659 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: bieslookbloembotercitroensapeigemberhoningknoflookkomkommermosterdolieolijfoliepeperpeterselieplantaardige olierijstazijnsjalotsojasaussuikertomaatuiwaterwijnazijnwitte wijnazijnwortelzwarte peper
Registreer gratis!

Zoek door jouw kookboeken.

Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!

Een recept uit Yotam Ottolenghi en Ramael Scully - Nopi

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Nopi:

Dubbelbereid piepkuiken met chilisaus en zout met citroenblad

Ingrediënten:
arachideolie, aziatische bouillon, fijne kristalsuiker, gedroogde citroenblaadjes, gember, grof zeezout, kipsuprêmes, knoflook, limoen, piepkuikens, rijstazijn en rode chilipeper

Soort:
ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Een recept uit P. van Buren - Twentse Smaakmakers

Basisrecept uit Twentse Smaakmakers:

Basisdressing

Ingrediënten:
arachideolie, franse mosterd, witte peper, witte wijnazijn, zonnebloemolie en zout

Soort:
saus/dressing/jus / vegetarisch
Een recept uit Sri Owen en G. Filgate - Noedels

Recept uit Noedels:

Basis-chilipeperssaus

Ingrediënten:
blanke azijn, pindaolie, rode chilipeper, tamarindewater en zout

Keuken:
Aziatisch
Soort:
saus/dressing/jus / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Zeewier-'mayo'

Ingrediënten:
arachideolie, arame, donkere sesamolie, druivenpitolie, hijiki, rijstazijn, sake, wakame en zout

Keuken:
Japans / Frans
Soort:
vegan / vegetarisch
Een recept uit Jamie Oliver - The naked chef

Basisrecept uit The naked chef:

Mayonaise

Ingrediënten:
arachideolie, citroensap, dijonmosterd, eierdooier, olijfolie, witte wijnazijn en zout

Soort:
saus/dressing/jus
Een recept uit Bas Robben - Zuur

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Zuur:

Zoetzuur Varkensvlees

Ingrediënten:
arachideolie, chinkiang, daslook, gember, kippenbouillon, kristalsuiker, rijstazijn, sesamolie, sojasaus, knoflook, varkensbuik met zwoerd, witte peper en zout

Soort:
vlees
Een recept uit Bas Robben - Zuur

Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Zuur:

Zuurkoolkroketjes Met Gin Mayonaise

Ingrediënten:
appelciderazijn, arachideolie, eieren, mosterd, bloem, boter, gin, gin-mayonaise, kruimige aardappels, panko, zout, zuurkool en zwarte peper

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Pascal Jalhay - Baru Belanda

Recept uit Baru Belanda:

Sojamayonaise

Ingrediënten:
arachideolie, citroensap, dijonmosterd, donkere sojasaus, eidooier, peper, witte wijnazijn en zout

Keuken:
Indonesisch
Soort:
saus
Een recept uit Janice Murfitt - Dressings en marinades

Recept uit Dressings en marinades:

Pindadressing

Ingrediënten:
appelazijn, arachideolie, franse mosterd, lichtbruine basterdsuiker, pinda’s, salie, zout en zwarte peper

Soort:
saus/dressing/jus / vegan
Een recept uit Heston Blumenthal - Op zoek naar de Perfectie

Bijgerecht uit Op zoek naar de Perfectie:

Salade

Ingrediënten:
arachideolie, ijsbergsla, kerstomaat, olijfolie, witte wijnazijn, zout en zwarte peper

Keuken:
Amerikaans
Soort:
salade / techniek
Haal meer recepten op...