- Vol Smaak

Vol Smaak

Koken met verse ingrediënten

Een boek van

We hebben 145 recepten uit dit boek geindexeerd.

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Vol Smaak, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

Dat smaakt!

Om lekker te kunnen koken heb je maar heel weinig nodig. Met verse ingrediënten, een beetje productkennis en slimme kooktechnieken, tover je gerechten vol smaak op tafel. Dat is precies waar dit kookboek over gaat. Het staat barstensvol lekkere recepten met vers in de hoofdrol.


Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.


Recepten uit Vol Smaak

Een greep uit de 145 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Een recept uit  - Vol Smaak

Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:

Spruitjesstamppot

Ingrediënten:
gerookte kipfilet, grove mosterd, halfvolle melk, hazelnoten, knoflook, kruimige aardappel, olijfolie, roomboter, spruiten en ui

Soort:
stamppot
Een recept uit  - Vol Smaak

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Vol Smaak:

Pho met ossenhaas

Ingrediënten:
gember, kaneelstokjes, kardemompeulen, koriander, korianderzaad, kruidnagels, limoen, munt, ossenhaas, rijstnoedels, rode peper, rundermergpijp, runderschenkel, steranijs, taugé en vissaus

Keuken:
Vietnamees
Soort:
soep/bouillon / rundvlees / suikerwerk
Een recept uit  - Vol Smaak

Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:

Geroosterde bloemkool

Ingrediënten:
bloemkool, chilipoeder, gember, griekse yoghurt, grof zeezout, knoflook, komijnzaad, koriander, korianderzaad, kurkuma, limoen en mosterdzaad

Soort:
vegetarisch
Een recept uit  - Vol Smaak

Bijgerecht uit Vol Smaak:

Panzanella

Ingrediënten:
ansjovisfilet, basilicum, ciabatta, extra vierge olijfolie, focaccia, ingemaakte gegrilde paprika, kappertjes, rode ui, rode wijnazijn, taggiasche olijf en tasty tom tomaat

Keuken:
Italiaans
Soort:
salade
Een recept uit  - Vol Smaak

Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:

Gadogado met rode rijst en satésaus

Ingrediënten:
ei, frituurolie, gember, ketjap manis, kokosmelk, komkommer, kroepoek, pindakaas met stukjes pinda, rode volkorenrijst, sambal manis, sperziebonen, spitskool en tempé

Keuken:
Indonesisch
Soort:
vegetarisch
Een recept uit  - Vol Smaak

Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:

Ovenschotel met zeevruchten

Ingrediënten:
arachideolie, bloem, cheddar, kippenbouillonblokje, kruimige aardappel, maïs, melk, mosterd, pangasiusfilet, prei, roomboter, winterpeen en zeevruchten

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel
Een recept uit  - Vol Smaak

Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:

Tagliatelle met kipsaltimbocca en snijbonen

Ingrediënten:
citroen, kiphaasje, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, prosciutto crudo, salie, slagroom, snijbonen, tagliatelle en witte wijn

Soort:
pasta/noodles / gevogelte
Een recept uit  - Vol Smaak

Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:

Paddenstoelenrisotto

Ingrediënten:
citroen, kastanjechampignons, knoflook, oesterzwammen, olijfolie, paddenstoelenbouillon, pecorino romano, peterselie, risottorijst, sjalot, truffeltapenade en witte wijn

Soort:
risotto / vegetarisch / paddenstoelen
Een recept uit  - Vol Smaak

Diner / lunch / voorgerecht uit Vol Smaak:

Waldorfsalade met pulled chicken

Ingrediënten:
citroen, dijonmosterd, granny smith, griekse yoghurt, kipfilet, kippenbouillonblokje, knolselderij, mayonaise, bladpeterselie en walnoten

Soort:
salade / gevogelte
Een recept uit  - Vol Smaak

Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:

Thaise mosselen

Ingrediënten:
gember, kokosmelk, koriander, limoenen, mosselen, pandanrijst, thaise rode currypasta, thais roerbakmix en vissaus

Keuken:
Thais
Soort:
schaal- en schelpdieren
Een recept uit  - Vol Smaak

Diner / nagerecht uit Vol Smaak:

Appelcrumble met blauwe bessen

Ingrediënten:
blauwe bessen, goudreinet, havermoutvlokken, rietsuiker, roomboter, vanilleijs, vanillestokje en zelfrijzend bakmeel

Soort:
fruit
Toon alle 145 recepten in dit boek