Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Ui-ansjovispizza - pissaladière
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets in olie, gist, griesmeelbloem, knoflook, niçoise olijven, olijfolie, ui, verse tijm, versgemalen zwarte peper, water en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Frans / Provençaals
- Soort:
- pizza / vis