Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nigella bijt:
Pijlinktvis met zout en peper
- Ingrediënten:
- arachideolie, babypijlinktvis, citroen, maïzena, maldonzout en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Nigella bijt, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Nigella Lawson is al enige jaren een culinaire en literaire sensatie in Engeland. Haar kookprogramma Nigella bites wordt nu ook in Nederland uitgezonden door RTL4.
Lawson, de ontdekker van Jamie Oliver, verstaat niet alleen de kunst om voortreffelijk te koken, maar kan daar ook met verve over schrijven. Haar recepten zijn zeer gevarieerd, van eenvoudig en snel tot traditioneel en gecompliceerd.
Ze geeft recepten voor eten bij televisie, voedzame kindermenu’s, regenachtige dagen, uitgebreide diners voor een tafel vol gasten en ‘slow cook weekend’. Haar kookkunst omschrijft ze zelf het liefst als ‘comfort cooking’.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten.
Bijgerecht uit Nigella bijt:
Egyptische tomatensalade
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vierge-olijfolie, kervel, knoflook, maldonzout, olijfolie, sjalot, trostomaat en zout & peper
- Keuken:
- Egyptisch
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Nigella bijt:
Zalm met gember, soja en rijstazijn
- Ingrediënten:
- gember, kikkoman sojasaus, lente-ui, rijstwijnazijn, sesamolie en zalm
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nigella bijt:
Halloumi met chilipepers
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vierge-olijfolie, halloumi en rode chilipeper
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Nigella bijt:
Perziken en bosbessen
- Ingrediënten:
- bosbessen, oranjebloesemwater en perzik
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Nigella bijt:
Koelkasttaart van chocola en kastanjes
- Ingrediënten:
- boter, crème fraîche, donkere rum, gekonfijte viooltjes, kastanjepasta en pure chocolade
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Bijgerecht uit Nigella bijt:
Couscous
- Ingrediënten:
- amandelen, boter, couscous, kardemompeul, pijnboompitjes, pistaches en zout
- Soort:
- couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch
Ontbijt / brunch / snack of tussendoortje uit Nigella bijt:
Welsh rarebit muffins
- Ingrediënten:
- bakpoeder, dubbelkoolzure soda, ei, goudse kaas, griekse yoghurt, mosterdpoeder, oude cheddar, plantaardige olie, roggemeel, volle melk, worcestershiresaus, zelfrijzend bakmeel en zout
- Soort:
- zoet / zoete hapjes / vegetarisch
Lunch / snack of tussendoortje / avondmaal / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nigella bijt:
Kip southern style
- Ingrediënten:
- bloem, cayennepeper, ei, frituurvet, kipdrumsticks, kippenbout, volle melk en zout
- Soort:
- gevogelte / frituur
Drinken / cocktails uit Nigella bijt:
Watermeloendaiquiri
- Ingrediënten:
- bacardi rum, limoensap, poedersuiker en watermeloen
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Basisrecept uit Nigella bijt:
Pasta
- Ingrediënten:
- ei, italiaanse bloem en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit Nigella bijt:
Aardappelpuree
- Ingrediënten:
- aardappelen, boter, nootmuskaat, peper, volle melk en zout
Bijgerecht uit Nigella bijt:
Knaidlach
- Ingrediënten:
- bouillon, ei, matsemeel en schmalz
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Nigella bijt:
Romige aardappelgratin
- Ingrediënten:
- bloemige aardappelen, boter, knoflook, slagroom, ui en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht / vegetarisch
Ontbijt / brunch / snack of tussendoortje uit Nigella bijt:
Appel- en bramenkuchen
- Ingrediënten:
- gemalen amandelen, harde tarwebloem, boter, bramen, citroenschil, ei, fijne suiker, gedroogde gist, kaneel, melk, room, vanille-extract, zelfrijzend bakmeel, zout en zure appel
- Keuken:
- Duits / Noord-Amerikaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Nigella bijt:
Hete, zure soep
- Ingrediënten:
- champignon, chilipeper, citroengras, garnalen, kaffir-limoenblaadjes, kippenbouillon, koriander, lente-ui, limoensap, stropaddestoelen, suiker, tomyam-pasta en vissaus
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Nigella bijt:
Linguine met knoflookolie en pancetta
- Ingrediënten:
- knoflook, linguine, olijfolie en pancetta
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Bijgerecht uit Nigella bijt:
Kikkererwten met chili, knoflook en tijm
- Ingrediënten:
- bloem, dubbelkoolzure soda, extra vierge-olijfolie, kikkererwten, knoflook, maldonzout, olijfolie, rode chilipeper, tijm, ui en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Nigella bijt:
Zwart-bonensoep van strand zuid
- Ingrediënten:
- coca-cola-hambouillon, gemalen komijn, gemalen koriander, koriander, limoen, zure room en zwarte bonen
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nigella bijt:
Liptauer
- Ingrediënten:
- cornichons, franse mosterd, kappertjes, karwijzaad, kwark, paprikapoeder, plantaardige olie, roomkaas, zout en zwarte peper
- Soort:
- broodbeleg / vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Nigella bijt:
Oma Lawsons lunchgerecht
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, olijfolie, piment, plantaardig vet, rundergehakt, tomaten, ui, zout & peper en zwarte olijven
- Soort:
- vlees
Ontbijt / brunch uit Nigella bijt:
Masala omelet
- Ingrediënten:
- chapati, chilipeper, ei, knoflookteen, gemalen komijn, korianderblaadjes, korianderpoeder, kurkuma, lente-ui, maldon zeezout en plantaardige olie
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Nigella bijt:
Ganache
- Ingrediënten:
- pure chocolade en slagroom
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Nigella bijt:
Frambozen- en citroengrastrifle
- Ingrediënten:
- cake, citroengras, eidooier, fijne kristalsuiker, frambozen, koffieroom, slagroom, trifle sponge en wodka
- Soort:
- zoet / vegetarisch
Bijgerecht uit Nigella bijt:
Dubbel gebakken gratin met aardappelen en halloumi
- Ingrediënten:
- aardappel, gele paprika, halloumi, knoflook, olijfolie, rode paprika, rode ui, zoete aardappel en zwarte peper
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch