Recept van Lekker Happen:
Stoofvlees in rode wijn
- Ingrediënten:
- laurier, boter, champignons, gedroogde tijm, kruidnagels, peper, rode wijn, runderstoofvlees, uien en zout
177 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, bloem, boter, cognac, knoflook, kruidnagel, laurier, laurierblad, olie, olijfolie, peper, peterselie, prei, rozemarijn, runderbouillon, sjalot, suiker, tomatenpuree, ui, water, wijn, wortel, zwarte peper, zwarte peperkorrels |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Rodekool met appel en rode wijn
- Ingrediënten:
- appel, knoflook, olijfolie, rodekool, rode wijn, rodewijnazijn, tuinkruiden, ui, water en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / groente
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Kidneybonen met appels en rode wijn
- Ingrediënten:
- appaloosabonen, borlottibonen, boter, edamamebonen, golden delicious, granny smith, kidneybonen, olijfolie, peper, pintobonen, rode wijn, sjalot, tijm, ui en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Eendenborst met rode wijn en jeneverbessen
- Ingrediënten:
- balsemiekazijn, eendenborst, honing, jeneverbes, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, maïzena, rodewijnazijn, saffloerolie, sjalot, suiker, tijm, ui, venkelzaad, volle rode wijn, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Nopi:
Kippenlevers met rode wijn, rookspek en kersen
- Ingrediënten:
- boter, fijne kristalsuiker, grof zeezout, kersen, kippenlevertjes, knoflook, laurier, olijfolie, peterselie, radicchio, rode ui, rode wijn, rode wijnazijn, rookspek, runderbouillon, tijm, volle melk, zwarte peper en zwarte peperkorrels
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Civet de mouton - Lams- of schapenstoofpot met rode wijn, spek, ui en champignons
- Ingrediënten:
- bacon, bloem, bruine fond, champignons, dikke lende, geglaceerde witte uitjes, knoflook, lamsborst, lamskotelet, lamsnek, lamsschouder, laurier, olijfolie, peper, rode wijn, runderbouillon, spek, spekzwoerd, tijm, tomatenpuree, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- schapenvlees / lamsvlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Boeuf à la Bourguignon - Runderstoofpot met rode wijn, spek, ui en champignons
- Ingrediënten:
- bacon, bloem, boter, bruine fond, champignons, dikke lende, geglaceerde witte uitjes, knoflook, laurier, olijfolie, peper, peterselie, rode wijn, rosbief, runderbouillon, runderbovenbil, runderkogel, runderspierstuk, spek, spekzwoerd, tijm, tomatenpuree, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Diner / buffet / avondmaal / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Kip in rode wijn - pollo al vino rosso
- Ingrediënten:
- bloem, boter, braadkip, champignon, knoflook, pancetta, rode wijn, uitjes, verse tijm en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Wild zwijn in rode wijn - cinghialeal barolo
- Ingrediënten:
- barolo, bleekselderij, boter, knoflook, kruidnagel, laurierblad, olijfolie, tomatenpuree, ui, verse rozemarijn, verse tijm, wildzwijnschouder, wortel, zout, zwarte peper en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Europees / Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / wild
Recept uit 101 ballen:
Rode paprikasaus
- Ingrediënten:
- cayennepeper, extra vergine olijfolie, knoflook, laurier, passata, rode paprika, rode wijn, sinaasappel, tijm, ui, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vegan / saus
Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Zeeduivel in rode wijn - coda di rospo al vino rosso
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignon, cognac, olijfolie, peper, rode wijn, rodewijnazijn, sjalot, uitjes, verse salieblaadjes, verse tijm, wortel, zeeduivelfilet en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vis
Recept van De Hippe Vegetarier:
Hoe maak je rode zuurkool?
