Bijgerecht uit Vol Smaak:
Gepofte paprikasalade
- Ingrediënten:
- extra vierge olijfolie, gele paprika, olijven, bladpeterselie, rode paprika, rode ui, rode wijnazijn en stokbrood
- Soort:
- salade / vegan
Vol Smaak
Koken met verse ingrediënten
Een boek van
★
★
★
★
★
We hebben 145 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Vol Smaak, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Dat smaakt!
Om lekker te kunnen koken heb je maar heel weinig nodig. Met verse ingrediënten, een beetje productkennis en slimme kooktechnieken, tover je gerechten vol smaak op tafel. Dat is precies waar dit kookboek over gaat. Het staat barstensvol lekkere recepten met vers in de hoofdrol.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Vol Smaak
Een greep uit de 145 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Shakshuka
- Ingrediënten:
- ei, feta, gele paprika, gemalen komijn, harissa, knoflook, koriander, olijfolie, pitabroodjes, bladpeterselie, rode paprika, suiker, sumak, tomatenblokjes uit blik en ui
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Knolselderijgratin met appel en walnoten
- Ingrediënten:
- bosui, crème fraîche, friszoete appel, groentebouillontablet, knolselderij, kruimige aardappel, roombrie en walnoten
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Pasta pesto met gedroogde tomaatjes
- Ingrediënten:
- ovengedroogde tomaatjes, pesto en spaghetti
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Vol Smaak:
Jalapeñopoppers
- Ingrediënten:
- cheddar, jalapeñopeper, panko, roomkaas en uienpoeder
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Biefstuk tataki met sesamkorstje
- Ingrediënten:
- biefstuk, bosui, gember, sojabonen, japanse sojasaus, komkommer, limoen, mirin, radijs, rijstazijn, sesamolie, winterpeen en wit sesamzaad
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- rundvlees
Ontbijt uit Vol Smaak:
Spinaziesmoothie met paprika en gember
- Ingrediënten:
- banaan, bleekselderij, gele paprika, gember, groene paprika, kokosyoghurt en spinazie
- Soort:
- smoothie/milkshake / vegan
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Kaaspuree
- Ingrediënten:
- kruimige aardappel, parmezaanse kaas, roomboter en volle melk
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Stoofpeertjes in witte wijn
- Ingrediënten:
- gieser wildeman, kaneelstokje, kardemompeulen, kristalsuiker, sinaasappel en witte wijn
- Soort:
- vegan / fruit
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Gevulde zoete aardappel
- Ingrediënten:
- avocado, bosui, cheddar, chipotlesaus, crème fraîche, gemalen komijn, limoen, rode peper, vega fijngehakt, zoete aardappel, zoet gerookt paprikapoeder en zonnebloemolie
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Vol Smaak:
Bitterballen van zoete aardappel en serranoham
- Ingrediënten:
- aioli, arachideolie, bloem, ei, oude kaas, panko, serranoham en zoete aardappel
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Pittige garnalen met feta
- Ingrediënten:
- chilivlokken, citroen, extra vierge olijfolie, feta, knoflook, komkommer, peterselie, reuzengarnalen, roomboter, rucola en witte balsamicoazijn
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Snack of tussendoortje uit Vol Smaak:
Minifrittata's met spinazie en kaas
- Ingrediënten:
- bloem, ei, gruyère, knoflook, parmezaanse kaas, roomboter, semi-gedroogde tomaten op olie, slagroom en spinazie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Vol Smaak:
Semifreddo met zomerfruit en witte chocolade
- Ingrediënten:
- aardbeien, nectarines, pistachenoten, ricotta, slagroom en witte chocolade
- Soort:
- fruit / vegetarisch / ijs
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Bloemkool-flammenkuchen
- Ingrediënten:
- bieslook, bloemkool, crème fraîche, ei, gerookte spekreepjes, gruyère, knoflook, nootmuskaat en rode ui
- Soort:
- quiche
Recept uit Vol Smaak:
Satésaus
- Ingrediënten:
- gember, ketjap manis, kokosmelk, pindakaas met stukjes pinda, pinda’s en sambal manis
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Aziatische speklapjes met nasi goreng
- Ingrediënten:
- arachideolie, ketjap manis, knoflook, nasi goreng, sambal oelek, speklapjes en vijfkruidenpoeder
- Keuken:
- Aziatisch
Bijgerecht uit Vol Smaak:
Panzanella
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, basilicum, ciabatta, extra vierge olijfolie, focaccia, ingemaakte gegrilde paprika, kappertjes, rode ui, rode wijnazijn, taggiasche olijf en tasty tom tomaat
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade
Diner / lunch / voorgerecht uit Vol Smaak:
Paddenstoelenbouillon met funghi porcini
- Ingrediënten:
- bieslook, bruine beukenzwam, bundelzwammen, gedroogd eekhoorntjesbrood, oregano, paddenstoelenbouillonblokje, rozemarijn, salie, tijm en witte beukenzwam
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Vol Smaak:
Tzatziki
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, extra vierge olijfolie, griekse yoghurt, knoflook, komkommer, munt en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- saus/dressing/jus