Diner / hoofdgerecht uit Ciao Bella:
Baccala met melk uit de over
- Ingrediënten:
- ansjovis, gezouten kabeljauw, knoflook, melk, olijfolie, olijven, peterselie en ui
- Keuken:
- Italiaans
215 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, basilicum, bladpeterselie, bleekselderij, bloem, boter, citroen, citroensap, ei, knoflook, laurier, nootmuskaat, olie, parmezaanse kaas, peper, rode ui, rundergehakt, sjalot, tijm, volle melk, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit Sous vide:
ln melk gepocheerde kalfslever
- Ingrediënten:
- bieslook, bleekselderij, kalfslever, laurier, melk, olijfolie, peperkorrels, peterseliesteeltjes, prei, room, sjalot, tijm en wortel
- Soort:
- sous-vide / orgaanvlees
Bijgerecht uit Moro Londen:
Tomatensalade met rode ui en komijnzaad
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, ijsblokjes, komijnzaad, melk, rode ui, tomaten, verse bladpeterselie, zeezout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept van Francesca Kookt!:
Bavette met vijgenchutney en pastinaak stamppot met geroosterde ui
- Ingrediënten:
- aardappel, azijn, boter, chutney, fruit, gezouten roomboter, kervel, knoflook, melk, olijfolie, pastinaak, peper, peper en zout, peterselie, puree, rietsuiker, rode wijnazijn, roomboter, shiitake, sjalot, stamppot, tijm, ui, vijgen, vlees, water, wijnazijn en zout
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Fricadelles de veau à la Niçoise - Frikadellen met tomaten, ui en kruiden
- Ingrediënten:
- basilicum, bloem, boter, bruine fond, gekookte ham, hamvet, kalfsgehakt, knoflook, melk, olie, oud witbroodkruim, peper, peterselie, rijst, runderbouillon, tijm, tomaten, ui, varkensspek en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- kalfsvlees
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Carottes à la Concierge - Stoofgerecht van wortelen in room met ui en knoflook
- Ingrediënten:
- bloem, donkere fond, eidooier, groente, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, peterselie, runderbouillon, slagroom, suiker, ui, wortelen en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / voorgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Rundvleessalade met mierikswortelroom
- Ingrediënten:
- grove mosterd, mayonaise, melk, mierikswortel, olijfolie, peterselie, tijm, witte wijnazijn, zoete ui en zure room
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De smaak van mijn herinnering:
Keftedes
- Ingrediënten:
- brood, ei, gedroogde munt, half-om-halfgehakt, melk, olijfolie, peterselie, rode ui en zoete appel
- Keuken:
- Cypriotisch
- Soort:
- vlees
Recept uit De Urban Cook:
Portugese Varkensbuik Met Schelpen
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, kippenbouillon, knoflook, laurier, melk, olijfolie, peterselie, sjalot, tijm, varkensbuik, venusschelpen en vermout
Recept uit De smaak van mijn herinnering:
Pastitsio
- Ingrediënten:
- bloem, boter, broodkruim, gedroogde munt, half-om-halfgehakt, kaneelpoeder, knoflook, korte pasta, laurierblad, melk, nootmuskaat, olijfolie, peterselie, tomaat in blik, ui en witte wijn
- Keuken:
- Cypriotisch
- Soort:
- vlees
Recept uit De Urban Cook:
Gefrituurde Lamshersenen Met Krokante Gremolata
- Ingrediënten:
- bloem, broodkruim, citroen, ei, knoflook, knoflook, lamshersenen, laurier, melk, peterselie, plantaardige olie en ui
Recept uit De smaak van mijn herinnering:
Moussaka
- Ingrediënten:
- aardappel, aubergine, bloem, boter, gedroogde oregano, half-om-halfgehakt, kaneelpoeder, knoflook, laurierblad, melk, nootmuskaat, olijfolie, passata, peterselie, ui en witte wijn
- Keuken:
- Cypriotisch
- Soort:
- vlees
Recept uit De Urban Cook:
Gegrilde Ossentong Met Salsa Verde
- Ingrediënten:
- ansjovis, basilicum, bleekselderij, boerenbrood, citroen, kappertjes, knoflook, laurier, melk, olijfolie, ossentong, peterselie, sjalot, tijm, ui, witte wijnazijn, wortel en zwarte peperkorrels
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Konijn in pikante saus
- Ingrediënten:
- cayennepeper, gedroogde dragon, gemberwortel, groene appel, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, olie, peterselie, tam konijn, tijmblaadjes, ui, volle melk en wild konijn
Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Zalm-uiensalade
- Ingrediënten:
- kookroom, melk, olijfolie, peper, peterselie, pistachenoten, rode ui, sinaasappelsap, sla, zalmfilet, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Alle smaken van de regenboog:
Gehakt-rijstknoedels met een saus van dille, ei & citroen
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, ei, kalfsgehakt, knoflook, melk, olijfolie, oregano, peterselie, rijst, rode ui en varkensgehakt
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- vlees / rijst
Diner / hoofdgerecht uit Piri piri & sardientjes:
Bacalhau a gomes de sa
- Ingrediënten:
- aardappel, ei, gezouten kabeljauw, laurier, melk, olijfolie, peperkorrels, peterselie, ui en zwarte olijven
- Keuken:
- Portugees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Alle smaken van de regenboog:
Spaghetti met gehaktballetjes
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, gemalen komijn, half-om-halfgehakt, kaneelpoeder, knoflook, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, rode ui, spaghetti, tomaat in blik en witbrood
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Turquoise:
Börek met lamsvlees
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, eidooier, knoflook, lamsgehakt, melk, olijfolie, rode ui, specerijen voor lamsvlees en yoghurtdeeg
- Keuken:
- Turks
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Hoe te eten:
Little gems met green goddess-dressing
- Ingrediënten:
- aardappel, ansjovis, cornichons, crème fraîche, dragon, dragonazijn, extra vierge-olijfolie, lente-ui, little gem, melk en peterselie
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit L'Art de la table:
Pompoen - kaneelsoep
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bruine suiker, cashewnoten, flespompoen, gehakt, gember, kaneelpoeder, kippenbouillon, melk, olijfolie, pijnboompitten, pompoen, rode peper, room, ui, verse koriander, peper, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Alle smaken van de regenboog:
Cottage Pie
- Ingrediënten:
- aardappel, basilicum, boter, doperwten, droge witte wijn, gezeefde tomaten, knoflook, laurier, melk, nootmuskaat, olijfolie, peterselie, pimentkorrels, rundergehakt, ui en wortel
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Alle smaken van de regenboog:
Lasagna met ragu
- Ingrediënten:
- bloem, boter, gedroogde munt, kaneelstokje, knoflook, lasagnavellen, laurier, melk, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, rundergehakt, tomaat in blik, ui, witte wijn, worcestersaus en zoet paprikapoeder
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:
Kleine maccheroni met vleessaus
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, gedroogde paddestoelen, maccheroncini, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, rundergehakt, ui, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / voorgerecht uit Twentse Smaakmakers:
Kabeljauwfilet in aardappelkorst en kerriesaus
- Ingrediënten:
- aardappel, gemberstroop, groene asperge, kabeljauwfilet, kerriepoeder, koolrabi, olijfolie, peterselie, room, sjalot, tuinkers, visfond, volle melk en winterpeen
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren