Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Rouget barbets met gemberdressing
- Ingrediënten:
- bosui, citroensap, gemberwortel, olie, peper, rode peper, sesamzaad, spinazie en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
We hebben 67 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Hoofdredactie Reijer Blankenspoor
Recepten Rianne Buis e.a.
fotografie Bart Nieuwenhuijs e.a.
jaar 1999
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken
Een greep uit de 67 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Mieschotel met garnalen en ham
- Ingrediënten:
- garnalen, ham, kruidenbouillontablet, mihoen, oestersaus, roerbakgroenten, roerbaksaus-kanton-voor-kip en zonnebloemolie
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Kerrieaardappels
- Ingrediënten:
- hot curry, kruimige aardappel, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Gemarineerde eendenborst met granaatappel
- Ingrediënten:
- bosui, chilisaus, courgette, droge sherry, eendenborstfilet, gele paprika, granaatappel, hoisinsaus, knoflook, olie, sesamolie, sinaasappel, gember en verse selderij
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Curry van verse ananas en pinda´s
- Ingrediënten:
- bosui, djinten, gemberwortel, kaneelstokje, milde currypasta, ongezouten pindas, roerbakolie, verse ananas, verse munt en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- curry / fruit / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Thaise groenten met couscous
- Ingrediënten:
- couscous, groentebouillontablet, kokosmelk, milde currypasta, olie, pinda, sperziebonen, thaise groentemix en ui
- Keuken:
- Aziatisch / Thais
- Soort:
- couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Afrikaanse kip met rozijnen en pijnboompitten
- Ingrediënten:
- citroensap, gele rozijnen, kaneelpoeder, kipfilet, knoflook, olijfolie, pijnboompitten, rode peper, verse munt en zout
- Keuken:
- Afrikaans / Mediterraans
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Pompoen met peultjes en koriander
- Ingrediënten:
- gemberwortel, knoflook, kokosnoot, olijfolie, peultjes, pompoen, rode peper, sojasaus, tabasco en verse koriander
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Zoetzure cocktailgarnalen en asperges
- Ingrediënten:
- cocktailgarnalen, gemberbolletjes op siroop, groene asperge, oestersaus, rijstazijn, sesamolie, shii-take, versgemalen zwarte peper en vloeibare honing
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Tjap tjoi
- Ingrediënten:
- gemberwortel, kippenbouillontablet, olie, taugé, thai-green-chili-and-basil, tjap-tjoymix, ui en varkenshaas
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Indiase stoombroodjes met gehakt en groenten
- Ingrediënten:
- croissantdeeg, doperwten, ei, knoflook, milde currypasta, mild kerriepoeder, pompoen, rode peper, rundergehakt, speculaaskruiden en zonnebloemolie
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vlees / brood en broodgerecht / stomen
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Op groenten gestoomde kabeljauw
- Ingrediënten:
- chinese-groentemix, chinese kruiden, droge sherry, gember, kabeljauwfilet, knoflook, peper, thaise vissaus, verse koriander en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / stomen
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Romige Caraïbische vis met ananas en munt
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, ananas op sap, crème fraîche, gemalen kokos, gemberwortel, knoflook, milde currypasta, peper, rode ui, scholfilet en zout
- Keuken:
- Caraïbisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Lunch uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Mexicaanse `wraps
- Ingrediënten:
- olijfolie, roerbakrijst, verse koriander en wraptortilla
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- tortilla / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / nagerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Appel-pruimencompote
- Ingrediënten:
- appel, appelsap, calvados, gewelde pruimen, granny smith, kaneel, olie, pijnboompitten, sinaasappel en suiker
- Soort:
- fruit
Bijgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Sugar snaps met taugé en ananasblokjes
- Ingrediënten:
- ananas uit blik, olie, sesamolie, sesamzaad, sugar snaps, taugé en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Rode mie met varkensreepjes
- Ingrediënten:
- bosui, chilisaus, haricots verts, knoflook, rice noodles, sesamolie, sojasaus, tomato frito, varkensvlees en zonnebloemolie
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Bleekselderij met walnoten
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouillonpoeder, olie, walnoten en walnotenolie
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Plakjes varkensfilet met mango en cashewnoten
- Ingrediënten:
- bosui, bruine suiker, cashewnoten, citroensap, ketjap manis, knoflook, maïzena, mango, peper, rode peper, sesamolie, sherry, varkensfilet en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Eendenborst met citrusschilletjes
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, droge witte wijn, eendenborst, gevogeltefond, knoflook, roerbakolie, sinaasappel, sojasaus, suiker, vierseizoenenpeper en wortel
- Soort:
- gevogelte