gerookte casselerrib

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wild:

Fazant met zuurkool

Ingrediënten:: aardappel, boter, fazant, ganzenvet, gerookte casselerrib, goudreinet, jeneverbes, kruidnagel, laurier, reuzel, rode peperkorrels, rode ui, rookworst, speklappen, wildbouillon, witte wijn, zuurkool, zuurkoolspek en zwarte peperkorrels
Soort:: wild / gevogelte

1 notitie

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:

Rodekoolstamppot met casselerrib

Ingrediënten:: aardappel, appel, boter, gerookte casselerrib, rodekool, vleesbouillon en witte ui
Keuken:: Hollands
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Handboek voor de combinatie magnetron-oven:

Casseler rib

Ingrediënten:: casselerrib
Keuken:: Duits
Soort:: varkensvlees

Lunch uit Gezond slank met dr. Frank:

Zuurkoolsalade met casselerrib

Ingrediënten:: cajunkruiden, casselerrib, crème fraîche, mayonaise, paprikapoeder en zuurkool

Recept uit delicious. magazine - 2014-01:

Mosterdpuree met prei, casselerrib en ’n eitje

Ingrediënten:: casselerrib, mosterd en prei
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit delicious. magazine - 2014-01:

Casselerrib, mosterdpuree met prei en ’n eitje

Ingrediënten:: casselerrib, mosterd en prei
Soort:: vlees

Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:

Mosterdsoep met casselerrib

Ingrediënten:: boter, casselerrib, kippenbouillon, kruimige aardappel, prei en zaanse mosterd
Keuken:: Hollands
Soort:: vlees / soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:

Kip met casselerrib

Ingrediënten:: boter, casselerrib, droge witte wijn, gevogeltefond, laurierblad, mager rookspek, maïskip, scharrelkip, tijm en witte kool

Diner / hoofdgerecht uit delicious. magazine - 2007-12:

Casselerrib met bonen en hazelnootboter

Ingrediënten:: bonen, boter, casselerrib en hazelnoot

Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:

Casseler rib in bladerdeeg

Ingrediënten:: bladerdeeg, casseler rib, ei en tomaat
Keuken:: Europees
Soort:: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Frankrijk:

Zuurkool op traditionele wijze - choucroute à l´ancienne

Ingrediënten:: casselerrib, doorregen spek, droge riesling, gekookte worst uit morteau, jeneverbes, knakworst uit straatsburg, knoflook, kruidnagel, kummel, laurierblad, peperkorrel, rauwe zuurkool, rookworst uit montbéliard, spekzwoerd, tijm, ui, varkenspoot en winterpeen
Keuken:: Frans
Soort:: vlees / groente

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:

Zuurkool op traditionele wijze - choucroute à l´alsacienne

Ingrediënten:: casselerrib, gerookt spek, jeneverbes, knoflook, morteau worst, kruidnagel, kummel, laurierblad, montbéliard worst, peperkorrel, riesling, straatsburger knakworst, tijm, ui, varkensschenkel, wortel, zuurkool en zwoerd
Keuken:: Europees / Frans
Soort:: vlees / groenten, aardappels en peulvruchten / varkensvlees / worst

Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:

Choucroute royale

Ingrediënten:: bacon, braadworst, casselerrib, ganzenvet, hambot, jeneverbessen, karwijzaad, kippenbouillon, knakworst, knoflook, kruidnagel, laurier, riesling, rookworst, tijm, ui, varkenspootje, vastkokende aardappel, wortel, zuurkool en zuurkoolspek
Keuken:: Frans / Duits

Diner / hoofdgerecht uit Les Halles kookboek:

Choucroute garni - Zuurkool garni

Ingrediënten:: boudin blanc, casselerrib, eendenvet, grove mosterd, jeneverbes, kalfsworstjes, knakworst, knoflook, korianderzaad, laurier, nieuwe aardappel, peper, riesling, ui, varkensbuik, zout en zuurkool
Keuken:: Frans
Soort:: vlees / groente

Diner / lunch / voorgerecht uit Koken voor elke dag:

Toast met casselerrib

Ingrediënten:: brood, casselerrib, gemalen kaas, mosterd, paprikapoeder, peper, rode paprika, ui, vetstof en zout

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:

Asturische bonenschotel - fabada asturiana

Ingrediënten:: casselerrib, chorizo, gerookt spek, grote gedroogde witte bonen, knoflook, lacón, laurierblad, olijfolie, peper, saffraandraadjes, spaanse bloedworst, ui, zoet paprikapoeder en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: stoofgerecht / vlees / groenten, aardappels en peulvruchten

Recept van Francesca Kookt!:

Zo maak je boerenkool op Duitse wijze

Ingrediënten:: aardappels, boerenkool, boter, casselerrib, zout, gehakt, grove mosterd, havermout, mosterd, pimentpoeder, runderfond, spekjes, suiker, uien, witte peper en worst

Diner / hoofdgerecht uit Haute cuisine op klompen:

Casselerrib met knolselderie en zure room

Ingrediënten:: casselerrib, knoflook, knolselderij, mosterd, noilly prat, peper, ui, vlees, winterwortel, witte wijn, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Hollands

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Erwtensoep - erbsensuppe

Ingrediënten:: aardappel, gedroogde erwten, gepekeld varkensvlees, marjolein, soepgroenten, varkensribstuk en zout
Keuken:: Europees / Duits
Soort:: vlees / soep/bouillon / groenten, aardappels en peulvruchten / varkensvlees

Recept uit De Shanghai-keuken:

Gestoomde witte kool met gezouten varkensvlees

Ingrediënten:: chinese kool, gezouten varkensvlees, reuzel en zout
Keuken:: Chinees / Shanghai
Soort:: bouillon / groente

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:

Gepekelde varkensschouder met knolraapbladeren - lacón con grelos

Ingrediënten:: aardappel, boerenkool, chorizo, gepekeld varkensvlees, knolraapbladeren, peper en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: stoofgerecht / vlees

Recept uit De Shanghai-keuken:

Waspompoensoep met gezouten varkensvlees

Ingrediënten:: gezouten varkensvlees, groene sojabonen, lente-ui, shaoxingwijn en waspompoen
Keuken:: Chinees / Shanghai
Soort:: soep/bouillon