Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Gegrilde makreel met venkelsalade
- Ingrediënten:
- citroen, extra vierge olijfolie, makreelfilet, munt, bladpeterselie, venkel en venkelzaad
- Soort:
- vis
Vol Smaak
Koken met verse ingrediënten
Een boek van
★
★
★
★
★
We hebben 145 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Vol Smaak, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Dat smaakt!
Om lekker te kunnen koken heb je maar heel weinig nodig. Met verse ingrediënten, een beetje productkennis en slimme kooktechnieken, tover je gerechten vol smaak op tafel. Dat is precies waar dit kookboek over gaat. Het staat barstensvol lekkere recepten met vers in de hoofdrol.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Vol Smaak
Een greep uit de 145 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Vol Smaak:
Bananenbrood
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, bakpoeder, baksoda, banaan, bloem, crème fraîche, donkerbruine basterdsuiker, ei, kaneel, roomboter, vanille-extract, volkorenmeel, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- fruit / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Vol Smaak:
Fruitmeringues
- Ingrediënten:
- citroen, fijne kristalsuiker, frambozen, gevriesdroogde frambozen, kikkererwten uit blik en kokosyoghurt
- Soort:
- vegan / fruit
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Bloemkool-flammenkuchen
- Ingrediënten:
- bieslook, bloemkool, crème fraîche, ei, gerookte spekreepjes, gruyère, knoflook, nootmuskaat en rode ui
- Soort:
- quiche
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Plaatpizza met broccoli en sardines
- Ingrediënten:
- bloem, broccoli, droge gist, extra vierge olijfolie, kalamata-olijven, mozzarella, rode pesto, sardine in olijfolie, vloeibare honing en zout
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Aziatische speklapjes met nasi goreng
- Ingrediënten:
- arachideolie, ketjap manis, knoflook, nasi goreng, sambal oelek, speklapjes en vijfkruidenpoeder
- Keuken:
- Aziatisch
Snack of tussendoortje uit Vol Smaak:
Empanada's met rundergehakt
- Ingrediënten:
- azijn, bakpoeder, bladpeterselie, bloem, chorizo, ei, knoflook, olijfolie, roomboter, roomkaas, rundergehakt, trostomaat, ui en zout
- Keuken:
- Zuid-Amerikaans
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Tagliatelle met kipsaltimbocca en snijbonen
- Ingrediënten:
- citroen, kiphaasje, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, prosciutto crudo, salie, slagroom, snijbonen, tagliatelle en witte wijn
- Soort:
- pasta/noodles / gevogelte
Snack of tussendoortje uit Vol Smaak:
Bitterballen van zoete aardappel en serranoham
- Ingrediënten:
- aioli, arachideolie, bloem, ei, oude kaas, panko, serranoham en zoete aardappel
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Volkorenpasta met Hollandse garnalen en gepocheerde zalm
- Ingrediënten:
- avocado, courgette, dragon, groentebouillonblokje, hollandse garnalen, volkorenpenne en zalm
- Soort:
- pasta/noodles / vis
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Spinaziesalade met kersen en hazelnoot
- Ingrediënten:
- basilicum, extra vierge olijfolie, feta, hazelnoten, kersen, sjalot, snijbonen, spinazie en witte wijnazijn
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Maaltijdsalade met gegrilde witte tonijnsteak
- Ingrediënten:
- avocado, gemengde tomaatjes, koriander, limoen, olijfolie, rode ui, rucola en witte tonijnsteak
- Soort:
- salade / vis
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Chili con carne met runderriblappen
- Ingrediënten:
- appelazijn, ciderazijn, gemalen komijn, gemalen koriander, gerookt paprikapoeder, kidneybonen uit blik, knoflook, olie, oploskoffie, pindakaas, bladpeterselie, polenta, pure chocolade, rode peper, runderriblappen, tomatenblokjes, tomatenpuree, ui, zure room en zwarte bonen uit blik
- Soort:
- eenpansgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Pompoensoep, spicy variant
- Ingrediënten:
- arachideolie, gemalen kaneel, gemalen komijn, kippenbouillontabletten, knoflook, kokosmelk, pompoen, pompoenpitten, sambal manis, srirachasaus, ui en winterpeen
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Rundvlees in rode wijn met pappardelle
- Ingrediënten:
- bloem, bruine beukenzwam, bundelzwammen, italiaanse rode wijn, kastanjechampignons, knoflook, magere spekblokjes, olijfolie, oregano, pappardelle, rozemarijn, rundersukade, salie, san marzanotomaten uit blik, tijm, ui en witte beukenzwam
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / pasta/noodles / rundvlees
Recept uit Vol Smaak:
Pesto
- Ingrediënten:
- citroen, knoflook, olijfolie, peterselie en pistachenoten
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Gevulde zoete aardappel
- Ingrediënten:
- avocado, bosui, cheddar, chipotlesaus, crème fraîche, gemalen komijn, limoen, rode peper, vega fijngehakt, zoete aardappel, zoet gerookt paprikapoeder en zonnebloemolie
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Vol Smaak:
Panzanella
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, basilicum, ciabatta, extra vierge olijfolie, focaccia, ingemaakte gegrilde paprika, kappertjes, rode ui, rode wijnazijn, taggiasche olijf en tasty tom tomaat
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Beef rendang
- Ingrediënten:
- arachideolie, basmatirijst, gebakken uitjes, gemalen komijn, gemalen koriander, gember, knoflook, kokosmelk, kurkuma, limoen, runderriblappen, sambal badjak, santen, sereh en sjalot
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Spaghetti met boerenkool en braadworst
- Ingrediënten:
- boerenkool, braadworst, cherry-tomaat, kippenbouillonblokje, parmezaanse kaas, slagroom, spaghetti en ui
- Soort:
- pasta/noodles