- Ingrediënten:
- augurk, bier, chocolade, citroenen, dille, fruit, groente, groenten, kimchi, komijn, kool, kruiden, olijven, rode kool, salami, sojasaus, specerijen, tabasco, water, wijn, witte kool, zout, zuurkool en zwarte peper
Recept uit Mijn Franse keuken:
Poulet rôti au vin rouge | Geroosterde kip met rode wijn
- Ingrediënten:
- kip, krieltjes, oregano, rode wijn, rodewijnazijn, tijm, tomatenpuree, ui, water, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
Recept van De Hippe Vegetarier:
KERST: Vegetarische Wellington met pompoen, rode ui, feta, cranberry’s en pecannoten
- Ingrediënten:
- azijn, balsamicoazijn, bladerdeeg, bloemen, champignons, dressing, eieren, feta, fruit, gedroogde kruiden, kruiden, pijnboompitten, honing, knoflook, mosterd, olijfolie, paddenstoelen, pecannoten, pijnboompitten, pompoen, pompoen, rode ui, rode uien, salie, olie, taart, citroensap, water, wijn, zaden, zout en zout en peper
Recept uit Brindisa:
Rabo de buey al vino con chocolate - Langzaam gestoofde ossenstaart in rode wijn en chocolade
- Ingrediënten:
- bloem, cognac, kaneelstokje, knoflook, kruidnagel, laurier, olijfolie, ossenstaart, pastinaken, prei, pure chocolade, rode wijn, runderbouillon, saffraandraadjes, tijm, ui, wortel, zeezout, zwarte peper en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit De Spaanse keuken:
lamsvlees met rode paprika´s en rioja
- Ingrediënten:
- bloem, gemalen kruidnagel, gemalen zwarte peper, knoflook, lamsbouillon, laurierblad, mager lamsvlees, olijfolie, paprikapoeder, rode paprika, rode rioja, rode ui, verse tijm en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit Bonen!:
Stoofpot van rode bonen met kip & chorizo
- Ingrediënten:
- bleekselderij, chorizo, kippendijen, knoflook, komijn, laurierblaadjes, paprikapoeder, peper, peterselie, gerookt paprikapoeder, plantaardige olie, rode bonen, rode paprika, rode wijn, tijm, tomato frito, ui, wortel en zout
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Daube de mouton - Gestoofd lams- en schapenvlees met wijn, champignons, wortel, ui en kruiden
- Ingrediënten:
- champignons, cognac, droge rode wijn, droge witte wijn, eau de vie, fond, knoflook, lamsschouder, lamsvoorpoot, laurier, magere bacon, mager spek, olijfolie, peper, runderbouillon, salie, tijm, tomaten, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- schapenvlees / lamsvlees
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Groene kool gevuld met linzen en rijst in rode wijnsaus
- Ingrediënten:
- basmatirijst, bieslook, boter, bruine rijst, fontana, gedroogde linzen, goudse kaas, groentebouillon, gruyère, mozzarella, olijfolie, peterselie, rode wijn, savooiekool, tijm, tomatenpuree, ui, witte kool, witte rijst, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Korhoen in rode-wijnsaus - grouse in red wine sauce
- Ingrediënten:
- boter, champignon, knoflook, korhoen, meel, rode wijn, tijm, ui, vleesbouillon, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Brits
- Soort:
- stoofgerecht / wild en gevogelte
Diner / buffet / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Haas met wijn - lepre al vino
- Ingrediënten:
- bloem, boter, haas, hazenbloed, hazenlever, jeneverbes, kruidnagel, laurierblad, olijfolie, peper, pittige rode wijn, sjalot, slagroom, ui, verse salieblaadjes, verse tijm, wittewijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / wild / marinade / feestdagen
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:
Filet van rode barbeel en kleine inktvisjes, gevuld met aubergineragout - les filets de rougets et petits encornets farcis de Méditerranée-poèlée aux aubergines
- Ingrediënten:
- aubergine, bleekselderij, boter, chipolataworstjes, citroensap, tijm, inktvisjes, knoflook, kreeftensoep, laurierblad, olijfolie, paneermeel, rijst, rode barbeelfilet, rode côte de provence, sjalot, snijbietblad, ui, verse peterselie, peper, witte wijn en zeezout
- Keuken:
- Frans / Provençaals
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Daube de boeuf, estoufade de boeuf, terrine de boeuf - Rundvlees met wijn en groenten uit de kasserol
- Ingrediënten:
- champignons, cognac, droge rode wijn, droge witte wijn, eau de vie, fond, knoflook, laurier, magere bacon, mager rundvlees, mager spek, olijfolie, peper, runderbouillon, salie, tijm, tomaten, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Recept uit L'Art de la table:
Gepocheerde eieren met rodewijnsaus
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, eieren, brood, boter, laurierblad, olijfolie, rode wijn, runderbouillon, rundvlees, spek, bleekselderij, rozemarijn, tijm, ui, peper, wittewijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
Recept uit L'Art de la table:
Daube met runderwangen
- Ingrediënten:
- bloem, gehakt, kaneelstokje, laurierblad, olijfolie, pancetta, rode wijn, sinaasappel, peterselie, rozemarijn, tijm, knoflook, tomatenpuree, uien, peper, wortels, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Frans