HeerlijkZoeken naar '"room" "boter" "citroen" "witte wijn" "sjalot"' in Nederland

ingrediënt:	alcohol, bleekselderij, bloem, crème fraîche, dragon, droge witte wijn, ei, eidooier, fruit, kippenbouillon, knoflook, laurier, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, prei, selderij, slagroom, tijm, ui, wijn, wortel, zout

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Oosterschelde kreeft:

Salade Oosterscheldekreeft met asperge, vinaigrette van truffel, sjalottenchutney en kletskoppen van sesamzaad

Ingrediënten:: asperge, balsamicoazijn, bieslook, bloem, brood, citroen, cognac, crème fraîche, ganzenvet, gerookt spek, kippenbouillon, laurier, nootmuskaat, olijfolie, oosterscheldekreeft, peper, poedersuiker, prei, roomboter, selderij, sesamzaad, sinaasappelsap, sjalot, truffeljus, ui, water, winterwortel, witte wijn, zout en zwarte truffel
Soort:: salade / vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / lunch / voorgerecht uit Home made:

Rotolo met rivierkreeft, wilde spinazie & rozemarijn-beurre blanc

Ingrediënten:: bloem, boter, citroen, crème fraîche, ei, garnalen, knoflook, laurier, nootmuskaat, olijfolie, peper, rivierkreeftstaartjes, rozemarijn, griesmeel, sjalot, wilde spinazie, witte wijn en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Fusilli met zeekat

Ingrediënten:: bladpeterselie, bleekselderijhart, boter, citroen, fusilli, knoflook, olijfolie, sjalot, slagroom, visbouillon, witte wijn en zeekat
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles

Recept uit 5 - Topkoks voor thuiskoks:

Kabeljauw met laurier, wortel & specerijenjus

Ingrediënten:: bospeen, boter, champignon, citroen, citroengras, foelie, gele wortel, gember, kabeljauwrug, kaneel, kippenfond, kokosmelk, komijn, koriander, kruidnagel, lamsoor, laurierblad, olijfolie, sjalot, slagroom, winterpeen en witte wijn

Recept uit Het Franse bakboek:

Gnocchi au pistou et aux palourdes

Ingrediënten:: basilicum, citroen, droge witte wijn, boter, water, olijfolie, parmezaanse kaas, pijnboompitten, slagroom, soezendeeg, tapijtschelpen, tijm, ui, zout en zwarte peper
Keuken:: Frans
Soort:: gebak/koek/taart/pudding

Recept uit Margriet kookboek:

Zalmforel met lamsorensaus

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, citroen, crème fraîche, droge witte wijn, lamsoren, margarine, sjalot, visbouillon en zalmforel

Diner / hoofdgerecht uit De Dikke van Dam:

Mosselen op zijn Oostends

Ingrediënten:: boter, citroen, ei, gruyère, laurier, mosselen, prei, room, selderij, ui, witte wijn en wortel

Recept uit Topkoks voor Thuiskoks 2:

Baskische soep de lamine

Ingrediënten:: basilicum, bleekselderij, citroenrasp, dragon, groene paprika, kabeljauw, kardamompoeder, kippenbouillon, korianderzaad, kruidnagel, limoensap, noilly prat, olijfolie, paprikapoeder, peterselie, prei, rode paprika, room, roomboter, saffraan, steranijs, tomaat, ui, venkel, visafsnijdsel, witte wijn en zwarte olijf

Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:

schelvis met champignons

Ingrediënten:: boter, champignon, citroen, citroensap, demi creme fraiche, doorregen spek, schelvisfilet, sojasaus, tomaat, ui, verse dille, verse peterselie, witte peper, witte wijn en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / hoofdgerecht uit Aan tafel met Verdi:

Tournedos alla Verdi (Tournedos a la Verdi)

Ingrediënten:: bechamelsaus, boter, citroenschil, eidooier, griesmeel, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, slagroom, tomaten, tournedos, ui en witte wijn
Keuken:: Italiaans

Diner / hoofdgerecht uit La Mère Brazier:

Makreelfilet "Féchamp"

Ingrediënten:: beurre manié, boter, citroen, double cream, makreelfilet, mosselen, peterselie, sjalot en witte wijn
Keuken:: Frans
Soort:: vis

Diner / voorgerecht uit La Mère Brazier:

Oesters, gegratineerd

Ingrediënten:: beurre manié, boter, champignons, citroen, eidooier, double cream, gruyère, muscadet, oester, paneermeel en sjalot
Keuken:: Frans
Soort:: schaal- en schelpdieren

Recept uit Modernist Cuisine [5]:

Blood Orange Sabayon

Ingrediënten:: bloedsinaasappelsap, boter, citroen, eidooier, geklaarde boter, sinaasappelsap, room, sjalot, witte wijn, witte wijnazijn en xanthaangom
Soort:: saus/dressing/jus

Diner / hoofdgerecht uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:

Testicoli di vitello all'anice (kalfstestikels met anijsroom)

Ingrediënten:: anijszaad, boter, citroen, droge witte wijn, nootmuskaat, peper, room, ui en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees

Basisrecept uit Smaakvrienden:

Beurre blanc

Ingrediënten:: boter, citroen, dragonstelen, groentefumet, laurier, peterseliestelen, sjalotten, slagroom, venkel, visfumet, witte peperkorrels, witte wijn, zout en zwarte peper
Soort:: saus/dressing/jus

Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Frankrijk:

Zalm en papillote met kruidensaus

Ingrediënten:: boter, citroen, droge witte wijn, peper, room, sjalot, verse bieslook, verse dragon, verse gemengde kruiden, verse kervel, verse peterselie, verse zuring, visbouillon, zalmfilet en zout
Keuken:: Frans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis

Diner / hoofdgerecht uit Wild en gevogelte:

Parelhoen met zuring

Ingrediënten:: bloem, boter, citroen, gevogelteglace, magere room, parelhoen, sjalot, slagroom, vermout, witte wijn, zout, zuring en zwarte peper
Soort:: wild en gevogelte / gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Vis en zeebanket: Romige pasta alle vongole

Ingrediënten:: boter, chilivlokken, citroen, droge witte wijn, extra vierge-olijfolie, knoflook, linguine, parmezaanse kaas, peterselie, room, spaghetti, tapijtschelpen, ui, venusschelp en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Sergio's smaakmakers:

Asperges met algen-botersaus en limoen

Ingrediënten:: algenmix, asperge, boter, chilivlokken, citroen, citroengras, limoen, limoenblad, mizuna, room, sjalot, sojasaus, vinaigrette, witte azijn en witte wijn
Soort:: groente

Diner / hoofdgerecht uit Sergio's smaakmakers:

Zeeduivel met masala en gember

Ingrediënten:: basmatirijst, boter, cabernet sauvignon-azijn, chilipeper, citroen, garam masala, gember, kippenbouillon, knoflook, koriander, lente ui, mosseljus, pandanrijst, rijst, room, sjalot, tomaat, venkel, witte wijn en zeeduivel
Soort:: rijst / warme sauzen / vis