Bijgerecht uit 1080 recepten:
Bechamel met bouillon
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, kippenbouillon, melk, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- warme sauzen / gevogelte / vegetarisch
117 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, bloem, citroensap, ei, eidooier, knoflook, nootmuskaat, olie, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, prei, room, sjalot, slagroom, suiker, tijm, tomatenpuree, ui, water, witte peper, wortel, zonnebloemolie, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / lunch / voorgerecht uit Koch!:
Bouillon met pannenkoekreepjes
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, eieren, heldere bouillon, kerriepoeder, kippenbouillon, melk, nootmuskaat, roomboter, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / gevogelte / vegetarisch
Diner / voorgerecht / lichte maaltijd uit Koken voor twee:
Bouillon Alberto
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, ei, knolselderij, melk, nootmuskaat, peper, prei, verse peterselie, wortel en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Heldere bouillon met eiergelei
- Ingrediënten:
- boter, ei, heldere bouillon, melk en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Bouillon:
Bouillon met parmezaan, conchiglie met spinazie en mostarda
- Ingrediënten:
- boter, champignons, chinese bieslook, citroengras, conchiglie, daslookbloemen, gevogeltebouillon, kippenbouillon, mostarda di frutta, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, shii-take, spinazie, thaise basilicum, volle melk en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Heldere bouillon met fijne reepjes flensjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, heldere bouillon, melk, suiker en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:
Bouillon met flensjes - brodo con tagliolini di crêpes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, eierdooier, kippenbouillon, melk en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Uiensoep met tijm
- Ingrediënten:
- boter, groentebouillon, kippenbouillon, melk, olie, peper, tijm, ui en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Neêrlands roem:
Zeebaars met lindebloesemsaus, zilte groenten en aardappelpuree
- Ingrediënten:
- bloem, bloemige aardappel, boter, foelie, gedroogde lindebloesem, kippenbouillon, lamsoren, melk, nootmuskaat, plantaardige olie, sjalot, slagroom, visbouillon, zeebaarsfilets, zeekool, zeekraal, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis
Bijgerecht uit De truffel:
Topinamboerpuree
- Ingrediënten:
- bonenkruid, boter, grof zout, kippenbouillon, melk, topinamboer en water
- Keuken:
- Frans
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:
Brindisa croquetas de jamón ibérico - Kroketten met ibéricoham
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, hambouillon, ibericoham, kippenbouillon, nootmuskaat, panko, prei, volle melk, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
Diner / voorgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Pompoensoep - soupe de potiron
- Ingrediënten:
- boter, kippenbouillon, melk, pompoen, prei, peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / groente
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Ham met bechamel en champignons
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignon, citroensap, gekookte ham, kerrie, kippenbouillon, melk, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Recept uit Noma:
Fingerlingaardappelen en spek
- Ingrediënten:
- appel-balsamicoazijn, boter, druivenpitolie, fingerling-aardappelen, gerookt spekvet, kippenbouillon, kippengelei, room, truffelolie, truffels van gotland, volle melk, yoghurt en zout
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Turkey Stew with Zucchini Puree - Kalkoenstoof met courgettepuree
- Ingrediënten:
- bananenpeper, bloem, boter, courgette, dille, groentebouillon, kalkoenvlees, kippenbouillon, knoflook, melk, olijfolie, rode paprika, sjalotten, tijm, tomatenpasta, ui, yellow wax paprika, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Oosterschelde kreeft:
Oosterscheldekreeft en dashi
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, boter, bonito, bronzen venkel, cayennepeper, chilipeper, court-bouillon, dashi, dashi-azijn, eierdooier, fleur de sel, gastrique, geklaarde boter, gerookte boter, gezouten boter, jonge wortel, kaffirblad, kippenbouillon, kippenfond, klaverzuring, knoflook, kombu, koriander, korianderbloempjes, kreeft, limoen, melk, munt, olijfolie, palmsuiker, peper, radijs, radijsbloemetjes, room, shiso-bladen, sjalot, spinazie, sushi azijn, ui, venkel, vintage sojasaus, vissaus, water, zout en zwarte peper
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Kip met kerrie
- Ingrediënten:
- bloem, boter, buikspek, doperwten, eierdooier, kerrie, kip, kippenbouillon, langkorrelige rijst, melk, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
Vichysoisse
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, kippenbouillon, koffieroom, melk, prei, ui, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Europees / Spaans
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
spekforellen
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, forel, kippenbouillon, knoflook, melk, mon chou, ontbijtspek, rozemarijn, sjalot, verse dille, verse peterselie en zout
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Chou farci
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, bouquet garni, brood, ei, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, melk, peper, peterselie, quatre épices, rundersteak, savooiekool, sjalot, tijm, ui, varkensbuik, varkensschouder, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
hersenen in bechamel
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, eierdooier, kippenbouillon, lamshersenen, melk, ui, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Recept uit Turks kookboek:
Havuç çorbasi - Wortelsoep
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eidooier, kippenbouillon, melk, suiker, wortelen, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit De Spaanse keuken:
gestoofde lever met spek
- Ingrediënten:
- bloem, boter, gemalen zwarte peper, kastanjechampignons, kippenbouillon, lever, melk, olijfolie, ontbijtspek, paprikapoeder, sojasaus, ui en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Gestoofd konijn met noedels, malser en lekkerder dan je kunt dromen
- Ingrediënten:
- baby-uitjes, bloem, boter, dragon, kippenbouillon, konijn, mager rookspek, melk, muskaatnoot, olijfolie, paddenstoelen, rozemarijn, stout bier, zeezout, zelfrijzend bakmeel en zwarte peper
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / wild / gevogelte
Diner / voorgerecht uit Het literaire eetboek:
Aspergesoep a la Comtesse
- Ingrediënten:
- bloem, boter, crème fraîche, eidooier, kippenbouillon, nootmuskaat, peper, suiker, volle melk, witte asperge en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon