Diner / nagerecht uit De Smaakbijbel:
Appelijs met koriander
- Ingrediënten:
- citroensap, gemalen korianderzaad, lavendelgelei, slagroom, suiker en zure appel
- Soort:
- vegetarisch / ijs
535 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bruine basterdsuiker, citroengras, citroensap, ei, fijne kristalsuiker, gember, knoflook, kokosmelk, komkommer, limoen, limoensap, munt, olie, olijfolie, palmsuiker, peper, peterselie, rode ui, sjalot, tomaat, ui, vissaus, water, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Mexicaans koken:
Garnalen in koriander
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, bruine suiker, knoflook, koriander, limoensap, steurgarnalen en zure room
- Keuken:
- Mexicaans
Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Koriander-Yoghurt
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, dille, gember, griekse yoghurt, knoflook, koriander, melk, milde chilipoeder, suiker en zout
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- saus / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Plenty:
Tomatensoep met griesmeel en koriander
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroensap, fijne kristalsuiker, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, griekse yoghurt, koriander, mild paprikapoeder, olijfolie, semolina, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, water, zout en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Lichte maaltijd uit Marie Claire Crispy:
Garnalen met koriander en limoen
- Ingrediënten:
- gemberwortel, garnaal, knoflook, korianderblaadjes, korianderwortel, korianderzaad, limoensap, olijfolie, plantaardige olie, serehstengel en suiker
- Soort:
- barbecue/grill
Bijgerecht uit Nigella bijt:
Groene koriander chutney
- Ingrediënten:
- groene chilipeper, creamed coconut, fijne suiker, gemberwortel, knoflookteen, korianderblaadjes, limoensap, verse muntblaadjes en zout
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Lunch / bijgerecht uit Plenty:
Okra met tomaten, citroen en koriander
- Ingrediënten:
- citroensap, fijne kristalsuiker, ingemaakte citroen, koriander, korianderzaad, mild paprikapoeder, munt, okra, olijfolie, peterselieblad, rode chilipeper, rode paprika, tomaat, ui, water, zout en zwarte olijven
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit 3 - Topkoks voor thuiskoks:
Zeebaars met oester, pompoen en koriander
- Ingrediënten:
- azijn, champagne, flespompoen, groentebouillon, knoflook, koriander, laurier, oesters, olijfolie, prei, room, rozemarijn, suiker, tijm, vetspek, witte wijn en zeebaarsfilet
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 3 - Salades:
Thaise salade van komkommer en kruiden
- Ingrediënten:
- citroensap, gerookte kipfilet, knoflookbieslook, komkommer, rode ui, suiker, thaise vissaus, verse basilicum, verse koriander, verse munt en zoete chilisaus
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- salade / gevogelte
Lunch / avondmaal uit 52 Soepen:
Pho Met Varkensribben, Noedels En Kruiden
- Ingrediënten:
- chilipeper, chinese sojasaus, bruine suiker, gember, hoisinsaus, honing, kaneelstokjes, koriander, kruidnagels, lente-ui, water, munt, bakolie, palmsuiker, pinda’s, rijstnoedels, srirachasaus, steranijs, knoflook, thais basilicum, uien, varkensribben en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Bijgerecht uit AH eetboekenreeks 3 - Salades:
Salade van verse kruiden met knoflookcroûtons
- Ingrediënten:
- bosui, knoflook, olijfolie, peper, rode-wijnazijn, suiker, veldsla, verse basilicum, verse dille, verse koriander, verse peterselie, wit casinobrood en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Jeruzalem:
Lamsgehaktballetjes met berberisbessen, yoghurt & kruiden
- Ingrediënten:
- banaansjalotten, berberisbessen, dille, dragon, ei, gedroogde vijgen, gemalen piment, griekse yoghurt, kaneel, kippenbouillon, knoflook, koriander, lamsgehakt, laurier, munt, peterselie, suiker, tijm, ui, witte wijn, zonnebloemolie, zout, zuurbessen en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch
- Soort:
- vlees
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Feestelijk tafelen:
Wortelen en bietjes met Noord-Afrikaanse kruiden
- Ingrediënten:
- boter, citroenschil, gemalen kaneel, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, jonge bietjes, olijfolie, ruwe rietsuiker, saffraandraadjes, verse korianderwortel, verse munt, versgemalen zwarte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- groente / feestdagen
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:
Rode Currysoep Van Riblappen Met Mango En Kruiden
- Ingrediënten:
- koriander, chilipeper, citroengras, gebakken uitjes, gehakt, kalfsbouillon, kokosbloesemsuiker, kokosmelk, limoen, limoensap, mango, bakolie, pinda’s, riblappen, rietsuiker, rode currypasta, sugar snaps, knoflook, thais basilicum, verse koriander en zout
- Soort:
- curry / vlees / soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Varkensvlees:
Gerookte varkenscarré met kruiden, gestoofde kool en mosterd
- Ingrediënten:
- boter, brandewijn, dijonmosterd, groene kool, honing, jeneverbes, knoflook, korianderzaad, rozemarijn, roze peper, suiker, varkenscarré, venkelzaad, witte wijn en zachte mosterd
Recept uit De kunst van het koken:
Coukis de tomates à la Provençale - Verse tomatenpuree met knoflook en kruiden
- Ingrediënten:
- bloem, gedroogde basilicum, gedroogde sinaasappelschil, knoflook, korianderzaad, laurier, olijfolie, peterselie, saffraan, suiker, tijm, tomaten, tomatenpuree, ui, venkelzaad en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus
Bijgerecht uit De Thaise keuken:
Pittige ingemaakte Thaise sjalotjes
- Ingrediënten:
- ciderazijn, citroengras, gember, kaffir-limoenblaadjes, knoflook, korianderzaad, limoenschil, suiker, thaise pepers, thaise sjalotjes en verse koriander
- Keuken:
- Thais
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Tempé goreng II (Gebakken tempé)
- Ingrediënten:
- asemwater, javaanse suiker, ketoembar, sereh, tempé en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch / soja
Basisrecept uit Morito:
Pekelwater
- Ingrediënten:
- gedroogde rode chilipeper, gemalen fenegriekzaad, gemalen korianderzaad, suiker, water en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- inmaak / vegetarisch
Recept uit Baru Belanda:
Kruidenmengsel voor zuurkool dengdeng agee
- Ingrediënten:
- citroengras, gemberwortel, javaanse suiker, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, laoswortel, salamblaadjes en tamarinde
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan
Recept uit Sous-vide thuis:
Za'atar
- Ingrediënten:
- gemalen komijn, gemalen koriander, lichtbruine suiker, oregano, sesamzaad en sumak
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / sous-vide
Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Champignons à la Grecque
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, kleine champignons, koriander, korianderzaad, laurier, olijfolie, suiker, tijm, tomatenpuree en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- garnituur
Recept uit Dieter Müllers kochschule, 100 Ideeen am Herd:
Gewürzsalz / Kruidenzout
- Ingrediënten:
- bruine suiker, grof zeezout, jeneverbessen, korianderzaad, kruidnagel, laurier, mosterdzaad, pimentkorrels, steranijs, tijm, venkelzaad en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Recept uit Home made zomer:
De iets zoetere rub van mij
- Ingrediënten:
- bruine suiker, chilipoeder, kerriepoeder, korianderzaad, mosterdpoeder, oregano, paprikapoeder en zout
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Recept uit Brouw het zelf:
Absint
- Ingrediënten:
- citroenmelisse, kamille, kardemompeulen, korianderzaadjes, water, munt, olie, sla, steranijs, suiker, korianderzaad, venkelzaadjes, water, wodka, zaden en zout
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch