Diner / voorgerecht uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Minestra di patate e verza (soep van aardappel en kool)
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, groene kool, olijfolie, parmezaanse kaas, pecorino, peper, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch