Recept uit Elke dag lekker eten:
Eendenborst Met Calvados En Groene Peper • Voor 4 • Hele Jaar
- Ingrediënten:
- calvados, crème fraîche, groene peperkorrels en zout
We hebben 95 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Elke dag lekker eten, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
De dagelijkse Volkskeuken is een geliefde en inspirerende rubriek voor veel lezers van de Volkskrant. Elke dag geven de Volkskoks Pay-Uun Hiu, Marie-Louise Schipper, Marcus Huibers, Onno Kleyn, Tallina van den Hoed en Loethe Olthuis niet alleen recepten voor de dagelijkse dis maar en passant vertellen ze hun niet alledaagse observaties en belevenissen die zonder uitzondering leiden tot een bijzonder, gewoon, gemakkelijk of iets ingewikkelder maar altijd smakelijk gerecht. Hierbij heeft elke kok zijn of haar eigen specialisme.
In dit boek zijn de beste recepten van de afgelopen vijf jaar verzameld. Met prachtige foto’s uit de keukens van de zes Volkskoks en 90 heerlijke recepten voor elk seizoen.
Met een voorwoord van Sylvia Witteman, één van volkskoks van het eerste uur.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Elke dag lekker eten
Een greep uit de 95 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Recept uit Elke dag lekker eten:
SOEP • 8 gedroogde shiitakes, geweekt en in reepjes • 10 g muizenoortjes, geweekt en in reepjes
- Ingrediënten:
- eieren, lente-uitjes, lichte sojasaus, maïzena, sesamolie, shiitake, tofu, verse koriander en witte peper
Recept uit Elke dag lekker eten:
Boerenkoolschotel In Een Nieuw Jasje Met Hamlapjes • Voor 4 • Winter Marinade• Sojasausoman Light) • 1 Flinke Theel. Sambal • 1 Theel. Gemberpoeder • 2 Theel. Laos • Citroensap
- Ingrediënten:
- aardappels, boerenkool, gedroogde paddestoelen, gemberwortel, kruidenbouillon, puntpaprika, ui en zonnebloemolie
Recept uit Elke dag lekker eten:
Groene Sla Met Knoflookcroutons • Voor 4 • Voorjaar En Zomer
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, kropsla, krulandijvie, olijfolie, stokbrood, knoflook, wijnazijn en zout
Recept uit Elke dag lekker eten:
Geroosterde Nazomergroenten Met Kikkererwtensalade • Voor 4 Tot 6 • Zomer En Herfst
- Ingrediënten:
- ajvar, aubergines, courgette, couscous, gemalen komijn, griekse yoghurt, kikkererwten, munt, olijfolie, preien, ras el hanout, rode uien, romatomaten, rozemarijn, knoflook, vloeibare honing, winterwortels en zout
Recept uit Elke dag lekker eten:
Kugel • Voor 4 • Hele Jaar
- Ingrediënten:
- citroensap, ei, gedroogde kersen, kwark, limoncello, noedels, roomboter, suiker, vermicelli, zout en zure room
Recept uit Elke dag lekker eten:
Zalm Met Aubergine En Gedroogde Tomaat • Voor 4 • Hele Jaar
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, doperwten, gedroogde tomaat, kerstomaat, knoflook, olijfolie, rozemarijn, zalm en zout
Recept uit Elke dag lekker eten:
Smaragdgroene Waterkerssoep • Voor 6 • Hele Jaar
- Ingrediënten:
- bataat, olijfolie, paddestoel, pastinaak, knoflook en waterkers
Recept uit Elke dag lekker eten:
Sambal Goreng Boontjes • Voor 2 • Hele Jaar
- Ingrediënten:
- boontjes, ui, knoflook, kokosmelk, kousenband, laos, olie, rode peper, sambal, santen, serehstengel en zout en peper
Recept uit Elke dag lekker eten:
Aspergesalade Met Aardappeltjes • Voor 2 • Half April Half Juni
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, bieslook, citroen, courgette, eieren, krieltjes, lente-uitjes, mosterd, olie, bakolie, bladpeterselie, sla en witte asperges
Recept uit Elke dag lekker eten:
Gegrilde Gehaktballen Met Rodecurry Yoghurtsaus • Voor 4 • Hele Jaar
- Ingrediënten:
- basilicum, gehakt, griekse yoghurt, koriander, lam, oestersaus, paneermeel, rund, knoflook, thaise rode currypasta en ui
Recept uit Elke dag lekker eten:
Groenterozetjes Met Ansjovis • Voor 10 • Hele Jaar
- Ingrediënten:
- crème fraîche, eieren, olie, olijven en zout en peper
Recept uit Elke dag lekker eten:
Gegrilde Kip Met Gedroogde Tomaat • Voor 4 • Hele Jaar
- Ingrediënten:
- bieslook, gedroogde tomaten, kipfilet, olie, parmigiano reggiano, pecorino, ricotta en zout
Recept uit Elke dag lekker eten:
Gemberworteltaart Met Chocoladeglazuur • Voor Een Harten Springvorm Van 24 X 28 Cm • Hele Jaar
Recept uit Elke dag lekker eten:
Zeebaars Uit De Oven • Voor 4 Tot 6 • Voor Tot En Met Najaar
- Ingrediënten:
- aardappels, knoflook, tomaten, uien en zeezout
Recept uit Elke dag lekker eten:
Pichelsteiner Eintopf • Voor 2 • Hele Jaar
- Ingrediënten:
- bospeentjes, bouillon, dragonazijn, boter, gehakt, komijn, krulpeterselie, peper, prei, riblappen, sjalot, spek, bleekselderij, knoflook en witte kool
Recept uit Elke dag lekker eten:
Blote Borlottis Op Het Gazon • Voor 4 • Zomer En Herfst
- Ingrediënten:
- bieslook, borlottibonen, gehakt, aardappel, laurierblad, olijfolie, pastinaken, bladpeterselie, saucijsjes, snijbonen, sojaroom, tijm, wijn en zout en peper
Recept uit Elke dag lekker eten:
Curry Met Aardappel, Linzen En Spinazie • Voor 3 Tot 4 • Hele Jaar
- Ingrediënten:
- aardappels, tomaat in blik, cayennepeper, champignons, fenegriek, gember, ghee, kaneelstokje, kardemompeulen, kerrie, kokosmelk, kurkuma, linzen, mosterdzaad, spinazie, knoflook, ui en zout en peper
Recept uit Elke dag lekker eten:
Toscaanse Herfstsoep • Voor Zeker 6 • Najaar En Winter
- Ingrediënten:
- borlottibonen, gedroogd eekhoorntjesbrood, groente, olijfolie, paddestoel, rozemarijn, bleekselderij, knoflook, uien en winterwortel
Recept uit Elke dag lekker eten:
Kippenlevercurry Met Perzik • Voor 4 • Zomer
- Ingrediënten:
- basilicum, kippenlever, olie, perzik, thaise rode currypasta, thaise vissaus, uien en witte wijn