Diner / hoofdgerecht uit Italië:
Stinco di vitello alla birra - Kalfshieltje uit de oven met bier
- Ingrediënten:
- blond bier, kalfshiel, knoflook, laurier, olijfolie, pils en rozemarijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- kalfsvlees
Onno Kleyn
We hebben 22 boeken van Onno Kleyn waarvan 4 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Onno Kleyn? Registreren is gratis!
Boeken van Onno Kleyn
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Onno Kleyn
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Bijgerecht uit Italië:
Patate fritte in padella - Gebakken aardappeltjes uit de koekenpan
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie en vastkokende aardappel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan
Recept uit Elke dag lekker eten:
Curry Met Aardappel, Linzen En Spinazie • Voor 3 Tot 4 • Hele Jaar
- Ingrediënten:
- aardappels, tomaat in blik, cayennepeper, champignons, fenegriek, gember, ghee, kaneelstokje, kardemompeulen, kerrie, kokosmelk, kurkuma, linzen, mosterdzaad, spinazie, knoflook, ui en zout en peper
Recept uit Elke dag lekker eten:
Ossenstaart Met Wijn, Port, Mandarijn En Steranijs • Voor 4 • Hele Jaar
- Ingrediënten:
- gehakt, karwijzaad, mandarijnen, olijfolie, ossenstaart, rode port, rode wijn, runderfond, steranijs, knoflook, uien en zout
Diner / hoofdgerecht uit Italië:
Bollito misto - Gemengd gekookt vlees
- Ingrediënten:
- bleekselderij, cotechino, cugnà, kalfsborst, kalfstong, kip, kruidnagel, mostarda di cremona, runderlende, rundersukade, salsa rossa, salsa verde, ui, wortel en zampone
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Luilekkerland:
Kip met sinaasappel
- Ingrediënten:
- boter, braadkip, sinaasappel, tawny port, wit zuurdesembrood en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht uit Italië:
Antipasto di anguilla affumicata - Gerookte paling met rode ui
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, gerookte palingfilet, olijfolie extra vergine en rode ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
Bijgerecht uit Italië:
Zucca al forno - Pompoen uit de oven (met aceto balsamico)
- Ingrediënten:
- aceto balsamico tradizionale, knoflook, olijfolie, pompoen, rozemarijn, salie en tijm
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Elke dag lekker eten:
Smaragdgroene Waterkerssoep • Voor 6 • Hele Jaar
- Ingrediënten:
- bataat, olijfolie, paddestoel, pastinaak, knoflook en waterkers
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De grote Kleyn:
Albóndigas en salsa de almendras - Gehaktballetjes met amandelsaus
- Ingrediënten:
- blanke amandelen, bouillon, eidooier, half-om-halfgehakt, knoflook, mariabiscuits, melk, olijfolie, peterselie, saffraan, ui, witbrood, witte wijn en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Spaans
Diner / voorgerecht uit Italië:
Crostini neri - Crostini met kippenlever
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, ciabatta, kappertjes, kippenlevers, knoflook, peper, stokbrood, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gevogelte / orgaanvlees
Diner / nagerecht uit De grote Kleyn:
Simpele chocolademousse
- Ingrediënten:
- bittere chocolade, ei, poedersuiker, roomboter en zout
- Soort:
- chocolade
Diner / nagerecht uit De grote Kleyn:
Ananas met rum
- Ingrediënten:
- ananas, basterdsuiker, munt en rum
Diner / hoofdgerecht uit De grote Kleyn:
Ossenhaas met Cabrales
- Ingrediënten:
- boter, brandy, cabrales, haasbiefstuk en slagroom
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Luilekkerland:
Erwtensoep
- Ingrediënten:
- boter, botten, bouillonblokje, erwten, groene bananen, peper, sjalot, soepgroenten, soepvlees, varkenspoot, vlees en water
- Keuken:
- Nederlands / Surinaams
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit De grote Kleyn:
Moules á la Dominique
- Ingrediënten:
- herbes de provence, knoflook, laurierpoeder, mosselen, mosterd, olijfolie, pastis, witte wijn en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit Elke dag lekker eten:
Wildzwijn In Trappistenbier • Voor 4 • Augustus Tot En Met Maart
- Ingrediënten:
- laurier, mosterd, wittewijnazijn en zout en peper
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Italië:
Vignarola - Groentepotje uit Rome
- Ingrediënten:
- artisjokken, citroensap, doperwten, lente-ui, little gem, munt, olijfolie, pancetta, pecorino, steentijm, tuinbonen en varkenskinnebakkenspek
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit De grote Kleyn:
Navarin d'agneau
- Ingrediënten:
- bloem, doperwten, knoflook, krielaardappelen, lamslapjes, lamsschouder, laurier, lente-ui, meiknol, olie, tijm, tomaten uit blik en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Recept uit Elke dag lekker eten:
Riz Condé Met Roze En Witte Grapefruit • Voor 4 • Zomer
- Ingrediënten:
- bulgaarse yoghurt, dessertrijst, limoncello, merg, suiker, vanillestokje, volle melk en witte grapefruit