Diner / nagerecht uit Vol Smaak:
Gekarameliseerde ananas met vanille-ijs
- Ingrediënten:
- ananas, kristalsuiker, kruidnagel, roomboter en vanille-ijs
- Soort:
- fruit / vegetarisch
Vol Smaak
Koken met verse ingrediënten
Een boek van
★
★
★
★
★
We hebben 145 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Vol Smaak, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Dat smaakt!
Om lekker te kunnen koken heb je maar heel weinig nodig. Met verse ingrediënten, een beetje productkennis en slimme kooktechnieken, tover je gerechten vol smaak op tafel. Dat is precies waar dit kookboek over gaat. Het staat barstensvol lekkere recepten met vers in de hoofdrol.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Vol Smaak
Een greep uit de 145 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Salade van gegrilde courgette
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, basilicum, burrata, courgette, hazelnoot, munt en olijfolie
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Vol Smaak:
Tom kha kai
- Ingrediënten:
- gember, kippenbouillonblokje, kippenbout, kokosmelk, koriander, limoen, rode peper, sereh, shiitake en vissaus
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Beef rendang
- Ingrediënten:
- arachideolie, basmatirijst, gebakken uitjes, gemalen komijn, gemalen koriander, gember, knoflook, kokosmelk, kurkuma, limoen, runderriblappen, sambal badjak, santen, sereh en sjalot
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees
Recept uit Vol Smaak:
Satésaus
- Ingrediënten:
- gember, ketjap manis, kokosmelk, pindakaas met stukjes pinda, pinda’s en sambal manis
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / lunch / voorgerecht uit Vol Smaak:
Wortel-gembersoep met kokosyoghurt
- Ingrediënten:
- gebakken uitjes, gember, Groentebouilonblokje, kerriepoeder, knoflook, kokosyoghurt, limoen, naanbrood, ui en winterpeen
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Ontbijt uit Vol Smaak:
Spinaziesmoothie met paprika en gember
- Ingrediënten:
- banaan, bleekselderij, gele paprika, gember, groene paprika, kokosyoghurt en spinazie
- Soort:
- smoothie/milkshake / vegan
Snack of tussendoortje uit Vol Smaak:
Minifrittata's met spinazie en kaas
- Ingrediënten:
- bloem, ei, gruyère, knoflook, parmezaanse kaas, roomboter, semi-gedroogde tomaten op olie, slagroom en spinazie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Basis aardappelpuree
- Ingrediënten:
- kruimige aardappel, roomboter en volle melk
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Pasta met boerenkool en worst
- Ingrediënten:
- boerenkool, feta, orecchiette, ricotta, tuinerwten, ui, venkelworst en venkelzaad
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / nagerecht uit Vol Smaak:
Semifreddo met zomerfruit en witte chocolade
- Ingrediënten:
- aardbeien, nectarines, pistachenoten, ricotta, slagroom en witte chocolade
- Soort:
- fruit / vegetarisch / ijs
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Ovenschotel met zeevruchten
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, cheddar, kippenbouillonblokje, kruimige aardappel, maïs, melk, mosterd, pangasiusfilet, prei, roomboter, winterpeen en zeevruchten
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel
Recept uit Vol Smaak:
Tzatziki
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, extra vierge olijfolie, griekse yoghurt, knoflook, komkommer, munt en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Koreaanse bulgogi met botersla
- Ingrediënten:
- arachideolie, biefstuk, bosui, botersla, japanse sojasaus, ketjap manis, knoflook, pandanrijst, rode peper, sesamolie en sesamzaad
- Keuken:
- Koreaans
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Biet Wellington
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bladerdeeg, gedroogde paddenstoelen, kastanjechampignons, knoflook, kruidenroomkaas, olijfolie, rode biet en sjalot
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Aziatische speklapjes met nasi goreng
- Ingrediënten:
- arachideolie, ketjap manis, knoflook, nasi goreng, sambal oelek, speklapjes en vijfkruidenpoeder
- Keuken:
- Aziatisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Pittige garnalen met feta
- Ingrediënten:
- chilivlokken, citroen, extra vierge olijfolie, feta, knoflook, komkommer, peterselie, reuzengarnalen, roomboter, rucola en witte balsamicoazijn
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Bijgerecht uit Vol Smaak:
Rauwe bietensalade met balsamico en gormas
- Ingrediënten:
- balsamicocreme, chioggiabietjes, magor, mesclun, pompoenpitten en rode bieten
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Vol Smaak:
Vietnamese springrolls met rivierkreeftjes
- Ingrediënten:
- knoflook, komkommer, koriander, lichte basterdsuiker, limoen, mihoen, munt, rijstvellen, rivierkreeftjes, rode peper, vissaus, winterpeen en wortel
- Keuken:
- Vietnamees
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Laab kai salade met kipgehakt
- Ingrediënten:
- arachideolie, babyromainesla, bosui, kipgehakt, knoflook, komkommer, koriander, limoen, munt, rode peper en vissaus
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- gevogelte