Diner / voorgerecht / mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Turkse kookkunst:
Cacik - Komkommer met yoghurt
- Ingrediënten:
- dille, knoflook, komkommer, olie, water, yoghurt en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegetarisch
121 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | avocado, citroen, citroensap, courgette, dille, extra vierge olijfolie, feta, griekse yoghurt, kikkererwten, komijnzaad, koriander, munt, olie, peper, peterselie, rode paprika, rode ui, tomaat, ui, water, zout, zout en peper, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Yoghurt met komkommer - cacik
- Ingrediënten:
- knoflook, komkommer, olijfolie, paprikapoeder, verse dille, verse munt, volle yoghurt en zout
- Keuken:
- Europees / Turks
- Soort:
- vegetarisch / zuivel
Recept uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Cacik, Yoghurt & Cucumber - Yoghurt met komkommer
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, knoflook, komkommer, munt, olijfolie, witte peper, yoghurt en zeezout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit De Joodse keuken:
Bulgaarse soep met yoghurt en komkommer
- Ingrediënten:
- dille, ijsblokjes, knoflook, komkommer, olijfolie, yoghurt, zout en zure room
- Keuken:
- Bulgaars / Sefardisch / Joods
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Basisrecept uit De smaak van mijn herinnering:
Tzatziki (Dipsaus van komkommer, knoflook & munt)
- Ingrediënten:
- citroensap, gedroogde munt, griekse yoghurt, knoflook, komkommer, olijfolie en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- saus/dressing/jus
Bijgerecht uit De Joodse keuken:
Khiar bi laban - Salade van yoghurt en komkommer 2
- Ingrediënten:
- azijn, dikke yoghurt, dille, knoflook, komkommer, olijfolie, witte peper en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods
- Soort:
- salade / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Mediterrane Odyssee:
Tzatziki: griekse yoghurtdip met komkommer, knoflook en dille of munt
- Ingrediënten:
- bosui, dille, extra vierge olijfolie, griekse schapenmelkyoghurt, knoflook, komkommer, munt, pitabroodje en witte wijnazijn
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Mediterrane Odyssee:
Gegrilde kwartels met een marinade van yoghurt, knoflook, chilipeper en zahtar
- Ingrediënten:
- aleppo-peper, citroen, extra vierge olijfolie, groene paprika, knoflook, komkommer, kwartel, munt, olijfolie, peterselie, plat brood, rode wijnazijn, tomaat, tomatenpuree, ui, volle yoghurt, zahtar en zeezoutvlokken
- Keuken:
- Turks
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Yoghurtsaus met komkommer - tzatziki
- Ingrediënten:
- knoflook, komkommer, olijfolie, verse dille, verse munt, wittewijnazijn, yoghurt en zout
- Keuken:
- Europees / Grieks
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Picknick / diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Kalkoensalade met yoghurt-karnemelkdressing
- Ingrediënten:
- champignon, citroensap, droge witte wijn, groene paprika, kalkoenborst, karnemelk, knoflook, komkommer, koudgeperste olijfolie, kropsla, magere yoghurt, nieuwe aardappeltjes, rode ui, rodewijnazijn, selderijzaad, tabasco, tomaat, versgemalen zwarte peper, voorjaarsui, waterkers en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- salade / gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht uit Het Hollands maandkookboek:
Frisse tuinbonensalade met yoghurt
- Ingrediënten:
- boerenyoghurt, citroensap, rucola, komkommer, kropsla, munt, olijfolie, knoflook, tuinbonen en uien
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Moro:
Soep van aardappel, komkommer en favabonen
- Ingrediënten:
- aardappel, favabonen, griekse yoghurt, knoflook, komijnzaad, komkommer, olijfolie, spaanse ui, verse dille, zeezout, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Mediterraans / Libanees
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Tarator - Koude yoghurt-komkommersoep
- Ingrediënten:
- bulgaarse yoghurt, knoflook, komkommer, olijfolie, walnoten, water en zout
- Keuken:
- Bulgaars
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit De Griekse keuken thuis:
Gebakken courgette en aubergine met komkommer-yoghurtdip
- Ingrediënten:
- aubergine, bloem, courgette, griekse yoghurt, knoflook, komkommer, olijfolie, verse muntblaadjes, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- groente
Recept uit Gemüse! :
Yoghurt-komkommerdip (Cacik) bij Turkse courgettepannenkoek
- Ingrediënten:
- dille, ijswater, knoflook, komkommer, munt, olijfolie, peper, turkse yoghurt en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan / saus
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Turkse gehakte salade, yoghurt en chiliboter
- Ingrediënten:
- aleppochilivlokken, boter, cayennepeper, chilivlokken, citroensap, extra vergine olijfolie, griekse yoghurt, ingelegde biet, kerstomaat, knoflook, komkommer, postelein, radijs, rode chilipeper, rode ui, rucola, turkse ingelegde chilipeper, verse bladpeterselie en verse munt
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Hoe te eten:
Kip met lente-uitjes, chilipeper en Griekse yoghurt
- Ingrediënten:
- citroensap, griekse yoghurt, groene chilipeper, kippenborst, knoflook, komkommer, koriander, lente-ui, munt en olijfolie
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht uit Moro:
Gebakken lever met gehakte salade en yoghurt-komijnsaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, extra vergine olijfolie, griekse yoghurt, groene paprika, kalfslever, kerstomaat, knoflookteen, komijnzaad, komkommer, olijfolie, rode paprika, rode ui, verse bladpeterselie, verse koriander, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Mediterraans / Turks
- Soort:
- vlees
Recept van Wat Ik Gegeten Heb:
Kipfilet met lente-uitjes, Spaanse peper en Griekse yoghurt van Nigella
- Ingrediënten:
- citroenen, koriander, griekse yoghurt, groene peper, kipfilets, komkommer, lente-uitjes, munt, olijfolie en knoflook
Recept uit De Dikke van Dam:
Notenyoghurtsoep (tarator)
- Ingrediënten:
- knoflook, komkommer, olijfolie, walnoten, water en yoghurt
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit de snelle keuken:
Koude komkommersoep
- Ingrediënten:
- karnemelk, knoflook, komkommer, koriander, olijfolie extra vergine, versgemalen zwarte peper, yoghurt en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Komkommerdip
- Ingrediënten:
- dille, knoflook, komkommer, munt, olijfolie, yoghurt en zwarte olijf
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Grieks koken:
Tzatziki
- Ingrediënten:
- dille, knoflook, komkommer, olijfolie, peper, pitabroodjes, yoghurt en zout
- Keuken:
- Grieks
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ingrediënten:
Tzatziki
- Ingrediënten:
- bulgaarse yoghurt, griekse yoghurt, knoflook, komkommer, olijfolie, peper, verse munt en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit De kunst van het moleculair koken:
Tzatzikibolder
- Ingrediënten:
- calciumarm water, citroensap, griekse yoghurt, knoflook, komkommer, natriumalginaat en olijfolie