Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Plaatpizza met broccoli en sardines
- Ingrediënten:
- bloem, broccoli, droge gist, extra vierge olijfolie, kalamata-olijven, mozzarella, rode pesto, sardine in olijfolie, vloeibare honing en zout
Vol Smaak
Koken met verse ingrediënten
Een boek van
★
★
★
★
★
We hebben 145 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Vol Smaak, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Dat smaakt!
Om lekker te kunnen koken heb je maar heel weinig nodig. Met verse ingrediënten, een beetje productkennis en slimme kooktechnieken, tover je gerechten vol smaak op tafel. Dat is precies waar dit kookboek over gaat. Het staat barstensvol lekkere recepten met vers in de hoofdrol.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Vol Smaak
Een greep uit de 145 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Sambalboontjes
- Ingrediënten:
- citroengras, gemberpoeder, ketjap manis, knoflook, laospoeder, sambal oelek, santen, sperziebonen, ui en zonnebloemolie
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegan
Bijgerecht uit Vol Smaak:
Geroosterde biet
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, bieten, citroen, olijfolie en ricotta
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Pure van zoete aardappel met kokosmelk
- Ingrediënten:
- chilivlokken, kokosmelk en zoete aardappel
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje uit Vol Smaak:
De lekkerste friet
- Ingrediënten:
- frietaardappel en frituurolie
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Vol Smaak:
Paddenstoelenbouillon met funghi porcini
- Ingrediënten:
- bieslook, bruine beukenzwam, bundelzwammen, gedroogd eekhoorntjesbrood, oregano, paddenstoelenbouillonblokje, rozemarijn, salie, tijm en witte beukenzwam
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Quinoasalade met halloumi en peultjes
- Ingrediënten:
- chilivlokken, citroen, driekleurenquinoa, extra vierge olijfolie, gerookte amandelen, halloumi, parmigiano-reggiano, peultjes, radijs en tuinkers
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Noedelsalade met gegrilde biefstuk en sugarsnaps
- Ingrediënten:
- arachideolie, biefstuk, bosui, eiernoedels, japanse sojasaus, mango, pinda’s, sugarsnaps en zoete chilisaus
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- salade
Diner / nagerecht uit Vol Smaak:
Gekarameliseerde ananas met vanille-ijs
- Ingrediënten:
- ananas, kristalsuiker, kruidnagel, roomboter en vanille-ijs
- Soort:
- fruit / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Thaise mosselen
- Ingrediënten:
- gember, kokosmelk, koriander, limoenen, mosselen, pandanrijst, thaise rode currypasta, thais roerbakmix en vissaus
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Lunch uit Vol Smaak:
Bánh mi met pittige sesamgehaktballetjes
- Ingrediënten:
- arachideolie, gember, half-om-halfgehakt, koriander, limoen, mayonaise, munt, pistolets, sesamzaad, srirachasaus, vloeibare honing en winterpeen
- Keuken:
- Vietnamees
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Pompoensalade met paksoi en sriracha
- Ingrediënten:
- arachideolie, flespompoen, japanse sojasaus, paksoi, pinda’s, sojabonen en srirachasaus
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Stoofpeertjes in witte wijn
- Ingrediënten:
- gieser wildeman, kaneelstokje, kardemompeulen, kristalsuiker, sinaasappel en witte wijn
- Soort:
- vegan / fruit
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Appelcompote
- Ingrediënten:
- elstar, gember, gembersiroop, goudreinet, sinaasappel en vijfkruidenpoeder
- Soort:
- vegan / fruit
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Hasselback-courgette
- Ingrediënten:
- courgette, herbes de provence, olijfolie, verse munt en witte kaas
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Bloemkool mac'n cheese
- Ingrediënten:
- bloem, bloemkool, cheddar, halfvolle melk, macaroni grande, panko, parmezaanse kaas, bladpeterselie, rauwe ham en roomboter
- Soort:
- pasta/noodles / ovenschotel
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Vol Smaak:
Peren-tarte tatin
- Ingrediënten:
- bloem, conferenceperen, crème fraîche, ei, roomboter, vanillestokje en witte basterdsuiker
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Pittige garnalen met feta
- Ingrediënten:
- chilivlokken, citroen, extra vierge olijfolie, feta, knoflook, komkommer, peterselie, reuzengarnalen, roomboter, rucola en witte balsamicoazijn
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Tagliatelle met kipsaltimbocca en snijbonen
- Ingrediënten:
- citroen, kiphaasje, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, prosciutto crudo, salie, slagroom, snijbonen, tagliatelle en witte wijn
- Soort:
- pasta/noodles / gevogelte
Bijgerecht uit Vol Smaak:
Mangochutney
- Ingrediënten:
- gember, komijnzaad, korianderzaad, mango, mosterdzaad, rietsuiker, venkelzaad, witte wijnazijn en zonnebloemolie
- Soort:
- vegan / chutney/pickle/jam/compote