Vind de lekkerste recepten in je eigen kookboeken.

☰

132 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: bakpoeder,  bloem,  boter,  cayennepeper,  gemberpoeder,  hamburgers,  knoflook,  koriander,  kruiden,  melk,  olijfolie,  paneermeel,  peper,  specerijen,  suiker,  ui,  vet,  vleesvervanger,  water,  wortel,  zeezout,  zonnebloemolie,  zout
Registreer gratis!

Zoek door jouw kookboeken.

Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!

Een recept uit J. Gosney en Rick Stein - Mediterrane Odyssee

Diner / hoofdgerecht uit Mediterrane Odyssee:

Pastitsio: macaroni-gehaktschotel met kaneel, rode wijn en kefalotiri

Ingrediënten:
bleekselderij, bloem, boter, ei, gemalen kruidnagel, griekse kefalotiri, kaneelstokje, knoflook, laurierblad, mager rundergehakt, melk, nootmuskaat, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, rigatoni, rode wijn, tomaat in blik, tomatenpuree, tortigliono, tubetti, ui en witbroodkruim

Keuken:
Grieks
Soort:
ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Een recept uit Eugénie Brazier - La Mère Brazier

Diner / hoofdgerecht uit La Mère Brazier:

Kalfskop, gevuld

Ingrediënten:
bouquet garni, champignons, cognac, ei, ham, kalfskopvlees, kalfslappen, kaneel, kruidnagel, nootmuskaat, zwarte olijf, tomatenpuree, ui, varkensnek, witte roux en wortel

Keuken:
Frans
Soort:
vlees
Een recept uit Claudia Roden - De Joodse keuken

Recept uit De Joodse keuken:

Marokkaanse dafina met zoete toevoegingen

Ingrediënten:
dadels, ei, foelie, honing, kalfshaks, kaneel, karamel, kikkererwten, kweeperenjam, mergpijp, nieuwe aardappels, nootmuskaat, peper, runderboegschenkel, runderborst, runderhaks, runderschenkel, ui, witte bonen en zout

Keuken:
Marokkaans / Sefardisch / Joods
Soort:
stoofgerecht
Een recept uit Claudia Roden - De Joodse keuken

Recept uit De Joodse keuken:

Marokkaanse dafina

Ingrediënten:
ei, foelie, gemberpoeder, kalfshaks, kaneel, kikkererwten, kurkuma, mergpijp, nieuwe aardappels, nootmuskaat, peper, runderboegschenkel, runderborst, runderhaks, runderschenkel, saffraan, ui, witte bonen en zout

Keuken:
Marokkaans / Sefardisch / Joods
Soort:
stoofgerecht
Een recept uit Hugh Fearnley-Whittingstall, Simon Wheeler en Mariko Jesse - Veg!

Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Veg!:

Cake met pompoen en rozijnen

Ingrediënten:
amandelmeel, boter, citroen, ei, kaneel, lichtbruine basterdsuiker, nootmuskaat, pompoen, rozijnen, zeezout, zelfrijzend bakmeel en zonnebloemolie

Soort:
zoet / koek en gebak / vegetarisch
Een recept uit - Desserts nieuwe stijl

Diner / nagerecht uit Desserts nieuwe stijl:

Omgekeerde rabarber-gembertaart

Ingrediënten:
bloem, boter, donkere stroop, ei, gemberpoeder, gemalen kaneel, gemalen kruidnagel, lichtbruine basterdsuiker, mosterdpoeder, nootmuskaat, rabarber, vanille-essence, volkorenmeel, zout en zuiveringszout

Soort:
fruit / magnetron / koek en gebak
Een recept uit R. Schreven - Hip Holland

Bij de koffie uit Hip Holland:

Oranjecake

Ingrediënten:
bakpoeder, bloem, ei, gemalen kaneel, nootmuskaat, rozijnen, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, suiker, wortel, zonnebloemolie en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
koek en gebak
Een recept uit - Nederland op z'n lekkerst

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Nederland op z'n lekkerst:

Pompoentaart met amandel en ahornsiroop

Ingrediënten:
ahornsiroop, amandelschaafsel, basterdsuiker, bloem, ei, flespompoen, gemalen kardemom, gemalen nootmuskaat, gemberpoeder, kaneel, roomboter, volle melk en zout

Keuken:
Nederlands
Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi - Ottolenghi het kookboek

Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:

In courgette gewikkelde lamskebabs

Ingrediënten:
basilicum, courgette, ei, feta, gedroogde chilivlokken, kaneel, knoflook, lamsgehakt, nootmuskaat, olijfolie, peterselie, pijnboompitten, tomatenblokjes uit blik, witbrood, zout en zwarte peper

Soort:
vlees
Een recept uit Annette van Ruitenburg, Ruth de Ruwe, Rene Zanderink en Elsje Bruijnesteijn - Liever lokaal

Diner / lunch / snack of tussendoortje / nagerecht / bij de koffie uit Liever lokaal:

Pompoentaart

Ingrediënten:
appeldiksap, basterdsuiker, bloem, boter, bruine basterdsuiker, cranberrydiksap, ei, gemberpoeder, kaneel, nootmuskaat, pompoen, slagroom en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Antonio Carluccio en P. Carluccio - Eten in Italie

Recept uit Eten in Italie:

Gevulde uien

Ingrediënten:
bitterkoekjes, ei, kaneel, luganega, nootmuskaat, olijfolie, paneermeel, parmezaanse kaas, peper, pijnboompitten, rozijnen, ui en zout

Keuken:
Italiaans
Een recept uit - Desserts nieuwe stijl

Diner / nagerecht uit Desserts nieuwe stijl:

Sinaasappel-bietentaart

Ingrediënten:
biet, blauwe rozijnen, bloem, donkerbruine basterdsuiker, ei, gemalen kaneel, magere yoghurt, nootmuskaat, saffloerolie, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, suiker, sultanarozijnen, vanille-essence, volkorenmeel, zout en zuiveringszout

Soort:
koek en gebak
Een recept uit Simone Kroon, Sándor Schiferli en House of Orgin - Raapsteeltje 2 notities

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Raapsteeltje:

Vleespastei met pastinaak

Ingrediënten:
appelcider, bladerdeeg, bloem, boter, ei, gemalen kruidnagel, kaneel, nootmuskaat, olijfolie, pastinaken, runderbouillon, runderstoofvlees, tijm, ui en wortel

Keuken:
Hollands
Soort:
stoofgerecht / vlees
Een recept uit Seppe Nobels - Een kookboek.

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:

Frikadellen met krieken

Ingrediënten:
belgische mosterd, boter, citroentijm, ei, half-om-halfgehakt, honing, kaneel, nootmuskaat, paneermeel, peper, ui, vanillepuddingpoeder, zout en zure kersen op sap

Keuken:
Belgisch
Soort:
varkensvlees / rundvlees
Haal meer recepten op...