- Vol Smaak

Vol Smaak

Koken met verse ingrediënten

Een boek van

We hebben 145 recepten uit dit boek geindexeerd.

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Vol Smaak, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

Dat smaakt!

Om lekker te kunnen koken heb je maar heel weinig nodig. Met verse ingrediënten, een beetje productkennis en slimme kooktechnieken, tover je gerechten vol smaak op tafel. Dat is precies waar dit kookboek over gaat. Het staat barstensvol lekkere recepten met vers in de hoofdrol.


Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.


Recepten uit Vol Smaak

Een greep uit de 145 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Een recept uit  - Vol Smaak

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Vol Smaak:

Peren-tarte tatin

Ingrediënten:
bloem, conferenceperen, crème fraîche, ei, roomboter, vanillestokje en witte basterdsuiker

Keuken:
Frans
Soort:
vegetarisch / gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit  - Vol Smaak

Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:

Hasselback-courgette

Ingrediënten:
courgette, herbes de provence, olijfolie, verse munt en witte kaas

Soort:
vegetarisch
Een recept uit  - Vol Smaak

Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:

Quinoasalade met halloumi en peultjes

Ingrediënten:
chilivlokken, citroen, driekleurenquinoa, extra vierge olijfolie, gerookte amandelen, halloumi, parmigiano-reggiano, peultjes, radijs en tuinkers

Soort:
salade / vegetarisch
Een recept uit  - Vol Smaak

Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:

Gevulde zoete aardappel

Ingrediënten:
avocado, bosui, cheddar, chipotlesaus, crème fraîche, gemalen komijn, limoen, rode peper, vega fijngehakt, zoete aardappel, zoet gerookt paprikapoeder en zonnebloemolie

Soort:
vegetarisch
Een recept uit  - Vol Smaak

Bijgerecht uit Vol Smaak:

Ingemaakte bloemkool

Ingrediënten:
appelazijn, basilicum, blanke rozijnen, bloemkool, ciderazijn, fijne kristalsuiker, gele peper, kurkzout en rode ui

Soort:
vegetarisch / inmaak
Een recept uit  - Vol Smaak

Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:

Broodje pulled paddo met coleslaw

Ingrediënten:
appelazijn, ciderazijn, dijonmosterd, donkere basterdsuiker, gerookt paprikapoeder, ketchup, oesterzwammen, peterselie, spitskool, tabasco chipotle, vegan mayonaise, winterwortel, witte basterdsuiker en wortel

Soort:
vegan
Een recept uit  - Vol Smaak

Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:

Sushisalade met warmgerookte zalm

Ingrediënten:
avocado's, babyromainesla, gezoete rijstazijn, japanse sojasaus, komkommer, mayonaise, norivel, sushirijst, warmgerookte zalm en wasabipasta

Keuken:
Japans
Een recept uit  - Vol Smaak

Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:

Beef rendang

Ingrediënten:
arachideolie, basmatirijst, gebakken uitjes, gemalen komijn, gemalen koriander, gember, knoflook, kokosmelk, kurkuma, limoen, runderriblappen, sambal badjak, santen, sereh en sjalot

Keuken:
Indonesisch
Soort:
stoofgerecht / rundvlees
Een recept uit  - Vol Smaak

Diner / nagerecht uit Vol Smaak:

Aardbeientiramisu met sinaasappel

Ingrediënten:
aardbeien, basilicum, kristalsuiker, lange vingers, mascarpone, sinaasappel, sinaasappellikeur, slagroom en vanillestokje

Soort:
vegetarisch / fruit
Een recept uit  - Vol Smaak

Bijgerecht uit Vol Smaak:

Baconjam

Ingrediënten:
ahornsiroop, appelazijn, ciderazijn, gerookt ontbijtspek, knoflook, rode ui, sambal oelek en zonnebloemolie

Een recept uit  - Vol Smaak

Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:

Kaaspuree

Ingrediënten:
kruimige aardappel, parmezaanse kaas, roomboter en volle melk

Soort:
vegetarisch
Een recept uit  - Vol Smaak

Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:

Meatloaf

Ingrediënten:
appelstroop, cheddar, ei, gerookt ontbijtspek, grove mosterd, half-om-halfgehakt, panko, prei, salie, vlees, worcestershiresaus en zout

Een recept uit  - Vol Smaak

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Vol Smaak:

Niçoisebowl

Ingrediënten:
cherrytomaten, dijonmosterd, ei, extra vierge olijfolie, haricots verts, kapperappeltjes, krieltjes, rode wijnazijn, sjalot, snoepkomkommer, tonijn in olijfolie en zwarte olijven

Keuken:
Frans
Soort:
salade
Een recept uit  - Vol Smaak

Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:

Sambalboontjes

Ingrediënten:
citroengras, gemberpoeder, ketjap manis, knoflook, laospoeder, sambal oelek, santen, sperziebonen, ui en zonnebloemolie

Keuken:
Indonesisch
Soort:
vegan
Een recept uit  - Vol Smaak

Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:

Broccoli-pastasalade

Ingrediënten:
ansjovisfilet, avocado, bieslook, broccoli, citroen, dragon, knoflook, komkommer, mayonaise, penne, pistachenoten, platte peterselie, rucola en zure room

Soort:
salade
Een recept uit  - Vol Smaak

Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:

Noedelbowl met gepocheerde kip

Ingrediënten:
arachideolie, gember, kastanjechampignons, kipfilet, kippenbouillonblokje, limoen, rode peper, shanghai-paksoy en sobanoedels

Soort:
pasta/noodles / gevogelte
Een recept uit  - Vol Smaak

Recept uit Vol Smaak:

Satésaus

Ingrediënten:
gember, ketjap manis, kokosmelk, pindakaas met stukjes pinda, pinda’s en sambal manis

Keuken:
Indonesisch
Soort:
saus/dressing/jus
Toon alle 145 recepten in dit boek