Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Gewokte aubergine
- Ingrediënten:
- aubergines, bosui, gember, ketjap manis, knoflook, rode peper, sesamolie, sesamzaad en zonnebloemolie
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Vol Smaak
Koken met verse ingrediënten
Een boek van
★
★
★
★
★
We hebben 145 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Vol Smaak, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Dat smaakt!
Om lekker te kunnen koken heb je maar heel weinig nodig. Met verse ingrediënten, een beetje productkennis en slimme kooktechnieken, tover je gerechten vol smaak op tafel. Dat is precies waar dit kookboek over gaat. Het staat barstensvol lekkere recepten met vers in de hoofdrol.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Vol Smaak
Een greep uit de 145 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Recept uit Vol Smaak:
Tzatziki
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, extra vierge olijfolie, griekse yoghurt, knoflook, komkommer, munt en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Zelfgemaakte vissticks
- Ingrediënten:
- arachideolie, ei, pangasiusfilet, panko en vis
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Beef rendang
- Ingrediënten:
- arachideolie, basmatirijst, gebakken uitjes, gemalen komijn, gemalen koriander, gember, knoflook, kokosmelk, kurkuma, limoen, runderriblappen, sambal badjak, santen, sereh en sjalot
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Hele kip met sritachamayo uit de oven
- Ingrediënten:
- kip, mayonaise en srirachasaus
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Thaise mosselen
- Ingrediënten:
- gember, kokosmelk, koriander, limoenen, mosselen, pandanrijst, thaise rode currypasta, thais roerbakmix en vissaus
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Pure van zoete aardappel met kokosmelk
- Ingrediënten:
- chilivlokken, kokosmelk en zoete aardappel
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Pompoensoep, spicy variant
- Ingrediënten:
- arachideolie, gemalen kaneel, gemalen komijn, kippenbouillontabletten, knoflook, kokosmelk, pompoen, pompoenpitten, sambal manis, srirachasaus, ui en winterpeen
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Andijviestamppot met spekjes
- Ingrediënten:
- andijvie, kruimige aardappel, roomboter, spekreepjes en volle melk
- Soort:
- stamppot
Recept uit Vol Smaak:
Tuinerwtenspread
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, ricotta en tuinerwten
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
In rode wijn gestoofde kastanjechampignons met polenta
- Ingrediënten:
- aspergetips, bloem, kastanjechampignons, knoflook, montepulciano d'abruzzo, ontbijtspek, parmezaanse kaas, polenta, rode ui, roomboter en tijm
- Soort:
- paddenstoelen
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Geroosterde aubergine met tomatensaus
- Ingrediënten:
- aubergine, chilivlokken, kappertjes, knoflook, olijfolie, oregano, ricotta en tomatenblokjes
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Boerenkoolpilav met kibbeling
- Ingrediënten:
- boerenkool, citroen, gedroogde abrikozen, gemalen kaneel, harissa, kibbeling, knoflook, olijfolie, rijstpilav, roomboter, ui en zilvervliesrijst
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Broccoli-pastasalade
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, avocado, bieslook, broccoli, citroen, dragon, knoflook, komkommer, mayonaise, penne, pistachenoten, bladpeterselie, rucola en zure room
- Soort:
- salade
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Schelvis en papillote met tuinbonen, zeekraal en citroenboter
- Ingrediënten:
- citroen, roomboter, schelvisfilet, tuinbonen en zeekraal
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Gepofte knolselderij met champignonsaus en parelcouscous
- Ingrediënten:
- bladselderij, bloem, kastanjechampignons, knoflook, knolselderij, olijfolie, paddenstoelenbouillonblokje, parelcouscous, prei, rode peper, roomboter en slagroom
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Bloemkool mac'n cheese
- Ingrediënten:
- bloem, bloemkool, cheddar, halfvolle melk, macaroni grande, panko, parmezaanse kaas, bladpeterselie, rauwe ham en roomboter
- Soort:
- pasta/noodles / ovenschotel
Recept uit Vol Smaak:
Satésaus
- Ingrediënten:
- gember, ketjap manis, kokosmelk, pindakaas met stukjes pinda, pinda’s en sambal manis
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Gegrilde makreel met venkelsalade
- Ingrediënten:
- citroen, extra vierge olijfolie, makreelfilet, munt, bladpeterselie, venkel en venkelzaad
- Soort:
- vis
Bijgerecht uit Vol Smaak:
Geroosterde biet
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, bieten, citroen, olijfolie en ricotta
- Soort:
- salade / vegetarisch