Diner / hoofdgerecht uit Provence:
Rundvlees-aardappelstoofpot - boeuf à la gardiane
- Ingrediënten:
- bildstar aardappel, bouquet garni, dikke rib, knoflook, olijfolie, peper, runderschouder, runderstoofvlees, ui, zout, zuurkoolspek en zwarte olijf
- Keuken:
- Mediterraans / Frans / Provençaals
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees