:
- anisette, chèvre de bellay-kaas, knoflook, kruidenbouillontablet, olijfolie, risottorijst, venkelknol, verse rozemarijn, vleestomaat, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / barbecue/grill / risotto
Hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Gorgonzola-basilicumfondue
- Ingrediënten:
- brood, calvados, crème fraîche, droge witte wijn, gorgonzola, groente, knoflook, maïzena, peper, verse basilicum en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
Voorgerecht / lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Gesmolten geitenkaas op artisjokkencarpaccio
- Ingrediënten:
- artisjokbodem, cherrytomaten, mosterd, olijfolie, rucola, sherryazijn, verse geitenkaas, versgemalen peper, vloeibare honing, zonnebloempitten en zout
- Soort:
- salade / vegetarisch / barbecue/grill / eieren, kaas en zuivel
Hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Asperges met kwarteleitjes, parmezaanse kaas en salie
- Ingrediënten:
- boter, groene asperge, kwartelei, lamsoor, parmezaanse kaas, suiker, verse salie, witte asperge en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch / groentegerecht
Hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Warme linzensalade met tomatenroom en tapenadetoast
- Ingrediënten:
- cream sherry, hazelnoten, kappertjes, knoflookbieslook, linzen uit pot, olijfolie, rode wijnazijn, sjalot, stokbrood, veldsla, versgemalen zwarte peper, zachte geitenkaas, zongedroogde tomaten op olie, zout en zwarte olijven zonder pit
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- salade / vegetarisch / groenten, aardappels en peulvruchten
Hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Bengaalse bloemkoolcurry
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, bloemkool, cashewnoten, gemberwortel, griekse yoghurt, knoflook, koekkruiden, koenjit, milde currypasta, olie, vastkokende aardappel en verse koriander
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- curry / vegetarisch / groentegerecht
Hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Tahoe in bierdeeg
- Ingrediënten:
- bier, bloem, crème fraîche, dille, droge witte wijn, frituurolie, grove mosterd, ketjap manis, peper, prei, tahoe, vloeibare honing en zout
- Soort:
- vegetarisch / frituren
Hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Mihoensalade met kokosdressing
- Ingrediënten:
- azijn, bruine basterdsuiker, cashewnoten, knoflook, mihoen, oesterzwam, olie, sambal, santen, sjalot en tah tsai
- Soort:
- salade / vegetarisch / pasta/noodles
Hoofdgerecht / bijgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Gevulde aardappels
- Ingrediënten:
- groene olijven, knoflook, olijfolie, pecorino, peper, provençaalse kruiden, vastkokende aardappel, zeezout en zongedroogde tomaten in olie
- Soort:
- vegetarisch / barbecue/grill / aardappelgerecht
Lunchgerecht / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Gegrilde radicchiosalade
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, basilicum, flageolets, gemengde sla, kappertjes, mascarpone, olijfolie, peper, pijnboompitten, radicchio, verse bieslook, zongedroogde tomaten in olie en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- salade / vegetarisch / barbecue/grill
Voorgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Spinaziesalade
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, knoflook, maïsolie, pecannoten, poedersuiker, rode peper, sherryazijn, spinazie en zonnebloempitjes
- Soort:
- salade / vegetarisch
Lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Kruidige tartelettes met zuidvruchten
- Ingrediënten:
- boter, cajunkruiden, croissantdeeg, earlgreythee, koekkruiden, limoen, mascarpone, piment, quorn, tuttifrutti en verse bieslook
- Soort:
- vegetarisch / hartige taart