Nigella bijt

Een boek van Nigella Lawson

★ ★ ★ ★ ★

We hebben 75 recepten uit dit boek geindexeerd.

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Nigella bijt, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

Nigella Lawson is al enige jaren een culinaire en literaire sensatie in Engeland. Haar kookprogramma Nigella bites wordt nu ook in Nederland uitgezonden door RTL4.
Lawson, de ontdekker van Jamie Oliver, verstaat niet alleen de kunst om voortreffelijk te koken, maar kan daar ook met verve over schrijven. Haar recepten zijn zeer gevarieerd, van eenvoudig en snel tot traditioneel en gecompliceerd.
Ze geeft recepten voor eten bij televisie, voedzame kindermenu’s, regenachtige dagen, uitgebreide diners voor een tafel vol gasten en ‘slow cook weekend’. Haar kookkunst omschrijft ze zelf het liefst als ‘comfort cooking’.

Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.

Recepten uit Nigella bijt

Een greep uit de 75 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Nigella bijt:

Koelkasttaart van chocola en kastanjes

Ingrediënten:: boter, crème fraîche, donkere rum, gekonfijte viooltjes, kastanjepasta en pure chocolade
Soort:: zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Lunch / avondmaal uit Nigella bijt:

Pasta met gehaktballetjes

Ingrediënten:: boter, broodkruim, knoflook, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, passata, rundergehakt, semolina, suiker, ui, varkensgehakt, volle melk, zout en zwarte peper
Keuken:: Amerikaans
Soort:: vlees / pasta/noodles

Avondmaal / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nigella bijt:

Bagna cauda

Ingrediënten:: ansjovis, boter, extra vierge-olijfolie, groenten en knoflook

Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nigella bijt:

Varkentjes in dekentjes

Ingrediënten:: bonen, ei, goudse kaas, pasta, red leicester, varkensworstjes, volle melk, zelfrijzend bakmeel, zonnebloemolie en zout
Soort:: vlees

Diner / nagerecht uit Nigella bijt:

Crème brûlée

Ingrediënten:: bruine suiker, eidooier, fijne kristalsuiker, slagroom en vanillestokje
Soort:: zoet / vegetarisch

Lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje uit Nigella bijt:

Viskoekjes met zalm

Ingrediënten:: aardappelpuree, boter, cayennepeper, ei, matsemeel, plantaardige olie, zalm in blik en zout & peper
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Nigella bijt:

Aardappelpuree

Ingrediënten:: aardappelen, boter, nootmuskaat, peper, volle melk en zout

Bijgerecht uit Nigella bijt:

Maïskolvenbrood

Ingrediënten:: bakpoeder, bloem, boter, ei, fijne kristalsuiker, fijn maïsmeel, plantaardig vet, polenta, volle melk en zout
Soort:: brood en broodgerecht / vegetarisch

Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Nigella bijt:

Citroenrisotto

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, citroenrasp, citroensap, eidooier, groentebouillon, maldonzout, olijfolie, parmezaanse kaas, risottorijst, sjalot, slagroom, rozemarijn en witte peper
Soort:: risotto / vegetarisch

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Nigella bijt:

De gember-broodschotel van mijn grootvader

Ingrediënten:: boter, bruin brood, bruine suiker, donkere rum, ei, eidooier, fijne kristalsuiker, gemberpoeder, gemberjam, slagroom en sultanarozijnen
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Nigella bijt:

Ham in coca-cola

Ingrediënten:: black treacle, bruine basterdsuiker, coca-cola, gepekelde ham, kruidnagel, melasse, mosterdpoeder en ui
Soort:: vlees

Ontbijt / brunch / snack of tussendoortje uit Nigella bijt:

Appel- en bramenkuchen

Ingrediënten:: gemalen amandelen, harde tarwebloem, boter, bramen, citroenschil, ei, fijne suiker, gedroogde gist, kaneel, melk, room, vanille-extract, zelfrijzend bakmeel, zout en zure appel
Keuken:: Duits / Noord-Amerikaans
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Nigella bijt:

Chocoladetaart

Ingrediënten:: bakpoeder, bloem, boter, cacao, dubbelkoolzure soda, ei, lichtbruine basterdsuiker, maïsolie, poedersuiker, pure chocolade, rietsuiker, vanille extract, water, zout en zure room
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Nigella bijt:

Chocolade potjes

Ingrediënten:: ei, piment, pure chocolade, slagroom en vanille-extract
Soort:: zoet / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Nigella bijt:

Aromatisch stoofsel met lamsschenkels

Ingrediënten:: amandelen, arachideolie, gedroogde rode chilipeper, gemberpoeder, honing, kaneel, knoflook, kurkuma, lamsschenkel, marsala, nootmuskaat, pistaches, rode linzen, sojasaus, ui en zout
Soort:: stoofgerecht / vlees

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Nigella bijt:

Hete, zure soep

Ingrediënten:: champignon, chilipeper, citroengras, garnalen, kaffir-limoenblaadjes, kippenbouillon, koriander, lente-ui, limoensap, stropaddestoelen, suiker, tomyam-pasta en vissaus
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Nigella bijt:

Zeebrasem met ansjovis en tijm

Ingrediënten:: ansjovisfilet, boter, knoflook, olijfolie, rode zeebrasemfilet, sherry en tijm
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Bijgerecht uit Nigella bijt:

Groene koriander chutney

Ingrediënten:: groene chilipeper, creamed coconut, fijne suiker, gemberwortel, knoflookteen, korianderblaadjes, limoensap, verse muntblaadjes en zout
Soort:: chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch

Bijgerecht uit Nigella bijt:

Paprika's met feta en amandelen

Ingrediënten:: amandelen, amandelschaafsel, citroensap, extra vierge-olijfolie, feta, paprika's en peterselie
Soort:: vegetarisch

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Nigella bijt:

rijstpudding voor noodgevallen

Ingrediënten:: boter, double cream, kristalsuiker, risottorijst, vanillearoma en volle melk
Soort:: zoet / rijst / vegetarisch

Toon alle 75 recepten in dit boek

Nigella bijt

Een boek van Nigella Lawson

Welkom op heerlijkzoeken

Aantekeningen bij dit boek

Advertentie

Recepten uit Nigella bijt