Diner / nagerecht uit Keukenlab:
Vanille-ijs met gember en citroengras
- Ingrediënten:
- citroengrasolie, citroensap, eidooier, gemberolie, limoensap, melk, slagroom, suiker, vanillestokje en zout
- Soort:
- vegetarisch / ijs
59 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardbei, bakpoeder, bieslook, bladerdeeg, bloem, boter, citroenrasp, citroenschil, crème fraîche, ei, eidooier, gelatine, honing, kaneelstokje, peper, sinaasappelsap, slagroom, suiker, vanillesuiker, volle melk, water, zout, zure room |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / nagerecht uit Lekker Hollands:
Griesmeelpudding met kersen
- Ingrediënten:
- blanke amandelen, citroensap, ei, griesmeel, kersen, kirsch, melk, slagroom, suiker en vanillesuiker
- Keuken:
- Nederlands
Recept uit Roger Van Damme desserts:
Amandelmousse (onderdeel van Soleil)
- Ingrediënten:
- amandelmelk, citroensap, ei, eidooier, gelatinepoeder, melk, mycryo callebaut, roompoeder, suiker en water
Recept uit Quiche & Hartige taart:
Quiche roquefort walnoot gepocheerde peer
- Ingrediënten:
- citroensap, demi creme fraiche, eieren, emmental geraspt, kaneelstokje, korstdeeg, melk, peper, peren, room, roquefort, suiker, walnoten en zout
- Keuken:
- Joods
- Soort:
- quiche / hartige taart
Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:
Mango-rumtrifle
- Ingrediënten:
- bitterkoekjes, custardpoeder, hotelcake, kokosmelkpoeder, mango, melk, rum, slagroom, suiker en vruchtensap
- Keuken:
- Aziatisch / Brits
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht / dessert uit Rijksmuseum kookboek:
Flan van citroen met bloedende aardbeien en griesmeelkroketjes
- Ingrediënten:
- aardbei, aardbeien lambada, citroen, citroensap, geconfijte gember, gelatine, gember, gembersiroop, griesmeel, melk, paneermeel, room, suiker, water en zonnebloemolie
- Keuken:
- Nederlands / Brits
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding / pudding
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Gezouten kabeljauw met bloemkool en carpaccio van knolselderij
- Ingrediënten:
- bloemkool, citroensap, kabeljauw, knoflook, knoflookolie, knolselderij, melk, peper, room, suiker, tijm en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- groente / vis
Recept uit Noma:
Wortels en karnemelk
- Ingrediënten:
- appel-balsamicoazijn, babyworteltjes, bloem, boekweit, citroensap, ei, eiwitten, gelatine, karnemelk, maltodextrine, moutpoeder, room, sinaasappelsap, sorbetstabilisator, suiker, suikersiroop, wei, wortelpuree, wortels, wortelsap, zoethoutpoeder en zout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit De Joodse keuken:
Konafa à la crème
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, crème fraîche, kadaifideeg, melk, oranjebloesemwater, pistaches, rijstebloem, suiker en water
- Keuken:
- Midden-Oosten / Balkan / Sefardisch / Joods / Arabisch
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Down to earth:
Gekaramelliseerde ananas in bladerdeeg met vanille crème
- Ingrediënten:
- ananas, bladerdeeg, citroensap, eidooier, gelatine, koffieroom, mascarpone, melk, room, roomboter, suiker, vanillestokje, witte rum en witte wijn
- Soort:
- fruit / zoet / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Twentse Smaakmakers:
Chipolatapudding met marasquin
- Ingrediënten:
- bitterkoekjes, bloem, citroensap, ei, eidooier, eiwit, gekonfijte vruchten, gelatine, marasquin, melk, oranjesnippers, rozijnen, slagroom, suiker en vanillestokje
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht / dessert / bij de koffie uit Een kookboek.:
Citroentaart met pastinaak
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroenen, citroensap, citroentijm, eidooier, eiwit, gelatine, melk, pastinaken, room, suiker, vanillepuddingpoeder en zanddeeg
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Wolfram Siebecks Kochchschule für anfänger:
Milchreis mit Aprikozen - Rijstebrei met abrikozen
- Ingrediënten:
- abrikozen, boter, bourbonvanille, citroensap, citroenschil, dessertwijn, gedroogde abrikozen, halbtrockener spätlese, honing, kirsch, kruidnagel, melk, risottorijst, slagroom en suiker
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:
Wentelteefjes met citroensaus
- Ingrediënten:
- boter, citroen, citroensap, ei, kaneel, melk, oud witbrood, slagroom en suiker
- Keuken:
- Europees / Hollands
- Soort:
- brood en broodgerecht
Bijgerecht uit Deutsche Küche:
Gratin von Teltower Rübchen - Gegratineerde knolraapjes
- Ingrediënten:
- bergkaas, bieslook, boter, citroensap, crème fraîche, emmentaler, knolraap, melk, mierikswortel, nootmuskaat, peper, room, suiker, wasabi, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Honey & co:
Gepocheerde kweepeer met kwark en zoete hazelnoten
- Ingrediënten:
- babyspinazie, chilivlokken, ciderazijn, citroensap, hazelnoot, honing, kaneelstokje, kweeperen, lamsoor, munt, olijfolie, peper, single cream, slagroom, suiker, volle melk, yoghurt, zeezout en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / nagerecht uit 500 slowcooker recepten:
Broodpudding met witte chocolade en kersen in kersensaus
- Ingrediënten:
- boter, bourbon, cider, citroensap, ei, gedroogde kersen, ingemaakte kersen, maïzena, melk, slagroom, stokbrood, suiker, vanille-extract en witte chocolade
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Potage untel - Groene soep van meiknolletjes
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, diepvriesspinazie, eidooier, griesmeel, groen van meiknollen, kippenbouillon, meiknol, melk, peper, spinazie, suiker, water, zout en zure room
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / nagerecht uit Maak van de noot een deugd:
Kruidnoten met melkchocolademousse en mandarijngranité van Thérèse Boer
- Ingrediënten:
- boter, bruine basterdsuiker, citroensap, eidooier, gelatine, mandarijn, melk, melkchocolade, slagroom, speculaaskruiden, suiker, water, zelfrijzend bakmeel, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 1 - Vis:
Blini´s met gerookte vis en akvavit
- Ingrediënten:
- aquavit, bloem, boter, citroensap, crème fraîche, droge gist, ei, gerookte zalmforel, melk, suiker en tomaat
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / nagerecht / dessert uit Noma: a work in progress:
Roomijs van aardperen
- Ingrediënten:
- aardperen, appelbalsamico, appelsap, bloem, boter, bruine boter, bruine suiker, citroensap, dextrose, donker moutmeel, druivenpitolie, gellan, guargom, invertsuiker, majoraan, melk, melkpoeder, mout, room, suiker, tijm, topas-appel, witte wijn en zout spek
- Keuken:
- Deens / Noord-west-Europees
- Soort:
- ijs
Bijgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Aardappelen in béchamelsaus
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, citroensap, melk, nootmuskaat, slagroom, suiker, verse peterselie, witte peper en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:
Rauwkost voor de winter
- Ingrediënten:
- appel, citroensap, kwark, melk, olijfolie, peper, peterselie, room, selderijknol, suiker, ui, winterwortel en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Traktatie uit Zout, vet, zuur, hitte:
Vruchtenvlaai
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boysenbes, bramen, citroenrasp, citroensap, framboos, karnemelk, kersen, maïzena, nectarine, ongezouten roomboter, perzik, slagroom, suiker en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- koek en gebak
Recept van Oh my foodness:
Hush Puppies met garnalen en remouladesaus
- Ingrediënten:
- augurk, citroensap, cocktailgarnalen, ei, jalapeños, kappertjes, karnemelk, knoflook, maïskorrels, maïsmeel, mayonaise, peper en zout, suiker, tarwebloem, bakpoeder, verse bieslook, verse peterselie en zure room