Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Geroosterde mulfilet
- Ingrediënten:
- arachideolie, cashewnoten, frituurolie, groene chilipepers, knoflook, koriander, limoen, mulfilet, paprikapoeder, rijstazijn, rijstnoedels en sjalot
Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, bloem, boter, citroensap, ei, gember, kippenbouillon, knoflook, koriander, laos, laurier, olijfolie, peper, peterselie, plantaardige olie, prei, sambal oelek, suiker, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, water, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit Soepen:
Ravioli met ragout van Bresse kip en Kreeftencrèmesaus
- Ingrediënten:
- arachideolie, bieslook, eidooier, knoflookolie, kreeftencrèmesaus, langoustinestaarten, ragout van bresse-kip, sjalot, wilde paddestoelen en wontonvellen
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Elzas:
Parfait van gerookte forel met gebakken aardappelblokjes
- Ingrediënten:
- arachideolie, azijn-oliesaus, bieslook, forelkaviaar, gerookte forelfilet, kervel, kruidensaus, sjalot en vastkokende aardappel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis
Recept uit India:
gebakken-uienpasta
- Ingrediënten:
- arachideolie, natuuryoghurt en ui
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch
Recept uit Baru Belanda:
Serundeng
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroenblaadjes, citroengras, gemberwortel, kokosrasp, korianderzaad, pinda’s, rode chilipeper en sjalot
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegan / condiment
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
aubergine-rijstsalade
- Ingrediënten:
- arachideolie, basmatirijst, erwt-aubergines, gele aubergine, groene aubergine, kerriepoeder, knoflook, korianderblaadjes, paarse aubergine, rijstazijn en sjalot
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit De Urban Cook:
Vietnamees Gesmoord Schouderstuk Met Groene Peperkorrels
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroengras, djeroek poeroet, donkere sojasaus, groene peperkorrels, kippenbouillon, knoflook, kristalsuiker, rode sjalot, schoudermuis en vissaus
Diner / hoofdgerecht uit Indonesisch koken:
Kip 'Tamarinde'
- Ingrediënten:
- arachideolie, drumsticks, frituurolie, ketoembar, kipkarbonade, knoflook, kurkuma, rode peper, sjalotjes en tamarindesaus
- Keuken:
- Indonesisch
Recept uit I love groente:
Petjil
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine basterdsuiker, dagoeblad, gember, knoflook, kousenband, pindakaas, rode chilipeper, sjalot, spitskool, tamarinde, taugé en zoete ketjap
- Soort:
- groente
Recept uit Noedels:
Pasta voor laksa
- Ingrediënten:
- galanga, garnalenpasta, gember, kemirinoten, knoflook, korianderzaadjes, pindaolie, plantaardige olie, rode chilipeper, sjalot, tamarindewater, witte amandelen en zeezout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- saus/dressing/jus / schaal- en schelpdieren
Recept uit Noedels:
Groene currypasta
- Ingrediënten:
- citroengras, galanga, garnalenpasta, groene chilipeper, groene paprika, karwijzaad, knoflook, korianderzaad, limoensap, pindaolie, plantaardige olie, sjalot en zeezout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- saus/dressing/jus / schaal- en schelpdieren
Bijgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Gebakken uiringen - fried onion slivers
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem en ui
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch / frituur
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Noedels:
Rijstnoedelsalade met gekruid eendenborstgehakt
- Ingrediënten:
- citroenblaadjes, citroengras, citroensap, eendenborstfilet, kippenbouillon, koriander, lente-ui, nam pla, noedels, pindaolie, sjalot, thaise pepers en thaise vissaus
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- salade / wild en gevogelte / pasta/noodles
Recept uit Wild en gevogelte:
Carpacciosaus
- Ingrediënten:
- arachideolie, basilicum, citroensap, dijonmosterd, eidooier, sjalot en tabasco
- Soort:
- saus/dressing/jus / wild en gevogelte
Diner / voorgerecht uit De originele recepten van Henk Savelberg:
Terrine de foie de canard aux girolles - Terrine van eendenlever met cantharellen
- Ingrediënten:
- arachideolie, cantharellen, eendenlever, frisee, peper, sjalot, truffelvinaigrette, veldsla en zout
- Keuken:
- Frans / Internationaal
- Soort:
- gevogelte / orgaanvlees
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Oriëntaalse peterseliemosselen
- Ingrediënten:
- arachideolie, gemberwortel, knoflook, medium dry sherry, mosselen, paprika, sjalot, sojasaus en verse peterselie
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Soepen:
Ragout van Bresse-kip
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, arachideolie, courgette, kipfilet, bresse, kippenbouillon, getrokken van bressekarkas, knolselderij, sjalot, slagroom, truffeltapenade zonder ansjovis en kappertjes, witte wijn en wortel
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / voorgerecht uit De keuken van de pure smaak:
Gevarieerde hors-d'oeuvre van kreeft - Shao-mai
- Ingrediënten:
- arachideolie, bieslook, boter, donkere sojasaus, gembersiroop, lasagnavellen, sesamolie en sjalot
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- deegwaren
Lunch / avondmaal uit Groene burgers:
Gedraaide burger van courgette en zoete aardappel met chipotlemayonaise
- Ingrediënten:
- arachideolie, boter, chipotlemayonaise, courgette, hamburgerbroodjes, raapolie, rodewijnazijn, sjalot, snijbietblad en zoete aardappel
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Gesund Geniessen:
Kruidenpasta
- Ingrediënten:
- arachideolie, gedroogde chilipeper, gember, knoflook, kokoscrème, kokosmoes, palmsuiker, sjalotten en vissaus
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Bijgerecht uit Indonesie:
Sambal serdadoe
- Ingrediënten:
- arachideolie, rode spaanse peper, trassi, ui en zeezout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / schaal- en schelpdieren
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Groene currypasta
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroengras, galanga, gemberwortel, groene chilipeper, kaffirlimoenblad, knoflook, komijnzaad, koriandersteeltjes, korianderwortel, korianderzaad, kurkuma en sjalotjes
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Amerikaanse pindasaus
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine suiker, citroensap, knoflook, pinda, room, sjalot en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Noedels:
Kokos, tofoe en pompoenpitten
- Ingrediënten:
- chilivlokken, chinese tofoe, citroenblaadjes, citroengras, groentebouillon, jonge selderiestengels, kokosmelk, koriander, lente-ui, pindaolie, pompoen, rijststokjes, rode currypasta, sjalot en thaise vissaus
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit JGV - A Life in 12 Recipes:
Wijn-oestersaus
- Ingrediënten:
- arachideolie, cayennepeper, droge witte wijn, kaffirblad, limoengras, limoensap, oesters, room, sjalot, thaise chilipeper en zout
- Keuken:
- Aziatisch / Internationaal
- Soort:
- saus