HeerlijkZoeken naar '"kalfsvlees" "sjalot"' in Nederland

ingrediënt:	bleekselderij, bloem, boter, citroensap, droge witte wijn, ei, groente, kalfsgehakt, kalfsschenkel, knoflook, kruidnagel, laurier, nootmuskaat, olie, olijfolie, peper, peterselie, prei, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, vlees, water, witte wijn, wortel, zout

Picknick / diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Culinaria Frankrijk:

Terrine van kalfszwezerik - terrine de ris de veau

Ingrediënten:: bladgelatine, boter, ei, kalfsfond, kalfsvlees, kalfszwezerik, peper, pistachenoten, sjalot, witte port en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vlees / paté/terrine

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:

Terrine van gevogeltelever - terrine de foie de volaille

Ingrediënten:: banyuls, banyulsazijn, kalfsvlees, kalkoenlever, kippenborst, kippenlever, laurierblad, port, sjalot, tijm, vet spek, witte peperkorrels en zout
Keuken:: Europees / Frans
Soort:: gevogelte / orgaanvlees / paté/terrine

Recept uit de zilveren lepel:

Kalfsschenkel in cider

Ingrediënten:: appels, cider, kalfsvlees en uien
Keuken:: Italiaans

Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Gevulde haas - lièvre en cabessal

Ingrediënten:: armagnac, buikspek, cahors-wijn, droge rode wijn, ei, haas, kalfsschenkel, kalfsschouder, kalfsvlees, kippenbouillon, knoflook, nootmuskaat, ontbijtspek, oud brood, pancetta, peper, prosciutto, rauwe ham, sjalot, ui, verse peterselie, verse tijm, zout en zwoerd
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht / wild

Diner / voorgerecht uit Tartaar van het mes:

Kalfstartaar met parmezaan

Ingrediënten:: cornichons, eidooier, kalfsgehakt, kalfsschnitzel, kappertjes, olijfolie, parmezaanse kaas, sjalot en verse basilicum
Keuken:: Frans
Soort:: vlees

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:

Haas à la royale

Ingrediënten:: bardeerspek, bruine rum, foie gras, haas, kalfsvlees, knoflook, olie, rode wijn, sjalot, ui, varkensnek, vetspek en wortel
Keuken:: Frans
Soort:: wild

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:

Met lekkere dingen gevulde kalkoen

Ingrediënten:: armagnac, doorregen rookspek, kalfsvlees, kastanjes, knoflook, olijfolie, pistachenootjes, sjalotten, slagroom, spek, varkensnek en witte port
Keuken:: Frans
Soort:: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit La Mère Brazier:

Rundergehaktballen in Sancerre

Ingrediënten:: bloem, boter, bouquet garni, kalfsvlees, mager rundvlees, peterselie, sancerre, sjalot, spekvet, ui en varkensnek
Keuken:: Frans
Soort:: vlees

Picknick / diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit A propos bistro:

Gevogeltegalantine

Ingrediënten:: bardeerspek, bouquet garni, bressekip, cognac, ei, gekookte ham, kalfsvlees, paprikapoeder, pistachenoten, prei, rookspek, room, sjalot, ui, varkensnek en wortel
Keuken:: Frans
Soort:: vlees / gevogelte / paté/terrine

Recept uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:

"Blote billen in 't gras" kalfszwezerik in vermicelli gebakken met zoetzure kalfshachee

Ingrediënten:: azijn, bruine suiker, gerookt spek, gezouten citroen, kalfsfond, kalfsparures afsnijdsel, kalfszwezerik, kataifi, laurier, sjalot, snijbonen, witte bonen en zeezout
Keuken:: Hollands
Soort:: orgaanvlees

Recept uit de zilveren lepel:

Pootjes met uien

Ingrediënten:: kalfspootjes en uien
Keuken:: Italiaans

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:

Rijst met witte bonen en knolraap - arròs amb fesols i naps

Ingrediënten:: blanquet witte valenciaanse bloedworst, gedroogde witte bonen, kalfsvlees, knolraap, negret zwarte valenciaanse bloedworst, peper, rondkorrelige rijst, rookspek, saffraandraadjes, ui, varkenspoot en zout
Keuken:: Spaans / Catalaans
Soort:: vlees / rijst

Diner / lunch / hoofdgerecht uit #watetenwevandaag:

Çevapçiçi gehaktworstjes

Ingrediënten:: ajvar, cayennepeper, kalfsvlees, lepinja, niervet, peper, rundvlees, ui, zout en zure room
Soort:: vlees / barbecue/grill

Diner / voorgerecht uit Tartaar van het mes:

Kalfstartaar van het mes

Ingrediënten:: cornichons, eidooier, extra vergine olijfolie, kalfsschnitzel, kappertjes en sjalot
Keuken:: Frans
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:

Rahmbeuscherl mit warmem Räucheraal - Ragout van kalfsingewanden met roomsaus en gerookte paling

Ingrediënten:: bleekselderij, fleur de sel, gerookte paling, jeneverbessen, kalfshart, kalfslong, kervel, knolselderij, laurier, peperkorrels, roomsaus, sjalotten, ui, witte wijnazijn en wortel
Keuken:: Duits
Soort:: kalfsvlees / orgaanvlees

Recept uit De Joodse keuken:

Kibbeh bil sanieh - Overschotel van laagjes vlees en bulghur met komijn en cayennepeper

Ingrediënten:: cayennepeper, fijne bulgur, hashwa, komijn, mager kalfsvlees, mager lamsvlees, mager rundvlees, peper, ui en zout
Keuken:: Syrisch / Sefardisch / Joods
Soort:: ovenschotel

Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:

Kibbeh bil sanieh - Overschotel van laagjes vlees en bulghur

Ingrediënten:: fijne bulgur, hashwa, kaneel, mager kalfsvlees, mager lamsvlees, mager rundvlees, peper, piment, ui en zout
Keuken:: Syrisch / Sefardisch / Joods
Soort:: ovenschotel

Diner / voorgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Gevogeltepastei

Ingrediënten:: champignons, droge witte wijn, eiwit, kalfsvlees, kippenlever, kippenvlees, laurier, peper, room, sjalot, spek, tijm, vet, zout en zwarte truffel
Keuken:: Frans
Soort:: kalfsvlees / gevogelte / paté/terrine

Bijgerecht uit 1080 recepten:

Spaanse saus - salsa española

Ingrediënten:: bloem, bouquet garni, kalfsschenkel, kalfsvlees, kruidnagel, rundvlees, ui, wortel, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vlees / warme sauzen

Basisrecept uit De Zilveren Lepel:

Vleesbouillon - brodo di carne

Ingrediënten:: bleekselderij, kalfsvlees, mager rundvlees, prei, ui, wortel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / soep/bouillon

Recept uit Deutsche Küche:

Kalfsjus en -farce

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, cognac, dragon, eiwit, geklaarde boter, kalfsafsnijdsel, kalfsbotten, kalfsfond, kalfsvlees, laurier, peper, peperkorrels, pimentkorrels, rode wijn, room, sjalot, tomatenpuree, wintertruffel, wortel en zout
Keuken:: Duits
Soort:: kalfsvlees / saus

Lunch / snack of tussendoortje uit Wereldbroodjes:

Broodje Kroket

Ingrediënten:: blaadjes gelatine, bloem, bouillon, dijonmosterd, eieren, boter, kalfsvlees, kruidnagels, laurierblaadje, nootmuskaat, panko, peperkorrels, peterselie, roomboter en sjalotje
Keuken:: Hollands
Soort:: vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Recept uit De banketbakker:

Huzarensalade

Ingrediënten:: aardappel, gekookt, jonagold appel, augurk, ei, kalfsvlees, mayonaise, sla en ui
Soort:: salade

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Frankrijk koken en reizen:

Ham met peterselie - jambon persillé

Ingrediënten:: kalfspoot, kalfsschenkel, knoflook, laurierblad, rauwe ham, sjalot, tijm, verse dragon, verse kervel, verse peterselie, peper, witte bourgogne, witte wijnazijn en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vlees / schuim/mousse/gelei / feestdagen / paté/terrine