Diner / hoofdgerecht uit De grote Kleyn:
Kalfslever met sjalotjes en azijn
- Ingrediënten:
- kalfslever, olijfolie, roomboter, sherryazijn, sjalot en wijnazijn
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- orgaanvlees
Onno Kleyn
We hebben 22 boeken van Onno Kleyn waarvan 4 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Onno Kleyn? Registreren is gratis!
Boeken van Onno Kleyn
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Onno Kleyn
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Bijgerecht uit De grote Kleyn:
Sperziebonen met tomaat en specerij
- Ingrediënten:
- bruine suiker, knoflook, komijnpoeder, korianderpoeder, olijfolie, spaanse peper, sperziebonen, thaise vissaus, tomaten, ui en witte suiker
- Soort:
- groente
Recept uit Elke dag lekker eten:
Aspergesalade Met Aardappeltjes • Voor 2 • Half April Half Juni
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, bieslook, citroen, courgette, eieren, krieltjes, lente-uitjes, mosterd, olie, bakolie, bladpeterselie, sla en witte asperges
Diner / nagerecht uit De grote Kleyn:
Zabaglione
- Ingrediënten:
- eidooier, koekjes, moscato d'asti en suiker
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit Italië:
Stracotto al chianti - Rundvlees in rode wijn
- Ingrediënten:
- bleekselderij, chianti, knoflook, olijfolie, tomaten uit blik, ui en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees
Bijgerecht uit Luilekkerland:
Gebakken knolselderij
- Ingrediënten:
- belegen geraspte kaas, boter, margarine, peper, peterselie, selderijknol en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- broodbeleg / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Italië:
Tagliolini con salmone - Pasta met zalm
- Ingrediënten:
- gerookte zalm, grappa, mascarpone, roomboter, tagliolini, wodka en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vis
Diner / hoofdgerecht uit De grote Kleyn:
Kaasfondue
- Ingrediënten:
- emmentaler, gruyère, knoflook, maïzena, parmigiano reggiano, stokbrood en witte wijn
- Keuken:
- Zwitsers
Recept uit Elke dag lekker eten:
Pompoentaart • Voor 6 • Herfst En Winter Vulling• 1 Flespompoen • 2 Zoete Aardappels, Geschild • 2 Biologische Kipfilets, In Blokjes
- Ingrediënten:
- citroenrasp, eieren, eigeel, limoensap, olijfolie, paprika, ras el hanout, knoflook, uien en zout en peper
Recept uit Italië:
Pesto alla genovese - Basilicumpesto uit Genua
- Ingrediënten:
- basilicum, extra vergine olijfolie, knoflook, parmigiano-reggiano, pecorino en pijnboompitten
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus / vegetarisch
Recept uit Elke dag lekker eten:
Paddestoelflans En Paddestoelsalade Met Amandelen • Voor 4 • Winter
- Ingrediënten:
- amandelen, anijsblokje, bieslook, cantharellen, dijonmosterd, eieren, frambozenazijn, gehakt, paddestoel, kastanjechampignons, kervel, olijfolie, paddestoelen, peterselie, shiitake, slagroom, witte wijn en zout
Diner / hoofdgerecht uit Italië:
Vegetarische spaghetti met groentesaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, knoflook, olijfolie, parmigiano-reggiano, pecorino, peperoncini, peterselie, rode ui, rozemarijn, salie, spaghetti, water en winterwortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Italië:
Rigatone con panna e salsiccia - Rigatone met room en worst
- Ingrediënten:
- grove braadworst, italiaanse saucijsen, knoflook, olijfolie, panna da cucina, penne, rigatoni, slagroom en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Italië:
Penne al ragù Toscano - Penne met Toscaanse gehaktsaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, knoflook, laurier, olijfolie, paddenstoelenbouillonblokje, parmigiano-reggiano, pecorino, penne, rundergehakt, tomaten uit blik, ui, varkensgehakt, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Italië:
Piccione al vino bianco - Duif gesudderd in witte wijn
- Ingrediënten:
- duiven, kippenhartjes, kippenlevertjes, knoflook, melk, olijfolie, oud witbrood, peperoncino en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Luilekkerland:
Slapakketjes met gehakt
- Ingrediënten:
- boter, ei, kalfsgehakt, kropsla, nootmuskaat, paneermeel en varkensgehakt
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- kalfsvlees / varkensvlees
Diner / hoofdgerecht uit Italië:
Orecchiette con rucola - Pasta met rucola
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, knoflook, orecchiette, peperoncino en rucola
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Basisrecept uit Italië:
Limoncello
- Ingrediënten:
- citroenen, suiker, water en wodka
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- drank
Diner / hoofdgerecht uit Italië:
Crespelle con cipolla - Flensjes gevuld met ui
- Ingrediënten:
- bechamelsaus, ei, parmigiano-reggiano, peper, ricotta, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Bijgerecht uit Italië:
Rucola con pinoli - Rucolasla met pijnboompitten
- Ingrediënten:
- aceto balsamico, olijfolie, pijnboompitten en rucola
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch