Basisrecept uit The naked chef:
Het klaren van bouillon
- Ingrediënten:
- bouillon, eiwit, magere vis, mager vlees, prei, pruimtomaten, selderij, tuinkruiden en wortel
- Soort:
- soep/bouillon
116 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, bloem, boter, groentebouillon, knoflook, kruiden, laurier, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, prei, rode ui, salie, tijm, tomatenpuree, ui, water, witte wijn, zeezout, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit Liever lokaal:
Geroosterde wortel-pompoensoep
- Ingrediënten:
- boter, groentebouillon, kerriepoeder, kippenbouillon, peper, peterselie, pompoen, rozemarijn, selderij, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte / vegetarisch
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Kippenborsten gevuld met knoflook en wortel
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, kippenborstfilet, kippenbouillon, knoflook, koudgeperste olijfolie, saffloerolie, sjalot, verse rozemarijn, versgemalen zwarte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Mediterrane Odyssee:
Vincent tabarini's lamspoot met rozemarijn en borlottibonen
- Ingrediënten:
- borlottibonen, bouillon, droge witte wijn, extra vierge olijfolie, knoflook, lamspoot, laurier, olijfolie, peterselie, rozemarijn, selderij, tijm, tomaat, ui en wortel
- Keuken:
- Frans
Avondmaal uit Super food voor familie en vrienden:
Super shepherd's pie, koolraap & aardappelpuree
- Ingrediënten:
- aardappels, belegen kaas, bleekselderij, bloem, cannellinibonen, cheddar, diepvrieserwten, groentebouillon, halfvolle melk, kastanjechampignons, kippenbouillon, koolraap, mager lamsgehakt, muntsaus, rozemarijn, uien, worcestersaus en wortel
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Snack of tussendoortje uit Jamie's Italie:
Het beroemde italiaanse gebraden varkensvlees
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroen, gedroogde spaanse peper, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, laurier, ribstuk, rozemarijn, ui, venkelzaad, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Italiaans
Lunch / bijgerecht uit A propos bistro:
Gestoofde slaharten
- Ingrediënten:
- kippenbouillon, kropsla, rozemarijn, tijm, ui, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit De pastabijbel:
Soep met pasta en kikkerwten
- Ingrediënten:
- bleekselderij, cannellinibonen, conchiglie, groentebouillon, kikkererwten, kippenbouillon, olijfolie, parmezaanse kaas, passata, rozemarijn, ui, water, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Sieb's proefschrift:
Kalfsjus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, champignons, kalfsafsnijdsel, kalfsbouillon, kippenbouillon, knoflook, rode wijn, rozemarijn, sjalot, tijm, tomaten, water, wortel en zoete ui
- Soort:
- kalfsvlees / saus
Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:
Pompoensoep
- Ingrediënten:
- cheddar, flespompoen, goudse kaas, kastanjes, kikkererwten, kippenbouillon, lente-ui, nootmuskaat, olijfolie, pancetta, rode spaanse peper, rozemarijn, salie, wortel en zelfrijzend bakmeel
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Diner / voorgerecht uit Made in Italy:
Zuppa de lenticchie - Linzensoep
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bruine linzen, kippenbouillon, laurier, olijfolie, pancetta, peper, prei, rozemarijn, salie, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Kip marengo
- Ingrediënten:
- bacon, bleekselderij, bloem, champignons, cognac, kippenbouillon, kippenbouillonblokje, kippenbout, knoflook, maïzena, peterselie, rozemarijn, tijm, tomatenpuree, ui, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Avondmaal uit Super food voor familie en vrienden:
Lente-kipstoof, tjokvol gornten, bacon & gort
- Ingrediënten:
- courgette, gerookte doorregen bacon, groene asperge, halfvolle melk, kipfilet, kippenbouillon, muntsaus, nieuwe aardappel, olijfolie, ontbijtspek, parelgort, rozemarijn, sperziebonen, ui, volkorenmeel en wortel
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Kip met shiraz en gember
- Ingrediënten:
- bacon, bleekselderij, bloem, champignons, cognac, gember, kippenbouillon, kippenbouillonblokje, kippenbout, knoflook, maïzena, peterselie, rozemarijn, shiraz, sjalot, tijm, tomatenpuree, ui en wortel
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht uit Made in Italy:
Zuppa de cannellini - Cannellinisoep
- Ingrediënten:
- bleekselderij, cannellinibonen, kippenbouillon, laurier, olijfolie, peper, prei, rozemarijn, salie, witte ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Kip met wijn en roomsaus
- Ingrediënten:
- bacon, bleekselderij, bloem, champignons, cognac, kippenbouillon, kippenbouillonblokje, kippenbout, knoflook, maïzena, peterselie, room, rozemarijn, sjalot, tijm, tomatenpuree, ui, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Heston Blumenthal thuis:
Gesmoorde varkensbuik met knapperig gebakken huid
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroenschil, druivenpitolie, jeneverbes, kippenbouillon, knoflook, kruidnagel, laurierblad, pimentbessen, prei, sinaasappelschil, steranijszaden, ui, varkensbuik, verse rozemarijn, verse tijm en wortel
- Soort:
- vlees
Recept van Okoko recepten:
Winterse tajine van witlof, groene kool en pastinaak
- Ingrediënten:
- citroen, extra vergine olijfolie, groene kool, groentebouillon, kippenbouillon, pastinaak, tijm, knoflook, verse rozemarijn, winterwortel en witlof
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Made in Italy:
Ravioli di coda di manzo - Ossenstaartravioli
- Ingrediënten:
- banaansjalot, eierpastadeeg, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, ossenstaart, parmezaanse kaas, rozemarijn, salie, tomatenpuree, varkensbuik, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit Jamie Oliver's kerstkookboek:
Gehaktbrood
- Ingrediënten:
- doorregen rookspek, ei, grove mosterd, kippenbouillon, mozzarella, olijfolie, rozemarijn, salie, ui, varkensgehakt, venkel, wortel, zongedroogde tomatenpuree, zuurdesembroodkruim en zwartebessenjam
- Soort:
- vlees / feestdagen
Diner / hoofdgerecht uit Lamsvlees nieuwe stijl:
Lamsbout met gemengde groenten
- Ingrediënten:
- bloemkool, bruine fond, cayennepeper, chilipoeder, kippenbouillon, lamsbout, maïzena, rozemarijn, spruiten, water, winterwortel, zout en zwarte peper
- Soort:
- lamsvlees
Recept uit De Urban Cook:
Gebraden Kip Met Kruiden & Knoflook
- Ingrediënten:
- boter, kip, kippenbouillon, knoflook, laurier, rozemarijn, salie, tijm, ui, witte wijn en wortel
Recept uit Jamie, de basis van het koken:
Donkere, kleverige stoofpot
- Ingrediënten:
- ale, bouillon, caffrey's, chipolataworstjes, guinness, john smith's, lamsstoofvlees, marmite, miniwortel, parelgort, pastinaak, rode ui, rozemarijn en wilde paddestoelen
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Made in Italy:
Rognone di vitello con lenticchie e carciofi - Kalfsnier met linzen en artisjok
- Ingrediënten:
- artisjok, bleekselderij, boter, groentebouillon, kalfsnier, kippenbouillon, laurier, linzen, olijfolie, pancetta, peterselie, plantaardige olie, prei, rozemarijn, salie, ui, witte wijn, witte wijnazijn, wortel en zonnebloemolie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- orgaanvlees
Diner / hoofdgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Vlees: Pasta al kippenragù
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroenschil, droge rode wijn, eekhoorntjesbrood, eend, extra vierge-olijfolie, jeneverbes, kaaskorst van parmezaanse kaas, kalkoen, kippenbouillon, kippenbout, laurierblad, parmezaanse kaas, penne, rigatoni, rozemarijn, runderbouillon, tagliatelle, tomatenpuree, ui, witte wijn, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles / boter en olie