Mosterdvinaigrette

★ ★ ★ ★ ★

Een recept van Bas de Groot, Yves De Smedt, Renger Dijkema en Frank Redant.

Je vindt dit recept op pagina 171 in Vis, schelp- en schaaldieren .

Keuken:: Frans
Soort:: vinaigrette

Ingrediënten

arachideolie
armagnac
blanke wijnazijn
dijonmosterd
eiwit
tomatenketchup
witte peper
zout

Bestel op ah.nl

Registreer gratis!

Waarom zie ik hier geen volledig recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.

Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.