Diner / hoofdgerecht uit Italië:
Cotolette alla milanese - Gepaneerde kalfskarbonaden
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, ei, kalfskoteletten, oud witbrood, paneermeel en panko
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- kalfsvlees
Onno Kleyn
We hebben 21 boeken van Onno Kleyn waarvan 4 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Onno Kleyn? Registreren is gratis!
Boeken van Onno Kleyn
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Onno Kleyn
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
1 notitie
Recept uit De grote Kleyn:
Uiensoep
- Ingrediënten:
- belegen goudse kaas, bloem, boter, gruyerekaas, rundsbouillon en stokbrood
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Italië:
Arista di maiale pillottata - Toscaans varkensgebraad met rozemarijn
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, peper, rozemarijn, varkensschouderfilet en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- varkensvlees
Diner / hoofdgerecht uit De grote Kleyn:
Estoufade á la Languedocienne - runderstoofpot
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, cornichons, kappertjes, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, rundersukade en ui
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Dranken / drinken uit Luilekkerland:
Koffie met ei
- Ingrediënten:
- ei, melk, sterke koffie en suiker
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vegetarisch
Basisrecept uit Italië:
Limoncello
- Ingrediënten:
- citroenen, suiker, water en wodka
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- drank
Recept uit De grote Kleyn:
Gepocheerd ei
- Ingrediënten:
- ei, water, witte azijn en zout
- Keuken:
- Frans
Recept uit Elke dag lekker eten:
Spaghetti Van Courgette Met Peterseliepesto • Voor 2 • Hele Jaar
- Ingrediënten:
- aspergepunten, courgette, knoflook, olie om te bakken, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, pijnboompitten, rode ui, shiitakes, veldsla, walnoten, witte wijn en zout en peper
Diner / hoofdgerecht uit Italië:
Spaghetti alla carbonara
- Ingrediënten:
- ei, knoflook, mager rookspek, pancetta, parmigiano-reggiano, pecorino, spaghetti, varkenskinnebakkenspek, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit Elke dag lekker eten:
Varkensribstuk Met Geroosterde Venkel En Ansjovis • Voor 4 • Hele Jaar
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets, witte wijn, olijfolie, peper, salieblaadjes, sjalotten, knoflook, varkensribstuk, zeezout en zwoerd
Diner / hoofdgerecht uit Italië:
Ossobuco alla Milanese - Gestoofde kalfsschenkel
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillonblokje, gremolata, kalfsschenkel, ui, water en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / kalfsvlees
Recept uit Elke dag lekker eten:
Guacamole• ¼ Komkommer (Geschild, Van Zaadlijsten Ontdaan), In Blokjes • ½ Rood Uitje, Heel Fijn Gesnipperd
- Ingrediënten:
- avocado, groen pepertje, korianderblaadjes, limoensap, verse ananas, zout en peper en zure room
Diner / nagerecht uit De grote Kleyn:
IJs met geflambeerde kersen
- Ingrediënten:
- kersen, kersenijs, kirsch, suiker en vanille-ijs
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Italië:
Scaloppine al limone - Schnitzels met citroen
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, citroensap, kalfsschnitzels en olijfolie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- kalfsvlees
Recept uit Elke dag lekker eten:
Wortelsoep • Voor 4 • Winter
- Ingrediënten:
- grote ui, korianderzaadjes, l kippenbouillon, olijfolie, prei, rode peper, sinaasappel, tenen knoflook, winterpeen en zout en peper
Recept uit De grote Kleyn:
Zomerpudding
- Ingrediënten:
- bladgelatine, blauwe bessen, casinobrood, frambozen, nectarine, olie, perzik, pruim, rode bessen, suiker en water
- Keuken:
- Hollands
Diner / hoofdgerecht uit Italië:
Riso venere con salmone e papate Thai - Venusrijst met zalm en aardappel op zijn Thais
- Ingrediënten:
- aardappel, citroengras, kokosmelk, lente-ui, limoenblad, olijfolie, riso venere, roze peperkorrels, water en zalmfilet
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rijst / vis
Diner / hoofdgerecht uit Luilekkerland:
Kabeljauwstaart met ansjovis, kappers en augurkjes
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, augurk, beschuit, boter, citroen, kabeljauwstaart, kalfsfond en kappertjes
- Keuken:
- Nederlands / Brits
- Soort:
- vis
Recept uit Elke dag lekker eten:
Stoofpot Met Rode Biet En Weizenbier • Voor 4 • Winter
- Ingrediënten:
- bloem, gember, boter, gehakt, groentebouillon, jeneverbessen, kruidkoek, kruidnagelpoeder, krulpeterselie, laurierblaadje, rode bieten, ui, zout en peper en zwarte knoflook
Recept uit Elke dag lekker eten:
Supreme Di Pollo Al Limone (Kip Met Kappertjes En Citroen) • Voor 4 Tot 5 • Zomer
- Ingrediënten:
- bloem, bladpeterselie, citroen, boter, gehakt, kappertjes, kipfilet, olijfolie, slagroom, suiker en zout en peper