Recept uit Koken voor elke dag:
Runderbrochettes met abrikozen
- Ingrediënten:
- citroen, gedroogde abrikozen, kaneel, knoflook, olijfolie, peper, rundergebraad, uitjes en zout
- Soort:
- vlees / barbecue/grill / rundvlees
145 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | boter, citroenrasp, citroensap, gemalen komijn, gember, groentebouillon, kaneelstokje, kippenbouillon, koriander, kruidnagel, kurkuma, laurier, munt, olijfolie, paprikapoeder, peper, peterselie, rode ui, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, water, wortel, zeezout, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit 101 ballen:
Gehaktballetjes met geroosterde pistachenoten
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroen, kaneel, knoflook, lamsgehakt, pistachenoten, ui, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- lamsvlees
Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Italie:
Ossobucco alla milanese
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, citroenblad, citroenrasp, droge witte wijn, kalfsschenkel, kaneel, knoflook, laurierblad, olijfolie, peper, piment, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / kalfsvlees
Lunch / bijgerecht uit Jamie's Amerika:
Rijst uit het wilde westen
- Ingrediënten:
- basmatirijst, citroen, dille, eikelpompoen, gedroogde veenbessen, kaneel, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, rode spaanse peper, ui, wilde rijst, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Sardines gevuld met bulgur, krenten en pistachenoten
- Ingrediënten:
- bulgur, citroen, fijne kristalsuiker, gedroogde munt, gemalen piment, granaatappelmelasse, kaneel, knoflook, krenten, olijfolie, peterselie, pistachenoten, sardines, zout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Picknick / diner / lunch / buffet / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Runder-lamsgehaktballetjes in tahinsaus
- Ingrediënten:
- citroen, ei, gemalen piment, kaneel, knoflook, lamsgehakt, olijfolie, peterselie, rundergehakt, tahinpasta, witbrood, wittewijnazijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Arabia:
Katia´s couscous
- Ingrediënten:
- amandelen, citroen, couscous, heek, kaneel, kaneelstokje, knoflook, laurierblad, olijfolie, peper, tomatenpuree, ui, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vis/schaaldieren/schelpdieren / couscous/bulgur/quinoa
Diner / voorgerecht uit Turquoise:
Gevulde mosselen op Istanbulse wijze
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroen, dille, kaneel, knoflook, kortkorrelige rijst, krenten, mosselen, nootmuskaat, olijfolie, pijnboompitten, trostomaat, ui en water
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit Honey & co:
Gehaktballetjes met pittige zoetzure tomatensaus
- Ingrediënten:
- broodkruim, chilivlokken, citroensap, citroenschil, gerookt paprikapoeder, harissa, kaneel, kaneelstokje, knoflook, lamsgehakt, laurierblad, olijfolie, peer, rietsuiker, rundergehakt, tomatenpuree, ui, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Stewed Octopus with Mastic - Gestoofde octopus met mastiek
- Ingrediënten:
- citroensap, citroenschil, kaneel, knoflook, mastiek, octopus, olijfolie, rode wijn, rozemarijn, sinaasappelschil, sjalot, witte wijn en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vis
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Sardines gevuld met bulgur, krenten en pistachenoten
- Ingrediënten:
- bulgur, citroen, fijne kristalsuiker, gedroogde munt, gemalen piment, granaatappelmelasse, kaneel, knoflook, krenten, olijfolie, peterselie, pistachenoten, sardines, zout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Picknick / diner / lunch / buffet / avondmaal / hoofdgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Runder-lamsgehaktballetjes in tahinsaus
- Ingrediënten:
- citroen, ei, gemalen piment, kaneel, knoflook, lamsgehakt, olijfolie, peterselie, rundergehakt, tahinpasta, witbrood, wittewijnazijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Diner / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Morito:
Kip, tahinyoghurt en rode chilipeper
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, extra vergine olijfolie, griekse yoghurt, kaneel, knoflook, nigellazaad, pimentón dulce, rode chilipeper, scharrelkipfilet, tahin, ui, verse koriander en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- barbecue/grill / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Boerenkoolpilav met kibbeling
- Ingrediënten:
- boerenkool, citroen, gedroogde abrikozen, gemalen kaneel, harissa, kibbeling, knoflook, olijfolie, rijstpilav, roomboter, ui en zilvervliesrijst
Recept uit Jamie, de basis van het koken:
Gestoomde stint-jakobsschelpen met kruidige wortel, verkruimelde bloedworst en koriander
- Ingrediënten:
- bakbloedworst, basilicum, bieslook, citroen, gedroogde rode peper, kaneelstokje, kippenbouillon, knoflook, koriander, korianderzaad, nootmuskaat, sinaasappel, sint-jakobsschelp, vijfkruidenpoeder en wortel
Diner / hoofdgerecht uit Jamie's Italie:
De allerbeste tonijngehaktballen
- Ingrediënten:
- broodkruim, citroen, kaneel, knoflook, oregano, parmezaanse kaas, peterselie, pijnboompitten, rode wijnazijn, tomaat in blik, tonijn en ui
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit Happy Days met the Naked Chef:
Kip in melk
- Ingrediënten:
- boter, citroen, kaneelstokje, kip, knoflook, melk, olijfolie en salie
Diner / lunch / buffet / voorgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Rodelinzensoep met snijbiet
- Ingrediënten:
- boter, citroen, gemalen komijnzaad, kaneel, knoflook, koriander, korianderzaad, olijfolie, rode linzen, rode ui, snijbiet, zout, zuurdesembrood en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:
Garnalenlinguine
- Ingrediënten:
- ansjovis, basilicum, bleekselderij, boerenbrood, citroen, extra vierge-olijfolie, kaneel, knoflook, linguine, munt, parmezaanse kaas, passata, rode spaanse peper, saffraan, tijgergarnalen en venkel
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Recept uit L'Art de la table:
In thee gemarineerde kip met druiven
- Ingrediënten:
- aardappels, bruine suiker, citroen, kaneelstokje, kip, olijfolie, rode druiven, rozemarijn, steranijs, knoflook, peper, boter, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Frans
Diner / voorgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Joghurtbällchen (Labne) - Yoghurtballetjes
- Ingrediënten:
- chili, citroenschil, kaneelstokje, knoflook, olijfolie, tijm, yoghurt en zout
- Keuken:
- Libanees / Syrisch / Turks / Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Gemüse-Couscous, vegetarisch - Vegetarische couscous met groente
- Ingrediënten:
- asperges, bleekselderij, chilizout, citroenschil, couscous, couscouskruiden, gember, groentenbouillon, kaneelstokje, knoflook, lente-ui, olijfolie, peultjes, rode paprika en wortel
- Keuken:
- Duits / Marokkaans / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- vegan / couscous
Diner / voorgerecht uit Jeruzalem:
Zalmsteaks in chraimeh saus
- Ingrediënten:
- bloem, cayennepeper, citroen, fijne kristalsuiker, gemalen komijn, groene chilipeper, kaneel, karwijzaad, knoflook, koriander, mild paprikapoeder, tomatenpuree, zalmsteak, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Koken voor elke dag:
Kip met pruimen
- Ingrediënten:
- amandelschilfers, citroen, gedroogde pruimen, honing, kaneel, kerriepoeder, kip, kippenbouillon, knoflook, kurkuma, olijfolie, peper, saffraan, uien en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Diner / lunch / hoofdgerecht uit NAJAT:
Kokos-pompoensoep
- Ingrediënten:
- citroen, currypoeder, extra vierge olijfolie, flespompoen, gemalen fenegriek, groentebouillon, honing, kaneel, kerrie, knoflook, kokosmelk, koriander, sinaasappel, sjalotten, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegan