Basisrecept uit Liever lokaal:
Wildbouilon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, jeneverbes, knoflook, kruidnagel, laurier, peterselie, prei, tijm, wildkarkas en wortel
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon / wild / boter en olie
643 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | boter, bouillon, citroen, citroensap, courgette, ei, gember, groente, laurier, olie, olijfolie, paprika, peper, peterselie, rozemarijn, selderij, sjalot, suiker, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, water, witte wijn, wortel, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Winterminestrone
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouillon, groene kidneybonen, knoflook, knolselderij, olijfolie, parmezaanse kaas, pastaschelpjes, prei, tomatenblokjes uit blik, verse tijm en winterwortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Made in Italy:
Groentebouillon voor garnalenrisotto
- Ingrediënten:
- bleekselderij, knoflook, laurier, olijfolie, peterseliestelen, prei, tomatenpuree, witte wijn en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / bouillon
Diner / voorgerecht uit Culinaria Frankrijk:
Eekhoorntjesbroodsoep met geroosterd eekhoorntjesbrood - crème de cèpes et cèpes sautés
- Ingrediënten:
- bleekselderij, crème fraîche, eekhoorntjesbrood, eendenvet, gevogeltefond, knoflook, knolselderij, prei, ui, peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Recept uit I love groente:
Groentebouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, knoflook, laurier, meiraap, olijfolie, peterselie, prei, shiitake, tijm, ui en wortel
- Soort:
- groente
Recept uit I love groente:
Maak-je-groentela-leeg-soep
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, bleekselderij, broccoli, doperwten, groentebouillon, knoflook, kruimige aardappel, olijfolie, pastis, prei, rucola, ui, venkel, water en zwarte peper
- Soort:
- groente
Basisrecept uit De verse Spaanse keuken:
Groentebouillon
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bleekselderij, knoflook, laurierblad, prei, ui, venkelknol, verse rozemarijn, verse tijm, wortel en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Europees / Spaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Basisrecept uit Home made:
Kalfsbouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, foelie, kalfsbotten, kalfsschenkel, kervel, knoflook, korianderzaad, laurier, olijfolie, peen, peterselie, prei, tijm, ui en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / lunch / voorgerecht uit BioBudget:
Uiensoep
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, foelie, jeneverbes, knoflook, laurier, peper, prei, rode wijn, tamari, ui, wortel en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit De Urban Cook:
Casserole Van Bruine Linzen Met Groenten & Tijm
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, bruine linzen, citroen, groentebouillon, knoflook, laurier, olijfolie, peterselie, prei, tijm en wortel
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek sauzen:
Poularde met kappertjessaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kappertjessaus, knoflook, peterseliewortel, poularde, prei, rode wijn en ui
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Elzas:
Fazantenfond
- Ingrediënten:
- bleekselderij, fazantennek, fazentenvleugels, knoflook, laurierolie, prei, ui en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte / bouillon
Diner / hoofdgerecht uit La cuisine Charentaise:
Filet de mignon de porc au Graves blanc, Chateau Victoria - Varkenshaas met witte Graves, Chateau Victoria
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouquet garni, jeneverbessen, knoflook, koolraap, peper, prei, varkenshaas, witte graves, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- varkensvlees
Basisrecept uit Bouillon:
Groentebouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouquet garni, droge witte wijn, knoflook, prei, uien, venkel, winterpeen, zonnebloemolie en zwarte peperkorrels
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Wild en gevogelte:
Gevogeltebouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, knoflook, kruidnagel, peper, prei, soepkip, water, wortel en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / bouillon
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit A propos bistro:
Runderconsommé
- Ingrediënten:
- bleekselderij, gehakt, knoflook, koriander, ossenstaart, peper, prei, tomaat, ui, vermicelli en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Basisrecept uit Jamie, de basis van het koken:
Gemakkelijke kippenbouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kipkarkassen, kippenpoot, kippenvleugels, knoflook, laurier, peperkorrels, peterselie, prei, rozemarijn, tijm, ui en wortel
- Soort:
- soep/bouillon
Basisrecept uit Groot handboek sauzen:
Gevogeltefond
- Ingrediënten:
- bleekselderij, droge witte wijn, kalfsbotten, karkas van jonge haan, knoflook, knolselderij, laurier, olie, peperkorrels, pimentkorrels, prei en wortel
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Brindisa:
Escudella i carn d'olla - Catalaanse vleesschotel met bouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloedworst, botifarraworst, boudin blanc, boudin noir, entrecote, gehakt, kippendijen, knoflook, pancetta, pastaschelpen, pedrosillano kikkererwten, prei, rundermergpijp, savooiekool, varkenssaucijs, witte botifarra, witte wortel, wortel, zuiveringszout en zwarte botifarra
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte / varkensvlees / rundvlees
Basisrecept uit Bouillon:
Blanke kippenbouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kipkarkassen, kippenvleugel, knoflook, laurier, peterselie, prei, ui, winterpeen en zwarte peperkorrels
- Soort:
- soep/bouillon
Basisrecept uit Bouillon:
Varkensbouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, knoflook, laurier, peterselie, prei, tijm, uien, varkensbotten, varkenspoot, winterpeen en zwarte peperkorrels
- Soort:
- soep/bouillon
Basisrecept uit Bouillon:
Kalfsbouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, champignon, kalfsbot, knoflook, laurier, peterselie, prei, ui, winterpeen en zwarte peperkorrels
- Soort:
- soep/bouillon
Basisrecept uit Smaakvrienden:
Kalfsfond
- Ingrediënten:
- bleekselderij, champignons, kalfsbotten, kalfsschenkel, knoflook, laurier, prei, rozemarijn, tijm, ui, vleestomaat, winterwortel, witte peperkorrels en witte wijn
Diner / hoofdgerecht van Jamie's dinners:
Langzaam gestoofde lamsschouder met geroosterde groenten
- Ingrediënten:
- bleekselderij, knoflook, lamsschouder, laurier, prei, rode ui, rode wijn, rozemarijn, tijm, tomaat, tomaat in blik en wortel
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Loempiavulling III
- Ingrediënten:
- bleekselderij, champignons, garnalen, ham, knoflook, prei, taugé, trassi, ui en varkensgehakt
- Keuken:
- Indonesisch