Recept uit De Joodse keuken:
Apyo - In olijfolie gekookte bleekselderij
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroensap, extra vergine olijfolie, suiker, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Turks / Balkan / Sefardisch / Joods
Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, bloem, boter, citroensap, ei, fijne kristalsuiker, gember, kaneel, knoflook, koriander, laos, limoensap, melk, olie, peper, plantaardige olie, poedersuiker, sambal oelek, sjalot, sojasaus, tomaat, trassi, ui, water, wortel, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Eendenborstfilet met mie, grove mosterd en bruine suiker
- Ingrediënten:
- bruine suiker, eendenborstfilets, eiermie, grove mosterd, koriander, lente-ui, peultjes, plantaardige olie, rode pepers, sesamolie, shiitake en sojasaus
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Turkse kookkunst:
Zeytinyağli patlican dolmasi - Gevulde aubergines in olijfolie
- Ingrediënten:
- aubergine, dille, gedroogde munt, krenten, olijfolie, peterselie, pijnappelpitten, rijst, suiker, tomaten, ui, water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan / groente
Recept uit L'Art de la table:
Pasta met zwaardvis, aubergine en munt
- Ingrediënten:
- aubergine, gehakt, munt, olijfolie, passata, pasta, suiker, knoflook, ui, peper, wittewijnazijn, zonnebloemolie, zout en zwaardvis
- Keuken:
- Frans
Recept uit Wereldbroodjes:
Platbrood
- Ingrediënten:
- bloem, instantgist, olijfolie, suiker, zout en zonnebloemolie
Diner / voorgerecht uit Retour Japan:
Aubergineterrine met miso-gember
- Ingrediënten:
- aubergine, extra vierge-olijfolie, gember, golden miso pasta, lichte sojasaus, miniloempiavellen, mirin, suiker en zonnebloemolie
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit L'Art de la table:
Siciliaanse caponata
- Ingrediënten:
- amandelen, basilicum, gehakt, brood, aubergine, kappertjes, olijfolie, passata, pijnboompitten, pistachenoten, rodewijnazijn, suiker, ui, peper, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Frans
Recept uit De smaak van mijn herinnering:
Worteltaart
- Ingrediënten:
- bakpoeder, basterdsuiker, bicarbonaat, bloem, boter, cakemeel, ei, gemalen kaneel, olijfolie, poedersuiker, roomkaas, soda, vanille-extract, walnoten, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Zuid afrikaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Tomaten:
Tonijnsteaks met misotomaten
- Ingrediënten:
- bruine misopasta, kerstomaat, mirin, olijfolie, suiker, tonijnsteaks, gember, versgemalen zwarte peper, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vis
Diner / nagerecht uit Polpo:
Galani kersen-'sandwich'
- Ingrediënten:
- bakpoeder, ei, fijn zout, grappa, kersen, kirsch, kristalsuiker, plantaardige olie, poedersuiker, rum, slagroom, tipo 00-bloem, witte basterdsuiker, witte wijn en zonnebloemolie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- zoet / vegetarisch / frituur
Recept uit Alles over kool:
Spruitjessla Met Zaden En Parmezaan
- Ingrediënten:
- andijvie, doperwten, olijfolie, parmezaanse kaas, rijstazijn, sherry-azijn, sjalotje, spruitjes, suiker, zonnebloemolie, zonnebloempitten en zout en peper
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Gebakken zalm met savooienkool
- Ingrediënten:
- aquavit, boter, dille, eierdooier, jenever, margarine, mosterd, olijfolie, savooiekool, sjalot, witte basterdsuiker, witte wijnazijn, zalmfilet en zonnebloemolie
Buffet / bijgerecht uit Veg!:
Knolselderij met appel, rozijn en peterselie
- Ingrediënten:
- appel, bladpeterselie, ciderazijn, knolselderij, koolzaadolie, mosterd, olijfolie, rozijnen, suiker, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Jong a/d kook:
Komkommerzuur
- Ingrediënten:
- azijn, komkommer, mosterd, olijfolie, suiker, ui, zonnebloemolie en zout en peper
Basisrecept uit Cocina Nueva:
Mayonaise
- Ingrediënten:
- canola-olie, citroensap, dijonmosterd, eidooier, fruitige olijfolie, milde olie, sherryazijn, suiker, witte peper, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
1 notitie
Diner / voorgerecht uit Nopi:
Kort gegrilde coquilles met zoetzure daikon en chili-jam
- Ingrediënten:
- citroensap, coquilles, daikon, fijne kristalsuiker, galangal, gedroogde garnalen, granny smith, grof zeezout, knoflook, kruidnagel, olijfolie, palmsuiker, rijstazijn, rode chilipeper, rode peperkorrels, rode radijs, rood minisnijbietblad, tamarindewater, thaise sjalotjes, veldsla, vissaus en zonnebloemolie
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Karbonaden met gedroogde pruimen
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, gedroogde pruimen, kaneelstokje, nieuwe aardappel, olijfolie, peper, reuzel, rode wijn, suiker, varkenskarbonade, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Casa Moro:
Kwartels gevuld met couscous, rozijnen en amandelen
- Ingrediënten:
- amandelen, boter, couscous, fijne kristalsuiker, gele rozijnen, honing, kaneel, kaneelstokje, kwartel, olijfolie, oranjebloesemwater, poedersuiker, rode ui, saffraandraadjes, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- gevogelte
Recept uit De Griekse keuken thuis:
Aubergines met tomaat en kaas uit de oven
- Ingrediënten:
- aubergines, bliktomaten, gedroogde oregano, gladde peterselie, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, suiker, tomatenpuree, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Rijst met tomatensaus, sperziebonen en omelet
- Ingrediënten:
- bakpoeder, boter, ei, kortkorrelige rijst, olijfolie, sperziebonen, suiker, tomaat, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- rijst / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Kalfsvlees met knoflook en tomaten
- Ingrediënten:
- bouillonblokje, bouquet garni, kalfsborst, knoflook, olijfolie, paneermeel, suiker, tomaat, water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Lamsvlees met knoflook en tomaten
- Ingrediënten:
- bouillonblokje, bouquet garni, knoflook, lamsstoofvlees, olijfolie, paneermeel, suiker, tomaat, water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Recept uit De Urban Cook:
Limoen Chilidressing
- Ingrediënten:
- chiliolie, knoflook, koriander, lichte sojasaus, limoensap, palmsuiker, plantaardige olie en rawitpeper
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Noedels:
Pikante pot van noedels en gefrituurde kip
- Ingrediënten:
- bruine rijstazijn, donkere sojasaus, eiernoedels, gember, kipfilet, kippenbouillon, kippenpoten, lente-ui, lichte sojasaus, patentbloem, pindaolie, plantaardige olie, rode chilipeper, rode ui, rode-wijnazijn, sobanoedels, suiker, udonnoedels, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- pasta/noodles / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Nopi:
Kwartels met gebrande miso-butterscotch en granaatappel-walnotensalsa
- Ingrediënten:
- boter, granaatappelmelasse, granaatappelpitten, grof zeezout, ingemaakte walnoten, kwartels, lichtbruine basterdsuiker, mirin, olijfolie, peterselie, sherryazijn, valdespino sherryazijn, walnoten, witte misopasta, zonnebloemolie en zwarte peper
- Soort:
- gevogelte