Recept uit Wild en gevogelte:
Marinade met gember
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, droge sherry, gember, knoflook, saké, sesamolie, sojasaus, ui en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / marinade
358 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | arachideolie, boter, bruine basterdsuiker, citroengras, citroensap, gemberpoeder, kippenbouillon, knoflook, kokosmelk, koriander, kurkuma, laos, limoensap, olijfolie, peper, sambal oelek, sojasaus, tomaat, ui, water, wortel, zonnebloemolie, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Prune Tzimmes met gember - Tzimmes met prumedanten met gember
- Ingrediënten:
- all spice, gemberpoeder, kaneel, kippenvet, nieuwe aardappel, nootmuskaat, olie, peper, pruimedanten, ribstuk, runderborst, runderrollade, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Duits / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- rundvlees
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Eenvoudige zeewiersalade met gember
- Ingrediënten:
- cayennepeper, donkere sojaolie, gember, lente-ui, rijstwijn, rode ui, sesamzaad, sjalot, sojasaus, suiker, zeewier en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Tomaten:
Spareribs met tomaat en gember
- Ingrediënten:
- chinees vijfkruidenpoeder, gember, donkere sojasaus, bruine suiker, gehakt, kippenbouillon, olie, rijstwijn, sherry, knoflook, tomatenpuree en uien
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Bijgerecht uit Driemaal anders uit de wok:
Uitjes met gember en honing
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine basterdsuiker, citroensap, gemberwortel, goela djawa, honing, ketjap benteng manis, ui, limoensap, olie, sambal oelek, zilverui en zoete indonesische sojasaus
- Keuken:
- Aziatisch / Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit de snelle keuken:
Paksoi met gember en oestersaus
- Ingrediënten:
- gemberwortel, groente, knoflook, oestersaus, paksoi, plantaardige olie, sesamolie, suiker, water, zout en zwarte peperkorrels
Recept uit Koude keuken:
Brussels lof met walnoten en gember
- Ingrediënten:
- azijn, cognac, olie, stemgember, suiker, ui, walnoten, witlof, witte peper en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegan
Recept van Okoko recepten:
Kippensoep met noedels, gember en limoen
- Ingrediënten:
- gemberwortel, kipfilets, kippendijen, ui, kristalsuiker, laurierblaadjes, limoenen, olijfolie, peperkorrels, rijstnoedels, bleekselderij, koriander, knoflook, witte wijn en wortels
Diner / voorgerecht uit Mediterrane Odyssee:
B'stilla: marokkaanse duivenpastei met eieren, amandelen, kaneel en suiker
- Ingrediënten:
- amandel, boter, duivenborst, ei, filodeeg, gemberpoeder, kaneel, kurkuma, olijfolie, peterselie, poedersuiker, saffraan en ui
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- paté/terrine
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Ping tang yuan ti - Roodgestoofe varkenspoot met bruine suiker
- Ingrediënten:
- bruine suiker, gember, sojasaus, ui, varkenspoot en zonnebloemolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Recept uit De Urban Cook:
Gewokte Mosselen Met Citroenblaadjes, Gember & Knoflook
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, arachideolie, djeroek poeroet, gember, groentebouillon, knoflook, koriander, limoen, rode sjalot, suiker, vissaus en zeeuwse mosselen
Recept uit Crumbles en gratins:
Crumble met zeewolf, amandelen, sinaasappel en gember
- Ingrediënten:
- amandel, boter, gember, kandijsuiker, knoflook, maïzena, olijfolie, rietsuiker, sinaasappel, sjalot, slagroom en zeewolffilet
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / crumble/gratin
Recept van Es' Factory:
Frisse yoghurt appel gember relish recept
- Ingrediënten:
- appel, bruin mosterdzaad, cayennepeper, gemalen komijn, gemalen zwarte peper, suiker, ui, gember, yoghurt, zonnebloemolie en zout
Recept van Es' Factory:
Frisse yoghurt appel gember relish recept
- Ingrediënten:
- appel, bruin mosterdzaad, cayennepeper, gemalen komijn, gemalen zwarte peper, suiker, ui, gember, yoghurt, zonnebloemolie en zout
Recept uit I love groente:
Petjil
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine basterdsuiker, dagoeblad, gember, knoflook, kousenband, pindakaas, rode chilipeper, sjalot, spitskool, tamarinde, taugé en zoete ketjap
- Soort:
- groente
Recept uit Sous vide:
Marinade
- Ingrediënten:
- bonito, champagne-azijn, citroensap, gember, kanzuripasta (pasta van gefermenteerde chilipeper), koolzaadolie, mirin, rijstwijnazijn, sesamolie, wit, sjalot, tamari, suiker en water
- Soort:
- saus/dressing/jus / sous-vide
Bijgerecht uit Heston Blumenthal thuis:
Barbecuesaus
- Ingrediënten:
- arachideolie, cayennepeper, ciderazijn, druivenpitolie, gember, gerookt paprikapoeder, golden syrup, knoflook, lichtbruine suiker, mosterdpoeder, piment, sjalot, tomatenpassata, worcestersaus en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Sous-vide thuis:
Vietnamese karamelkip
- Ingrediënten:
- citroengras, gember, kippendijfilet, knoflook, koolzaadolie, lichtbruine suiker, limoensap, rijstazijn, rode thaise chilipeper, sjalot, thaise basilicum en vissaus
- Keuken:
- Vietnamees
- Soort:
- sous-vide / gevogelte
Recept uit Het Bali kookboek:
Kipkarbonades gestoomd in bananenblad
- Ingrediënten:
- bananenblad, geelwortel, gember, gula bali, kencur, kipkarbonade, knoflook, kokosolie, lombok, peperkorrel, rawit, salam en sjalot
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Saté
- Ingrediënten:
- bruine suiker, citroengras, djinten, gember, goela djawa, hamlappen, ketoembar, knoflook, lamsbout, lamsschouder, pindakaas, sambal oelek, santen, schouderkarbonade, sjalot, ui en zonnebloemolie
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- barbecue/grill / varkensvlees / lamsvlees
Recept uit Rauw:
Rauwe salade & zuringdressing
- Ingrediënten:
- citroen, gember, klaverzuring, knoflook, koolrabi, koolzuurhoudend water, koriander, lichtbruine basterdsuiker, maanzaad, mineraalwater, molsla, olijfolie, sint-jakobsschelp, sjalot, suiker, witte banyulsazijn, zout, peper en zout en zuring
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Tomatensoep met eierbloemen
- Ingrediënten:
- arachideolie, djeroek poeroetblaadjes, ei, gember, groentefond, korianderblaadjes, lente-ui, palmsuiker, sjalot, tomaten en vissaus
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Chinese eiernoedels met varkensvlees
- Ingrediënten:
- chinese eiernoedels, chinese sojasaus, droge sherry, gemberwortel, groene paprika, groene spaanse peper, kentjoerwortel, knoflook, laoswortel, maïzena, paksoi, palmsuiker, rijstwijn, schouderkarbonade, sesamolie, shiitake, sjalot, taugé, vijfkruidenpoeder, vissaus, zonnebloemolie en zwarte bonensaus
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Noedels:
Geroosterde spareribs met shii-takenoedels
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, droge sherry, eiernoedels, gember, hoisinsaus, kippenbouillon, knoflook, lichte sojasaus, olie, pindaolie, rode ui, shaohsing-wijn, shii-take, sjalot, spareribs, suiker, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Recept uit Rauw:
Gravad lax van rundvlees
- Ingrediënten:
- dille, gedroogd chilipepertje, gember, grof zeezout, koriander, lichtbruine basterdsuiker, limoen, munt, olijfolie, runderfilet, sjalot, sojasaus, thais basilicum en venkelzaad
- Soort:
- vlees