Diner / hoofdgerecht uit Varkensvlees:
Varkensfilet in de oven met zabaione en bieslook
- Ingrediënten:
- bieslook, eidooier, olijfolie, peper, sjalot, varkensfilet, vleesbouillon, witte vermout, witte wijn en zout
313 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, citroen, citroensap, kervel, knoflook, kruiden, mayonaise, melk, mosterd, nootmuskaat, olie, olijfolie, paneermeel, peper, peterselie, prei, room, tijm, ui, water, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Lunch / avondmaal uit Groene burgers:
Quinoa-zoeteaardappelburger met mierikswortelroom, sjalotjes en bieslook
- Ingrediënten:
- arachideolie, bieslook, chilipoeder, citroen, ei, grove franse mosterd, hamburgerbroodjes, kikkererwtenmeel, mierikswortel, notenboter, quinoa, raapolie, sjalot, walnotenboter, zoete aardappel en zure room
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Mijn Franse keuken:
Omelet met ui, bieslook en geroosterd brood
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, brood, ei, peper, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Bijgerecht uit Groot handboek koken:
Ei-kruidensaus
- Ingrediënten:
- azijn, ei, kruiden, kappertjes, mosterd, olie, peper, ui, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Snack / bijgerecht / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:
In sojasaus ingemaakt ei
- Ingrediënten:
- bieslook, ciderazijn, donkere sesamolie, ei, sesamzaad, sojasaus, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Aziatisch / Internationaal
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Ontbijt uit Het ketodieet: de snelle recepten:
Gebakken bloemkool met ei
- Ingrediënten:
- bacon, bieslook, bloemkool, ei, ghee, karwijzaad, lente-ui, reuzel, ui, zout en zwarte peper
Recept uit Ons bakboek:
Pizza met gehakt en eieren
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, eieren, gehakt, belegen kaas, gist, kerriepoeder, olie, paprijst, ui, zout en zwarte peper
Recept van Oh My Dish:
Rösti-ei muffins
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, eieren, kaas, muffins, peper en zout, peterselie, sjalot en vastkokende aardappels
Diner / voorgerecht uit Harmonie Op Je Bord:
Rundvleestartaar met een gepocheerd ei en waterkers
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, biefstuk, bieslook, blanke azijn, citroen, ei, franse mosterd, kappertjes, mayonaise, olijfolie, peper, sjalot, tabasco, tomatenketchup, waterkers en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Diner / voorgerecht uit Twentse Smaakmakers:
Asperges in brick met ei in cocotte
- Ingrediënten:
- asperge, azijn, beenham, boter, brick, crème fraîche, ei, filodeeg, groene kruiden, lente ui, mosterd, olijfolie, peper, pijnboompitten, sla, ui en zout
- Soort:
- vlees
Snack / bijgerecht / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:
Ei gepekeld met five spice en sojasaus
- Ingrediënten:
- bieslook, ciderazijn, donkere sesamolie, ei, five spice-poeder, sesamzaad, sojasaus, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Aziatisch / Internationaal
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Recept van 88 Food:
Zoete Aardappel & Kip Hash met Ei
- Ingrediënten:
- bieslook, eieren, gedroogde tijm, kip, knoflookteen, olijfolie, paprika, ui, water, zeezout, zoete aardappel en zwarte peper
Diner / voorgerecht uit Sous-vide thuis:
Eieren à la Florentine met niet geklopte Hollandaisesaus
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, cayennepeper, citroensap, engelse muffins, ei, sjalot en spinazie
- Soort:
- sous-vide / ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / bijgerecht uit De kunst van het koken:
Râpée Morvandelle - Gegratineerde aardappelen met ham, eieren en uien
- Ingrediënten:
- aardappelen, bieslook, boter, ei, gekookte ham, gruyère, kervel, knoflook, melk, olijfolie, peper, peterselie, room, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- crumble/gratin / ovenschotel
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gekookte eieren met kruidenmosterd - uova mollette alla senape aromatica
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, kruidenmosterd, peper, sjalot, verse bieslook en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vegetarisch / mosterd
Diner / voorgerecht uit Tartaar van het mes:
Klassieke steak tartaar
- Ingrediënten:
- bieslook, cornichons, eidooier, kappertjes, ketchup, mager rundergehakt, sjalot en verse peterselie
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Recept uit Soepen:
Ravioli met ragout van Bresse kip en Kreeftencrèmesaus
- Ingrediënten:
- arachideolie, bieslook, eidooier, knoflookolie, kreeftencrèmesaus, langoustinestaarten, ragout van bresse-kip, sjalot, wilde paddestoelen en wontonvellen
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit Salade:
Aspergetartaar met zalm en kruidencrème
- Ingrediënten:
- bieslook, citroenmayonaise, crème fraîche, dille, eidooier, gerookte zalmfilet, kappertjes, peterselie, sjalot en witte asperges
- Soort:
- salade / vis
Diner / voorgerecht uit Tartaar van het mes:
Klassieke tartaar met saus
- Ingrediënten:
- béarnaisesaus, cornichons, eidooier, kappertjes, mager rundergehakt, mayonaise, pepersaus, rodewijnsaus, sjalot, verse bieslook en verse peterselie
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Gevulde paprika met gehakt
- Ingrediënten:
- bieslook, bladpeterselie, courgette in tomatensaus, eidooier, half-om-halfgehakt, oregano, paneermeel, peper, puntpaprika, sjalot, tijm en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- varkensvlees / rundvlees / groente
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Crispy Ravigote
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, citroensap, dijonmosterd, druivenpitolie, ei, eidooier, frituurvet, gelatine, gellan laag acyl, kervel, panko, peterselie, sjalot, vermouth-azijn, volle melk, walnootolie en zeekraal
- Soort:
- saus/dressing/jus
Basisrecept uit Zout, vet, zuur, hitte:
Tartaarsaus
- Ingrediënten:
- augurk, bieslook, citroensap, dragon, ei, eidooier, kappertjes, kervel, olie, peterselie, sjalot en wittewijnazijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / voorgerecht uit Tartaar van het mes:
Tartaar met tomaat
- Ingrediënten:
- cornichons, eidooier, kappertjes, ketchup, mager rundvlees, romatomaat, rundergehakt, sjalot, verse basilicum, verse bieslook en verse peterselie
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Semmelknödel
- Ingrediënten:
- bieslook, eidooier, frituurolie, melk, oud witbrood, peterselie, ui en witte peper
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Biefstuk tartaar
- Ingrediënten:
- ansjovis, basilicum, bieslook, cayennepeper, citroen, cornichons, crème fraîche, dragonazijn, ei, eidooier, kappertjes, kervel, mosterd, ossenhaas, paprikapoeder, peterselie, sjalot, tabasco, tomatenketchup, worcestershiresaus en zonnebloemolie
- Soort:
- rundvlees