Diner / lunch / voorgerecht uit Vol Smaak:
Wortel-gembersoep met kokosyoghurt
- Ingrediënten:
- gebakken uitjes, gember, Groentebouilonblokje, kerriepoeder, knoflook, kokosyoghurt, limoen, naanbrood, ui en winterpeen
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Vol Smaak
Koken met verse ingrediënten
Een boek van
★
★
★
★
★
We hebben 145 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Vol Smaak, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Dat smaakt!
Om lekker te kunnen koken heb je maar heel weinig nodig. Met verse ingrediënten, een beetje productkennis en slimme kooktechnieken, tover je gerechten vol smaak op tafel. Dat is precies waar dit kookboek over gaat. Het staat barstensvol lekkere recepten met vers in de hoofdrol.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Vol Smaak
Een greep uit de 145 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Gebakken spruitjes met peer, honing en amandelen
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, conferenceperen, roomboter, sinaasappel, spruiten en vloeibare honing
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Broccoli-pastasalade
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, avocado, bieslook, broccoli, citroen, dragon, knoflook, komkommer, mayonaise, penne, pistachenoten, bladpeterselie, rucola en zure room
- Soort:
- salade
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Quinoasalade met halloumi en peultjes
- Ingrediënten:
- chilivlokken, citroen, driekleurenquinoa, extra vierge olijfolie, gerookte amandelen, halloumi, parmigiano-reggiano, peultjes, radijs en tuinkers
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Pompoenstoof met kip, ras el hanout en speltcouscous
- Ingrediënten:
- citroen, extra vierge olijfolie, kippendrumsticks, knoflook, munt, olijfolie, bladpeterselie, pompoen, ras el hanout, rode ui, speltcouscous en tomatenblokjes
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Chicken tikka masala
- Ingrediënten:
- garam masala, gember, griekse yoghurt, kippendijfilet, knoflook, koriander, rode peper, tomaten, turkse yoghurt, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Brits / Indiaas
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit Vol Smaak:
Panzanella
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, basilicum, ciabatta, extra vierge olijfolie, focaccia, ingemaakte gegrilde paprika, kappertjes, rode ui, rode wijnazijn, taggiasche olijf en tasty tom tomaat
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Kaaspuree
- Ingrediënten:
- kruimige aardappel, parmezaanse kaas, roomboter en volle melk
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Coleslaw
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, mayonaise, bladpeterselie, rode kool, rode wijnazijn, vloeibare honing, winterpeen en witte kool
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Bloemkool mac'n cheese
- Ingrediënten:
- bloem, bloemkool, cheddar, halfvolle melk, macaroni grande, panko, parmezaanse kaas, bladpeterselie, rauwe ham en roomboter
- Soort:
- pasta/noodles / ovenschotel
Lunch uit Vol Smaak:
Bánh mi met pittige sesamgehaktballetjes
- Ingrediënten:
- arachideolie, gember, half-om-halfgehakt, koriander, limoen, mayonaise, munt, pistolets, sesamzaad, srirachasaus, vloeibare honing en winterpeen
- Keuken:
- Vietnamees
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Pompoensoep, kruidige variant
- Ingrediënten:
- arachideolie, gemalen kaneel, gemalen komijn, griekse feta, kippenbouillontabletten, knoflook, munt, olijfolie, pompoen, pompoenpitten, ui en winterpeen
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Courgettetagliatelle met linzen en geitenkaas
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, cherry-tomaat, courgette, gerookte amandelen, knoflook, linzen uit pot, munt, olijfolie en zachte geitenkaas
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Vol Smaak:
Tomatensaus
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, rozemarijn, suiker, trostomaten en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Bijgerecht uit Vol Smaak:
Mangochutney
- Ingrediënten:
- gember, komijnzaad, korianderzaad, mango, mosterdzaad, rietsuiker, venkelzaad, witte wijnazijn en zonnebloemolie
- Soort:
- vegan / chutney/pickle/jam/compote
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Sushisalade met warmgerookte zalm
- Ingrediënten:
- avocado's, babyromainesla, gezoete rijstazijn, japanse sojasaus, komkommer, mayonaise, norivel, sushirijst, warmgerookte zalm en wasabipasta
- Keuken:
- Japans
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Biet Wellington
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bladerdeeg, gedroogde paddenstoelen, kastanjechampignons, knoflook, kruidenroomkaas, olijfolie, rode biet en sjalot
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Stoofpeertjes in witte wijn
- Ingrediënten:
- gieser wildeman, kaneelstokje, kardemompeulen, kristalsuiker, sinaasappel en witte wijn
- Soort:
- vegan / fruit
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Cheeseburger met truffelmayonaise
- Ingrediënten:
- grove limburgse mosterd, komkommer, kropsla, olijfolie, red cheddar, rozenbroodjes, rundertartaar, trostomaten, truffelmayonaise, zoetzure augurk en zout
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Hele kip met sritachamayo uit de oven
- Ingrediënten:
- kip, mayonaise en srirachasaus
- Soort:
- gevogelte