Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Boerenkoolstamppot met geroosterde ui, chorizo en ei
- Ingrediënten:
- boerenkool, chorizo, ei, kruimige aardappel, melk, olijfolie, ras el hanout, roombrie, sesamzaad en ui
- Soort:
- stamppot
Vol Smaak
Koken met verse ingrediënten
Een boek van
★
★
★
★
★
We hebben 145 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Vol Smaak, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Dat smaakt!
Om lekker te kunnen koken heb je maar heel weinig nodig. Met verse ingrediënten, een beetje productkennis en slimme kooktechnieken, tover je gerechten vol smaak op tafel. Dat is precies waar dit kookboek over gaat. Het staat barstensvol lekkere recepten met vers in de hoofdrol.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Vol Smaak
Een greep uit de 145 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Pompoenstoof met kip, ras el hanout en speltcouscous
- Ingrediënten:
- citroen, extra vierge olijfolie, kippendrumsticks, knoflook, munt, olijfolie, bladpeterselie, pompoen, ras el hanout, rode ui, speltcouscous en tomatenblokjes
- Soort:
- gevogelte
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Vol Smaak:
Carrotcake met roomkaasfrosting en notencrumble
- Ingrediënten:
- baksoda, crème fraîche, ei, gember, gezouten macadamia, gezouten pecannoten, kaneel, lichte basterdsuiker, limoen, poedersuiker, roomboter, roomkaas, vanillearoma, winterpeen, zelfrijzend bakmeel en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Bijgerecht uit Vol Smaak:
Gepofte paprikasalade
- Ingrediënten:
- extra vierge olijfolie, gele paprika, olijven, bladpeterselie, rode paprika, rode ui, rode wijnazijn en stokbrood
- Soort:
- salade / vegan
Lunch uit Vol Smaak:
Sandwiches met zelfgemaakte selleriesalade
- Ingrediënten:
- citroen, grove mosterd, knolselderij, mayonaise, rosbief, tuinkers, volkoren vloerbrood en yoghurt
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
In rode wijn gestoofde kastanjechampignons met polenta
- Ingrediënten:
- aspergetips, bloem, kastanjechampignons, knoflook, montepulciano d'abruzzo, ontbijtspek, parmezaanse kaas, polenta, rode ui, roomboter en tijm
- Soort:
- paddenstoelen
Diner / nagerecht uit Vol Smaak:
Appelcrumble met blauwe bessen
- Ingrediënten:
- blauwe bessen, goudreinet, havermoutvlokken, rietsuiker, roomboter, vanilleijs, vanillestokje en zelfrijzend bakmeel
- Soort:
- fruit
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Volkorenpasta met Hollandse garnalen en gepocheerde zalm
- Ingrediënten:
- avocado, courgette, dragon, groentebouillonblokje, hollandse garnalen, volkorenpenne en zalm
- Soort:
- pasta/noodles / vis
Bijgerecht / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Vol Smaak:
Pan con tomate
- Ingrediënten:
- extra vierge olijfolie, knoflook, stokbrood, tabasco chipotle en vleestomaat
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Geglaceerd varkensvlees met mihoensalade
- Ingrediënten:
- arachideolie, bosui, gembersiroop, hoisinsaus, koriander, limoen, mihoen, pinda’s, rode peper, sesamolie, varkenshaas en vissaus
- Soort:
- pasta/noodles / varkensvlees
Recept uit Vol Smaak:
Zoete aardappelspread
- Ingrediënten:
- limoensap, picadillo, witte kaas en zoete aardappel
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Bijgerecht uit Vol Smaak:
Geroosterde biet
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, bieten, citroen, olijfolie en ricotta
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Vol Smaak:
Bietenspread
- Ingrediënten:
- bieten, hazelnoten, knoflook, olijfolie en zachte geitenkaas
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Spruitjessalade met gekarameliseerde pecannoten
- Ingrediënten:
- aardperen, appelazijn, aspergebroccoli, ciderazijn, dijonmosterd, olijfolie, pecannoten, rucola, sjalot, spruiten, vloeibare honing en witte kaas
- Soort:
- salade / vegetarisch
1 notitie
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Gebakken spruitjes met peer, honing en amandelen
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, conferenceperen, roomboter, sinaasappel, spruiten en vloeibare honing
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Biefstuk tataki met sesamkorstje
- Ingrediënten:
- biefstuk, bosui, gember, sojabonen, japanse sojasaus, komkommer, limoen, mirin, radijs, rijstazijn, sesamolie, winterpeen en wit sesamzaad
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Gepofte knolselderij met champignonsaus en parelcouscous
- Ingrediënten:
- bladselderij, bloem, kastanjechampignons, knoflook, knolselderij, olijfolie, paddenstoelenbouillonblokje, parelcouscous, prei, rode peper, roomboter en slagroom
- Soort:
- vegetarisch / groente
Ontbijt uit Vol Smaak:
Spinaziesmoothie met paprika en gember
- Ingrediënten:
- banaan, bleekselderij, gele paprika, gember, groene paprika, kokosyoghurt en spinazie
- Soort:
- smoothie/milkshake / vegan
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Pasta met boerenkool en worst
- Ingrediënten:
- boerenkool, feta, orecchiette, ricotta, tuinerwten, ui, venkelworst en venkelzaad
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Gestoofde rode kool
- Ingrediënten:
- elstar, jonagold, laurier, rietsuiker, rode bessensap, rode kool, roomboter, rozijnen, sjalot en speculaaskruiden
- Soort:
- vegetarisch / groente