Bijgerecht uit De Smaakbijbel:
Ingelegde komkommer met wortel
- Ingrediënten:
- komkommer, rijstwijnazijn, suiker, wortel en zout
- Soort:
- salade / vegan
119 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, bloem, bloemkool, boter, citroensap, dille, gember, groente, knoflook, laurier, mayonaise, olie, olijfolie, peper, peterselie, radijs, rijstazijn, sojasaus, suiker, tomaat, ui, water, zeezout, zonnebloemolie, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Culinaria Italia:
Groente met azijn - sott´aceti
- Ingrediënten:
- groente, laurierblad, suiker, water, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- inmaak / vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Gefrituurde courgette in azijn en knoflook
- Ingrediënten:
- bloem, courgette, groente, knoflook, plantaardige olie, wijnazijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit Noma: a work in progress:
Gedroogde wortelen met gras- en hooismaken
- Ingrediënten:
- appelbalsamico, druivenpitolie, groente, hooias, jeneverbessenhout, kippenglacé, wortel, zetmeel, zout en zuring
- Keuken:
- Deens / Noord-west-Europees
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Green salads:
Noedelsalade met tamaritofu, zuur van komkommer en pindadressing
- Ingrediënten:
- agavesiroop, aspergebroccoli, boekweitnoedels, Himalayazout, inmaakazijn, knoflookpoeder, kokosolie, komkommer, lente ui, ongezouten pindas, pindakaas, rijstazijn, tamari, tofu, verse koriander, water, wortel en zwarte rijstnoedels
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Thug kitchen:
Linzen Taco’s Met Wortel Jicama Salade
- Ingrediënten:
- appelsap, jicama, ketjap manis, knoflook, komkommer, limoensap, olijfolie, paddenstoelen, rijstazijn, sesamolie, sojasaus, tortilla, ui, water, wortel, yamboon, zout en zwarte linzen
Recept van De Hippe Vegetarier:
Groenten van Roos: Salade met biet, wortel, zoete aardappel en linzen
- Ingrediënten:
- appel, appelciderazijn, baharat, bieten, bouillon, citroensap, dressing, groente, groenten, linzen, olie, olijfolie, pompoenpitten, rode biet, rode bieten, roos, rucola, olijfolie, sla, zout, water, wortels, zoete aardappel, zoete aardappel en zout
Lunch uit Kookboek de kleine smaakmaker:
Verse loempia met Hollandse garnalen
- Ingrediënten:
- avocado, azijn, bospeen, dille, hollandse garnalen, kiemgroenten, komkommer, olijfolie, peper, rijstvellen, rode kool, sesamzaad, wortel en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Atjar bening (Helder zuur)
- Ingrediënten:
- azijn, komkommer, kool, peperkorrels, sjalot, suiker, water, wortel en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Zoetzuur van groente op Kantonese wijze
- Ingrediënten:
- bleekselderij, komkommer, rijstwijn, suiker, wijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegan
Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Farrosalade met garnalen
- Ingrediënten:
- ciderazijn, citroensap, dragon, farro, garnalen, komkommer, olijfolie, peper, bladpeterselie, rucola, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Picknick / diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Te gast bij Jamie:
Knapperige tuinsalade
- Ingrediënten:
- biet, ciderazijn, extra vierge olijfolie, komkommer, peper, radijs, tuinkruiden, venkel, wortel en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept van 88 Food:
Banh Mi Nem Chua // Vietnamese Sandwich
- Ingrediënten:
- appelcider, azijn, baguette, bosui, komkommer, mayonaise, mirin, spaanse peper, verse koriander, wortel en zout
Bijgerecht uit Maleisie:
Groenten in zoetzuur - atjar koening
- Ingrediënten:
- arachideolie, blanke azijn, bloemkool, broccoli, gemberwortel, groene spaanse peper, haricots verts, kerrie djawa, knoflook, koenjit, komkommer, kurkuma, milde kerrie, rode spaanse peper, sperziebonen, suiker, winterwortel, wortel en zout
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- inmaak / vegetarisch / groente
Bijgerecht uit Het spirelli kookboek:
Gemarineerde groente
- Ingrediënten:
- komkommer, natuurazijn, rettich, rode chilipeper, suiker, wortel en zout
- Keuken:
- Vietnamees
- Soort:
- groente
Recept uit Noma:
Ingelegde groenten en gerookt beenmerg
- Ingrediënten:
- appel, appel-balsamicoazijn, appelbloesem, bleekselderij, bloemkool, citroenverbena, dille, dilletakjes, dragon, duizendblad, fluitenkruid, komkommer, koolrabi, look-zonder-look, ossenmerg, rode biet, rozenbottelazijn, suiker, tijm, ui, varkensribbetjes, vogelmuur, water, witte dovenetel, wittewijnazijn, wortel, wortelgroen, zeewier en zout
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit De chef-kok is een vrouw:
Groenteterrine
- Ingrediënten:
- citroensap, grotchampignons, komkommer, olie, peper, sherryazijn, slagroom, spinazie, tomaat, vleesgelei, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- groente
Bijgerecht uit Margriet kookboek:
Eieren, russische
- Ingrediënten:
- aardappel, ansjovisfilet, azijn, boter, doperwten, ei, garnaal, gerookte zalm, groene paprika, kappertjes, komkommer, mayonaise, olie, peper, sardines, slabladen, tomaat, wortel, zout en zure augurken
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Nopi:
Gebraden runderlende met komkommerkimchi en verse pruimen
- Ingrediënten:
- bosui, fijne kristalsuiker, gedroogde chilivlokken, gember, gochujang, grof zeezout, knoflook, komkommer, koriander, lichte sojasaus, mirin, nanami togarashi, pruimen, rijstazijn, runderlende, vissaus, wortel en zonnebloemolie
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Tongsalade - filetti di sogliole in insalata
- Ingrediënten:
- citroensap, gele paprika, groene paprika, komkommer, olijfolie, peper, tomaat, tongfilet, verse rozemarijn, wittewijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vis
Diner / lunch / voorgerecht uit De flair van eenvoud:
Panzanella
- Ingrediënten:
- basilicum, bleekselderij, extra vierge olijfolie, komkommer, peper, rode ui, rode wijnazijn, stokbrood, tomaat, wortel en zeezout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:
Grüner Aal in leichte Dillsauce - Groene paling in lichte dillesaus
- Ingrediënten:
- augurkensap, bleekselderij, boter, champagneazijn, dille, dillesaus, jeneverbessen, komkommer, laurier, paling, sherryazijn, sjalotten, ui, witte peper, wortel, zeezout, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Made in Italy:
Carpione de pesce persico con fregola - Escabeche van baars met fregola
- Ingrediënten:
- baarsfilet, baby-ui, fregola, jeneverbessen, komkommer, laurier, olijfolie, peper, peterselie, prei, rozemarijn, tomaat, witte wijn, witte wijnazijn, wortel, zonnebloemolie, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
Recept uit Junges Gemüse:
Russischer Salat à la Witzigmann / Russische salade op de manier van WItzigmann
- Ingrediënten:
- aardappelrozet, augurk, citroensap, cress, dijonmosterd, doperwten, ei, fruitazijn, granny smith, groene bonen, kappertjes, knolselderij, komkommer, mayonaise, peper, peterseliewortel, radijs, sjalotten, vinaigrette voor russische salade, worcestershiresaus, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegetarisch / groente