Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Doperwten met gember
- Ingrediënten:
- boter, doperwten, gember, olijfolie, stemgember, suiker en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
162 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, bloem, bruine basterdsuiker, citroensap, ei, gemberpoeder, kaneel, kippenbouillon, knoflook, koriander, nootmuskaat, olie, olijfolie, peper, poedersuiker, slagroom, sojasaus, tomaat, ui, water, wortel, zonnebloemolie, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Snack of tussendoortje / bij de koffie uit 1 groente in de hoofdrol:
Cupcakes Van Knolselderij Met Gember En Citroenbotercrème
- Ingrediënten:
- melk, fijne kristalsuiker, gemberpoeder, glazuur, knolselderij, citroen, boter, poedersuiker, raapzaadolie, scharreleieren, tarwebloem, bakpoeder, tl keukenzout, zout, vanille-extract en zuiveringszout
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht uit Mediterrane Odyssee:
B'stilla: marokkaanse duivenpastei met eieren, amandelen, kaneel en suiker
- Ingrediënten:
- amandel, boter, duivenborst, ei, filodeeg, gemberpoeder, kaneel, kurkuma, olijfolie, peterselie, poedersuiker, saffraan en ui
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- paté/terrine
Recept uit Crumbles en gratins:
Crumble met zeewolf, amandelen, sinaasappel en gember
- Ingrediënten:
- amandel, boter, gember, kandijsuiker, knoflook, maïzena, olijfolie, rietsuiker, sinaasappel, sjalot, slagroom en zeewolffilet
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / crumble/gratin
Diner / hoofdgerecht uit Wolfram Siebecks Kochchschule für anfänger:
Sauerkraut mit einer kleine Prise Zucker - Zuurkool met een beetje suiker
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, gemberpoeder, groente, jeneverbessen, korianderzaad, laurier, peper, suiker, ui, witte wijn, zout, zure appel en zuurkool uit blik
- Keuken:
- Duits
Recept uit Elke dag lekker eten:
Pasta Met Rabarbersaus, Aardbeien En Gember • Voor 4 • Lente
- Ingrediënten:
- aardbeien, basterdsuiker, bolletje, fusilli, boter, gehakt, rabarber, sinaasappel, stemgember en zout
Bijgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Gestoofde wortels met gember - morkov s imbirem
- Ingrediënten:
- boter, gemberpoeder, suiker, wortels, zout en zure room
- Keuken:
- Europees / Russisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Crêpebuideltjes met zoet-zure groente
- Ingrediënten:
- arachideolie, bleekselderij, bloem, boter, broccoli, cashewnoten, cayennepeper, chilisaus, eidooier, gele paprika, gember, groentefond, judasoren, knoflook, lente-ui, maïzena, melk, olie, palmsuiker, peultjes, pompoen, rijstwijn, rode paprika, rode rijstazijn, savooiekool, sojasaus en witte rammenas
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch / groente
Picknick / buffet / bijgerecht uit Indonesie:
Zoetzuur van gemengde groente - atjar tjampoer plus variatie
- Ingrediënten:
- azijn, boter, bruine basterdsuiker, daoen salam, djahé, gemberwortelpoeder, goela djawa, groene spaanse peper, kemirienoten, koenjit, kristalsuiker, kurkuma, lombok rawit, mosterd, rode spaanse peper, rode uitjes, sjalot, sperziebonen, taugé, trassi, voorjaarsui, witte kool, worteltjes en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- inmaak / vegetarisch
Recept uit I love groente:
Langzaam gestoofde rode kool met appel en steranijs
- Ingrediënten:
- appelazijn, boter, fris zoete appel, gember, knoflook, kruidenagel, rode kool, steranijs, suiker en ui
- Soort:
- groente
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het kookboek van Tip Culinair:
Sushi
- Ingrediënten:
- boter, ei, japanse ingelegde gember, japanse rijst, japanse sojasaus, komkommer, margarine, norivellen, rijstazijn, suiker en wasabi
Diner / nagerecht uit Eten en zo:
Hangop met gekaramelliseerde rabarber
- Ingrediënten:
- boter, gember, karnemelk, rabarber, rietsuiker en slagroom
- Soort:
- vegetarisch / zuivel
Bijgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Gekarameliseerde koolraap
- Ingrediënten:
- bakgember, boter, koolraap en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vegetarisch / groente
Ontbijt / brunch / diner / nagerecht / avondmaal uit Thuis bij Jamie:
Crumble van rabarber en kleverige stemgember
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bruine basterdsuiker, havermoutvlokken, rabarber, sinaasappel en stemgember
Diner / hoofdgerecht uit Retour Japan:
Licht gezouten zalmfilet met sugarsnap puffs, wasabi-botersaus en krokante wasabi-erwtjes
- Ingrediënten:
- amsoi, bloem, boter, crème fraîche, gedroogde erwtjes met wasabikorst, gember, munt, olie, plantaardige olie, sojasaus, sugarsnaps, suiker, wasabipoeder, witte wijn en zalmfilet
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:
Paprikacrèmesoep met venkelroom
- Ingrediënten:
- boter, gember, groentefond, limoensap, olie, rode banaanpepers, rode paprika, suiker, ui, venkel, venkelgroen, venkelroom en witte peper
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Pompoen-broccoliterrine met paprikasaus
- Ingrediënten:
- boter, broccoli, ei, gember, knoflook, paprikasaus, pompoen, rode paprika, suiker, witte peper en witte ui
- Soort:
- vegetarisch / groente / paté/terrine
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Sushi
- Ingrediënten:
- boter, ei, ingelegde gember, japanse sojasaus, komkommer, norivel, rijstazijn, suiker, sushirijst, tonijnfilet, wasabi, wortel, zalmfilet en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Koch!:
Rabarbertaart met meringue
- Ingrediënten:
- eieren, bloem, boter, gemberpoeder, rabarber, bakpoeder, vanillesuiker en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Goan Curry Sauce
- Ingrediënten:
- geel mosterdzaad, gember, ghee, groene kardemompeul, knoflook, komijn, korianderzaad, laurier, limoensap, rietsuiker, rietsuikerazijn, tomatenpuree, turmeric, ui, venkelzaad en zwarte peperkorrels
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit The big green egg book:
Pompoen Tarte Tatin Met Dolcelatte Of Crème Fraîche
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, eidooier, gember, groene kardemompeulen, nootmuskaat, pompoen, suiker, water en zout
- Soort:
- barbecue/grill / quiche / vegetarisch
Buffet uit Wrap 'n roll:
Met thee gerookte kip in radicchioblad
- Ingrediënten:
- boter, kipfilet, lente ui, peperkorrel, pinda, radicchio, rijst, rode spaanse peper, shaoxing azijn, sherryazijn, sichuanpeper, sojasaus, suiker, sushigember en zwarte thee
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- hartige hapjes
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Nopi:
Urad dal-puree met scherp-zure aubergine
- Ingrediënten:
- anijszaad, aubergine, citroensap, geelwortelpoeder, gember, ghee, griekse yoghurt, grof zeezout, kaneelstokje, kardemompeulen, kerrieblaadjes, knoflook, koriander, kruidnagels, lichtbruine basterdsuiker, mild kerriepoeder, rode chilipeper, tamarindepulp, ui, urad dal en zonnebloemolie
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / voorgerecht uit Noedels:
Salade van koude somen met avocadodip en gevulde kiprolletjes
- Ingrediënten:
- avocadodip, ei, geklaarde boter, gember, kastanjechampignons, kipfilet, knoflook, koriander, lichte sojasaus, maïzena, pastinaak, peper, peterselie, raketsla, somen, suiker, waterkers, wortel en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- salade / pasta/noodles / gevogelte
Lunch / avondmaal uit Lekker vegetarisch:
Linzendal met abrikozen
- Ingrediënten:
- boter, citroen, courgette, gedroogde abrikozen, groentebouillon, kerriepoeder, rode linzen, suiker, knoflook, gember, volle yoghurt en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch