Diner / voorgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Kalte Mandel-Joghurt-Suppe mit Radieschen und Zatar-Fladenbrot / Koude amandel-yoghurtsoep met radijs en zatar-platbrood
- Ingrediënten:
- amandel, citroenrasp, citroensap, dille, gember, groentebouillon, knoflook, milde chilipoeder, natuuryoghurt, platbrood, radijs, room en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch