Recept uit De Smaakbijbel:
Dahl met munt en knoflook
- Ingrediënten:
- cayennepeper, chilipeper, ghee, knoflook, kurkuma, munt, olie, rode linzen, water en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch / eenpansgerecht
124 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aubergine, basilicum, bloem, citroen, citroensap, courgette, ei, gember, griekse yoghurt, koriander, kruiden, limoen, olie, olijfolie, peper, peterselie, plantaardige olie, rode ui, suiker, tomaat, ui, water, wortel, zeezout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit Gemüse! :
Erwtjes-rijstpannenkoeken met munt en knoflook
- Ingrediënten:
- boter, chilipoeder, ei, erwtjes, knoflook, komijnpoeder, langkorrelrijst, melk, munt, olie, peper, yoghurt en zout
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Buffet / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro:
Aubergines met knoflook, munt en Spaanse peper
- Ingrediënten:
- aubergine, knoflook, olijfolie, rode spaanse peper, rode-wijnazijn, verse munt, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Plenty more:
Doperwtkroketten met munt
- Ingrediënten:
- banaansjalotten, bloem, doperwten, ei, gedroogde munt, knoflook, munt, olijfolie, panko, wittewijnazijn, zonnebloemolie, zout, zure room en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:
Brosse munt-chiliparatha's
- Ingrediënten:
- chapatimeel, chilipoeder, ghee, knoflook, komijnzaad, munt, plantaardige olie, water en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit L'Art de la table:
Pasta met zwaardvis, aubergine en munt
- Ingrediënten:
- aubergine, gehakt, munt, olijfolie, passata, pasta, suiker, knoflook, ui, peper, wittewijnazijn, zonnebloemolie, zout en zwaardvis
- Keuken:
- Frans
Bijgerecht uit Plenty more:
Gefrituurde bloemkool en tamarindedipsaus met munt
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, bloem, bloemkool, chilivlokken, eieren, fijne kristalsuiker, gemalen komijn, gemberpoeder, kerriepoeder, knoflook, korianderzaad, limoensap, munt, olijfolie, panko, peterselie, tamarindepasta, zonnebloemolie, zout en zwart mosterdzaad
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria Italia:
Aubergines met munt - melanzane alla menta
- Ingrediënten:
- aubergines, azijn, broodkruim, knoflook, olie, olijfolie extra vergine, verse munt en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Comptoir Libanais:
Gebakken Courgette S Met Yoghurt, Tahin En Knoflook
- Ingrediënten:
- courgette, dikke yoghurt, bloem, gedroogde munt, tahin, knoflook, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Nanaeya - Gehaktballetjes met zoetzure knoflook-muntsaus
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroensap, lamsgehakt, munt, peper, plantaardige olie, suiker, tomaten, ui, verse knoflook en zout
- Keuken:
- Joods / Iraaks
Diner / voorgerecht uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Pasta melanzane, pesce spada e menta (pasta met aubergine, zwaardvis en munt)
- Ingrediënten:
- aubergine, chilipeper, droge witte wijn, knoflook, korte pasta, munt, peper, suiker, tomatensaus, zonnebloemolie, zout en zwaardvis
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Rijksmuseum kookboek:
Geroosterde kalfswang, noordzeekrab, palmkool, grapefruit, saus met nieren, bergamot en munt, en parelgort
- Ingrediënten:
- bergamot, droge witte wijn, grapefruit, kalfsnier, kalfswang, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, munt, noilly prat, noordzeekrabbenpoten, olie, olijfolie, palmkool, parelgort, peper, peterselie, prei, roomboter, selderij, tabasco, ui, wittewijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vlees / kalfsvlees
Recept uit India:
Rauwe tamarindechutney
- Ingrediënten:
- fenegriekzaad, gedroogde rode peper, groene peper, knoflook, komijnzaad, mosterdzaad, munt, tamarinde, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Gemarineerde lamsrack met koriander en honing
- Ingrediënten:
- chilipeper, citroen, gember, honing, knoflook, koriander, lamsrack, munt, peterselie, rodewijnazijn, sojasaus, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Plenty:
Warme glasnoedels met edamameboontjes
- Ingrediënten:
- arachideolie, bosui, edamameboontjes, fijn zeezout, gember, glasnoedels, knoflook, koriander, laos, limoensap, munt, palmsuiker, rode chilipeper, sesamzaad, tamari, tamarindepulp, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Minty carrot chicken
- Ingrediënten:
- gember, groene chilipeper, kip, knoflook, kurkuma, munt, sesamolie, ui, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Indiaas / Sefardisch / Joods
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit De flair van eenvoud:
Geroosterd lamsvlees met couscoussalade
- Ingrediënten:
- citroen, couscous, gele paprika, knoflook, lamslende, mignonnette peper, munt, olijfolie, peper, rode paprika, rode ui, rozemarijn, tijm, water, zeezout en zonnebloemolie
- Soort:
- vlees / couscous/bulgur/quinoa
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Plenty more:
Met specerijen gevulde aardappelkoekjes
- Ingrediënten:
- citroen, fijne kristalsuiker, gemalen geelwortel, groene chilipeper, knoflook, koriander, munt, tamarindepasta, vastkokende aardappels, zonnebloemolie, zout en zwart mosterdzaad
- Soort:
- vegetarisch
Avondmaal uit Veg!:
Groentebiryani
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, basmatirijst, erwtjes, gember, kaneel, kardemompeulen, knoflook, komijnpoeder, komijnzaad, koriander, korianderpoeder, laurier, munt, rode chilipeper, rozijnen, saffraan, ui, vastkokende aardappels, wortel, citroensap, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- curry / rijst / vegetarisch
Recept uit Karsu's Kitchen:
Courgettesoep - Kabaklama
- Ingrediënten:
- boter, courgette, gerookte peperpuree, kikkerwten, knoflook, munt, pul biber, sumak, tomatenpuree, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- soep/bouillon / rundvlees
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Plenty:
Bánh xèo
- Ingrediënten:
- bosui, bruine basterdsuiker, ei, enokipaddestoelen, geelwortelpoeder, gember, groene chilipeper, knoflook, kokosmelk, koriander, limoensap, mooli, munt, peultjes, rijstebloem, rijstwijnazijn, rode chilipeper, sesamolie, taugé, thais basilicum, wortel, zoete sojasaus, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht / avondmaal uit Jeruzalem:
Gebakken bloemkool met tahin
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloemkool, bosui, citroen, granaatappelmelasse, griekse yoghurt, knoflook, maldon zeezout, munt, tahinpasta, zonnebloemolie en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Kofta kari - Gehakt met kerriesaus
- Ingrediënten:
- broodkruim, chilipeper, foelie, gember, kardemom, kerriesaus, knoflook, lamsgehakt, munt, peper, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Gemarineerde lamsrack met koriander en honing
- Ingrediënten:
- chilipeper, citroen, gember, honing, knoflook, koriander, lamsrack, munt, peterselie, rodewijnazijn, sojasaus, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Diner / hoofdgerecht uit De flair van eenvoud:
Tournedos met polenta en groene saus
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, dijonmosterd, droge sherry, extra vierge olijfolie, kappertjes, knoflook, madeira, mignonnette peper, munt, parmezaanse kaas, peper, peterselie, polentameel, runderbouillon, tournedos, wijnazijn, zeezout en zonnebloemolie
- Soort:
- vlees