Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Lamsvlees met sinaasappelsaus
- Ingrediënten:
- bouillonpoeder, bruine basterdsuiker, droge sherry, lamsbout, olie, peper, perssinaasappel, sojasaus, ui en zout
- Soort:
- vlees
We hebben 67 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Hoofdredactie Reijer Blankenspoor
Recepten Rianne Buis e.a.
fotografie Bart Nieuwenhuijs e.a.
jaar 1999
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken
Een greep uit de 67 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Geroosterde tonijn met kruiden
- Ingrediënten:
- bosui, chilipoeder, chinese kruiden, komijn, medium dry sherry, sesamolie, sojasaus, suiker, tonijnsteak, vierseizoenenpeper en zout
- Keuken:
- Chinees
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Broccoli met hamreepjes en mosterdroom
- Ingrediënten:
- broccoli, crème fraîche, ham, olie, verse bieslook en zaanse mosterd
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Runderreepjes in minestronesaus
- Ingrediënten:
- groene pesto, italiaanse-groentemix, olijfolie, parmezaanse kaas, provenaals-gekruide-runderreepjes, tomato frito, verse basilicum en witte bonen
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Varkenshaas met kousenband en citroen
- Ingrediënten:
- boter, bouillonpoeder, citroen, kousenband, olie, peper, varkenshaas, verse peterselie en zout
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Shoarmavlees met pompoen en maïs
- Ingrediënten:
- crème fraîche, hot peppersauce, knoflook, maïskorrels, medium dry sherry, pompoen, rode ui, roerbakolie, shoarmavlees en zout
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Rode curryrijst met biefreepjes en mango
- Ingrediënten:
- amandelen, biefstukreepjes, bruine basterdsuiker, mango, olie, prei, rode peper, roerbakrijst, thaise rode currypasta en thaise vissaus
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vlees / rijst
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Biefstukplakjes in een jasje van kokos
- Ingrediënten:
- biefstuk, bosui, citroenrasp, gemalen kokos, gemalen koriander, gemalen kurkuma, gemberwortel, knoflook en zonnebloemolie
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Eendenborst met citrusschilletjes
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, droge witte wijn, eendenborst, gevogeltefond, knoflook, roerbakolie, sinaasappel, sojasaus, suiker, vierseizoenenpeper en wortel
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Ratatouille
- Ingrediënten:
- cherrytomaten, feta, knoflook, olijfolie, peper, ratatouillemix, rode pesto, ui, verse basilicum en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Frzantenreepjes in paddestoelensaus
- Ingrediënten:
- cantharel, crème fraîche, fazantenfilet, kastanjechampignons, madeira, oesterzwam, olijfolie, prei, sojasaus en zout
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Oriëntaalse peterseliemosselen
- Ingrediënten:
- arachideolie, gemberwortel, knoflook, medium dry sherry, mosselen, paprika, sjalot, sojasaus en verse peterselie
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Mexicaanse gevulde slabladeren
- Ingrediënten:
- avocadodip, cajunkruiden, gemalen komijn, ijsbergsla, jalapeñopeper, quorn-stukjes, rode ui, roerbakolie en tacokruiden
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Garnalen met komkommer en dille
- Ingrediënten:
- cocktailgarnalen, crème fraîche, komkommer, olie, peper, verse dille en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Witlof met Zeeuws spek en appelstroop
- Ingrediënten:
- appelstroop, balsamicoazijn, boter, gemalen piment, witlof, zeeuws spek en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees / groente
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Tortilla´s met gemarineerde kalkoenreepjes en paddestoelen
- Ingrediënten:
- bosui, chilisaus, droge sherry, hoisinsaus, ijsbergsla, kalkoen, knoflook, olie, paddestoelen, sesamolie, sinaasappel, suiker en wraptortilla
- Soort:
- tortilla / gevogelte
Diner / voorgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Oosterse spinaziesalade met tofu
- Ingrediënten:
- chinese mie, knoflook, roerbaktofu pittig gekruid, sesamolie, sesamzaad, shiitake, sojasaus, spinazie en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Boeuf stroganoff
- Ingrediënten:
- champignon, crème fraîche, knoflook, mild paprikapoeder, olie, paprika, peper, rosbief, sjalot, tabasco, tomatenpuree en wodka
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Mongools lamsvlees met sesamzaad en gember
- Ingrediënten:
- droge sherry, gemberwortel, knoflook, lamshaas, maïzena, sesamolie, sesamzaad, sojasaus, ui en zonnebloemolie
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Fruits de mer met asperges en kervel
- Ingrediënten:
- bosui, boter, fruits de mer, groene asperge, limoen, olie, rode paprika, verse kervel, zoete witte wijn en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren