HeerlijkZoeken naar '"laurier" "fruit" "tijm" "sinaasappelschil"' in Nederland

ingrediënt:	bleekselderij, boter, citroen, droge witte wijn, knoflook, kruiden, laurierblad, olijfolie, peper, peterselie, prei, rode wijn, rozemarijn, saffraan, sinaasappel, specerijen, suiker, tomatenpuree, ui, venkelzaad, water, witte wijn, wortel, zout, zwarte peper

Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Turquoise:

Miniwortels en -prei in olijfolie met sinaasappelschil en specerijen

Ingrediënten:: citroensap, cointreau, gedroogde munt, kardemompeul, knoflook, korianderzaad, laurier, miniprei, miniwortel, olijfolie, sinaasappelschil, tijm, witte wijn en zwarte peperkorrels
Soort:: vegetarisch

Recept uit De kunst van het koken:

Bouquet garni voor bouillabaise met sint-jakobsschelpen

Ingrediënten:: gedroogde basilicum, gedroogde sinaasappelschil, laurier, peterselie en tijm
Soort:: kruiden

Drank (alcoholisch) / dranken / drinken uit Keukenlab:

Kruidenbitter uit de slagroomspuit

Ingrediënten:: citroenschil, jenever, jeneverbessen, kardemompeulen, korianderzaad, laurier, sinaasappelschil, steranijs, suiker en tijm

Basisrecept uit Groot handboek koken:

Bouquet garni voor vlees - extra sterk

Ingrediënten:: laurier, lente-ui, peterselie, peterseliewortel, rozemarijn, salie, selderijblad, sinaasappelschil en tijm
Keuken:: Internationaal
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch

Recept uit Groot handboek sauzen:

Krachtige bouquet garni universeel

Ingrediënten:: laurier, lente-ui, peterselie, peterseliewortel, rozemarijn, salie, selderijblad, sinaasappelschil en tijm
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegan

Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Magret van eend à l'orange

Ingrediënten:: deglaçage, demi-glace, eendenfilet, frambozenazijn, gekonfijte sinaasappelschil, grand marnier, kalfsjus, laurier, sinaasappelpartjes, sinaasappelsap, sjalot, suiker, tijm, water, wijnazijn en witte wijn
Keuken:: Frans
Soort:: gevogelte

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Uit de oven van Van Boven:

Sappig kippetje

Ingrediënten:: boerderijkip, citroen, jeneverbessen, knoflook, korianderzaad, laurier, mandarijnschil, peper, rozemarijn, sinaasappelschil, tijm, venkelzaad, zout en zwarte peperkorrels
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte

Recept uit Deutsche Küche:

Bouquet garni, opties voor vleesgerechten

Ingrediënten:: bonenkruid, citroentijm, knoflook, laurier, lavas, oregano, peterselieblad, peterseliewortel, salie, selderijgroen, sinaasappelschil en wortel
Keuken:: Duits
Soort:: vegan / kruiden

Diner / hoofdgerecht uit Jamie, de basis van het koken:

Confit van eend op zijn italiaans

Ingrediënten:: eendenpoten, eendenvet, ganzenvet, gedroogde jeneverbessen, laurier, peperkorrels, rozemarijn, sinaasappel en tijm

Basisrecept uit Provence:

Bouquet garni basisrecept

Ingrediënten:: bleekselderij, bonenkruid, laurierblad, peterselie, peterseliewortel, prei, sinaasappelschil en tijm
Keuken:: Mediterraans / Frans / Provençaals
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / veganistisch / vegetarisch

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Heston Blumenthal thuis:

Ingelegde eend

Ingrediënten:: citroenrasp, eendenpoten, eendenvet, ganzenvet, houtsnippers, jeneverbes, kaneelstokje, laurierblad, peperkorrel, sinaasappelrasp, steranijs, verse rozemarijn, verse tijm en zout

Diner / hoofdgerecht uit Crumbles en gratins:

Parelhoen in een gratin met knolselderij, peren en rozijnen

Ingrediënten:: boter, dierlijk vet, eierdooier, gele rozijnen, kaneelstokje, kervel, knoflook, knolselderij, laurier, parelhoenbout, peer, sinaasappelschil, slagroom en tijm
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte / crumble/gratin

Recept uit Speisekammer:

Enten-Rillette mit Orange und Cognac - Eendenrillette met sinaasappel en cognac

Ingrediënten:: cognac, eendenbouten, eendenvet, ganzenvet, gember, gemberpoeder, grof zeezout, knoflook, laurier, sinaasappelrasp, tijm, zout en zwarte peper
Keuken:: Noord-west-Europees
Soort:: inmaak / gevogelte / paté/terrine

Recept uit Modernist Cuisine [3]:

Confit Cure Mix

Ingrediënten:: confit cure mix, knoflook, laurier, peperkorrels, zwart, sinaasappelzest, steranijs en tijm
Soort:: condiment

Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:

Traag gegaarde kalkoen met verse kruiden en specerijen

Ingrediënten:: aardappelen, bruine suiker, citroenschil, ganzenvet, kalkoen, kippenbouillon, laurierbladeren, limoenschil, madera, roze grapefruit, sinaasappelschil, tijm, venkelzaadjes, zeezoutvlokken, zwarte knoflook en zwarte peperkorrels
Soort:: gevogelte

Recept uit Het literaire eetboek:

Marinade voor hazebout

Ingrediënten:: citroenschil, gewürztraminer, knoflook, laurier, lavendel, olijfolie, peterselie, sinaasappelschil, tijm, ui, witte bourgogne, wortel en zwarte peperkorrels
Keuken:: Nederlands
Soort:: marinade

Diner / hoofdgerecht uit Kochen für zwei:

Truffelmenu: Wildhasenrücken mit Topinambur und schwarzem Trüffel / Wilde hazenrug met topinambur en zwarte truffel

Ingrediënten:: boter, cognac, ganzenleverterrine, jeneverbessen, laurier, marinade voor hazenrug, olijfolie, peper, sinaasappelrasp, tijm, topinamboer, truffel, wilde hazenrug met bot en zout
Soort:: wild

Bijgerecht uit De kunst van het koken:

Tomatensaus voor auberginegratin met tomaat en kaas

Ingrediënten:: gedroogde sinaasappelschil, knoflook, laurier, olijfolie, oregano, saffraandraadjes, tijm, tomaten uit blik, ui en zout
Keuken:: Frans / Provençaals
Soort:: vegetarisch / groente

Diner / hoofdgerecht uit Een kookboek.:

Canard à l'orange

Ingrediënten:: aardperen in de schil, belgische mosterd, boter, fleur de sel, grand marnier, kruidnagel, laurier, peper, sinaasappel, sinaasappelzest, tijm, wilde eend, wortel en zout
Keuken:: Frans / Belgisch
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek sauzen:

Gedampften Rindermedaillons mit Sauce Albert - Gestoomde rundermedaillons met Albert-saus

Ingrediënten:: albertsaus, bladselderij, grof zeezout, laurierblad, peper, peterseliewortel, prei, rode wijn, runderbiefstuk, sinaasappelrasp en tijm
Keuken:: Brits
Soort:: rundvlees

Bijgerecht uit Morito:

Bittersinaasappel-botersaus

Ingrediënten:: boter, citroen, laurierblad, sap van bittersinaasappels, sinaasappel, sinaasappelrasp, suiker, verse tijm en zwarte peperkorrels
Keuken:: Spaans
Soort:: warme sauzen / vegetarisch

Bijgerecht uit Deutsche Küche:

Saus "Baden-Baden"

Ingrediënten:: bruine boter, cassislikeur, distelolie, jeneverbessen, knolselderij, laurier, peperkorrels, reebotten, rode port, rode wijn, rozemarijn, sinaasappelsap, sinaasappelschil, sjalotten, tijm, tomatenpuree, ui, vossenbessen, wildfond en wortel
Keuken:: Duits
Soort:: saus

Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:

Hecht auf Potsdammer Art - Snoek op de manier van Potsdam

Ingrediënten:: aardappel met peterseieolie, citroen, citroen-botersaus, citroentijm, fleur de sel, koolzaadolie, laurier, peperkorrels, sinaasappelzest en snoekfilet
Keuken:: Duits
Soort:: vis