Diner / hoofdgerecht uit Jeruzalem:
Gestoofd ei met lamsvlees, tahin & sumak
- Ingrediënten:
- cherrytomaatjes, citroen, ei, gemalen komijn, griekse yoghurt, harissa, ingemaakte citroenschil, kippenbouillon, knoflook, koriander, lamsgehakt, olijfolie, pijnboompitten, pistachenoten, sumak, tahinpasta, ui, zhoug, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch
- Soort:
- vlees