Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Champignons au vin
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, groentebouillontablet, kastanjechampignons, peper, rode wijn, sjalot, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / groente
AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch
70 recepten voor een dagje zonder vlees of vis
Een boek van Mirjam Bakker-van Dam
★
★
★
★
★
We hebben 73 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Hoofdredactie Reijer Blankenspoor
Recepten Mirjam Bakker e.a.
Fotografie Bart Nieuwenhuis
geen ISBN
jaar 1999
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch
Een greep uit de 73 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Lunch / lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Tomatenballetjes
- Ingrediënten:
- basilicum, broodkruim, ei, olie, oregano, peper, tomatenblokjes uit blik en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Schnitzelreepjes met sinaasappelsaus
- Ingrediënten:
- allesbinder, gemalen koriander, gemberwortel, olie, rode peper, rode port, sinaasappelmarmelade, sinaasappelsap, sojasaus en tivall schnitzel
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Nori-rijstpakketjes
- Ingrediënten:
- basmatirijst, gemberwortel, norivellen, oesterzwam, olie, prei, sojasaus, vloeibare honing en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Gorgonzola-basilicumfondue
- Ingrediënten:
- brood, calvados, crème fraîche, droge witte wijn, gorgonzola, groente, knoflook, maïzena, peper, verse basilicum en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
Diner / voorgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Pastataartje met spinazie en gemengde paddestoelen
- Ingrediënten:
- boter, lasagne, notenolie, paddestoelen, peper, poedersuiker, rode wijn, sjalot, tijm, wilde spinazie en zout
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Tomaten-kruidenbeignets
- Ingrediënten:
- crème fraîche, dyonnaise, ei, frituurolie, parmezaanse kaas, peper, provençaalse kruiden, sjalot, trostomaat, venkel, zelfrijzend bakmeel, zongedroogde tomaat en zout
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Stiltonflan met walnoten en port
- Ingrediënten:
- boter, dijonmosterd, ei, melk, rode port, stilton, walnoten, witbrood, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Shoarmatorentje met knoflookyoghurt
- Ingrediënten:
- biogarde, boter, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, peper, quorn-stukjes, shoarmabroodjes, tabasco, tomaat, ui, verse tijm en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- barbecue/grill / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Pittige Afrikaanse groenten
- Ingrediënten:
- aardappel, arachideolie, aubergines, gemberwortel, koolrabi, pinda, rode peper, satésaus hot, sperziebonen, tomatenblokjes uit blik, ui en zout
- Keuken:
- Afrikaans
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Sesam ´millefeuille´ met shii-takes
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, bosui, eierdooier, milde currypasta, olie, peultjes, rode peper, sesamzaadjes, shii-take, sojasaus en zout
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Courgettecake met pijnboompitten
- Ingrediënten:
- belegen kaas, boter, courgette, ei, pijnboompitjes, zelfrijzend bakmeel en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Tortillawraps met Cubaanse kikkererwten
- Ingrediënten:
- bakgember, bloemtortilla, bosui, djinten, gezeefde tomaten, hot peppersauce, kerriepoeder, kikkererwten, knoflookbieslook, olie, paprika, oregano en zout
- Soort:
- tortilla / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Tortellini met paprikasaus en rucolapesto
- Ingrediënten:
- geroosterde paprika uit pot, knoflook, olijfolie, peper, pijnboompitjes, rucola, tortelloni verde en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Paddestoelburgers met rode paprikasaus
- Ingrediënten:
- cognac, crème fraîche, eierdooier, halfdroge witte wijn, olie, paddestoelen, peper, rode paprika, sjalot, sojasaus, verse tijm, witbrood en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Cannelloni met salie en ricotta in paprikasaus
- Ingrediënten:
- azijn, champignon, rode paprika uit pot, groentebouillon, knoflook, lasagne, olijfolie, oude kaas, peper, pijnboompitten, ricotta, tijm, tomatenblokjes uit blik, ui, salie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles / vegetarisch
Bijgerecht / basisrecept uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Hartige poffertjes
- Ingrediënten:
- ei, melk, olie, poffertjesmix, sojamelk en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Frittata van zoete uien en paprika
- Ingrediënten:
- boter, cheddar, ei, knoflook, peper, rode paprika, slagroom, verse tijm, zoete ui en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Lunch / lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Guacamolesoep
- Ingrediënten:
- avocado, avocadodip, bosui, groentebouillontablet, knoflook, komkommer, olijfolie, paprika, verse bieslook en zure room
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Lunch / lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Cantuccinitaartjes met Munster en Provençaalse honing
- Ingrediënten:
- boter, cantuccini, crème fraîche, fruitige rode wijn, munster, peper, provençaalse kruiden en vloeibare honing
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- barbecue/grill / quiche / eieren, kaas en zuivel