Recept uit Koude keuken:
Fijne kruidenboter
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, groene kruiden, peper, suiker en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch / samengestelde boter
156 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | boter, citroen, citroensap, dille, ei, gedroogde munt, gember, kaneel, knoflook, komkommer, koriander, kruiden, olie, olijfolie, peterselie, pijnboompitten, specerijen, tomaat, ui, water, zeezout, zonnebloemolie, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit Koken voor elke dag:
Lamsbout met munt
- Ingrediënten:
- knoflook, lamsbout, lente-uitjes, munt, peper, suiker, vetstof, witte wijnazijn en zout
- Soort:
- vlees / lamsvlees
Diner / lunch / voorgerecht uit BioBudget:
Tuinbonensoepje met basilicum en munt
- Ingrediënten:
- basilicum, munt, olijfolie, peper, suiker, tuinbonen, ui, zeezout, zout en zuring
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Buffet / bijgerecht uit Veg!:
Gemarineerde komkommer met munt
- Ingrediënten:
- ciderazijn, komkommer, koolzaadolie, munt, olijfolie, suiker, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch
Lunch / buffet / avondmaal uit Nigella bijt:
Vietnamese kipsalade met munt
- Ingrediënten:
- chilipeper, kippenborst, knoflook, limoensap, munt, plantaardige olie, rijstazijn, suiker, vissaus, witte kool, wortel en zwarte peper
- Soort:
- salade / gevogelte
Bijgerecht uit Parade van pasta & pizza:
Hollandaisesaus variatie met munt
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, eidooier, foelie, mosterdpoeder, peper, peperkorrel, sjalot, slagroom, suiker, verse munt en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- warme sauzen / vegetarisch
Recept uit L'Art de la table:
Pasta met zwaardvis, aubergine en munt
- Ingrediënten:
- aubergine, gehakt, munt, olijfolie, passata, pasta, suiker, knoflook, ui, peper, wittewijnazijn, zonnebloemolie, zout en zwaardvis
- Keuken:
- Frans
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Veg!:
Linguine met munt-amandelpesto en tomaten
- Ingrediënten:
- blanke amandelen, citroen, dijonmosterd, harde geitenkaas, knoflook, koolzaadolie, linguine, munt, olijfolie, parmezaanse kaas, spaghetti, suiker, tomaten, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Picknick / lunch / buffet / bijgerecht uit 1 groente in de hoofdrol:
Aubergine Salade Met Mungbonen En Munt
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, dressing, feta, aubergine, water, komijnzaad, limoenen, mungbonen, munt, olijfolie, pompoenpitten, zout, suiker, tamarindepasta, knoflook, vissaus en zwarte peper
- Soort:
- salade / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Salade van tuinbonen met munt en asperge
- Ingrediënten:
- asperge, citroensap, citroenzest, edamamebonen, limabonen, munt, olijfolie, sinaasappelsap, sinaasappelzest, suiker, tuinboon, tuinbonen, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Bijgerecht uit De Zilveren Lepel:
Doperwten met munt - piselli alla menta
- Ingrediënten:
- boter, peper, suiker, verse doperwten, verse munt en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / voorgerecht uit Lima - het kookboek:
Quinua multicolor y menta - Kleurige quinoa en munt
- Ingrediënten:
- arachideolie, arganolie, ciderazijn, fijne kristalsuiker, fijn zeezout, limoensap, munt, olijfolie, radijs, rammenas, rode quinoa, sacha-inchi olie, sinaasappelsap, sjalot, witte quinoa, zwarte peper, zwarte quinoa en zwarte radijs
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- salade / vegan
Snack of tussendoortje uit Een dag bij elBulli:
Meloen Cru/Meloen Lyo Met Verse Kruiden, Groene Amandelen En Vijf Pepers
- Ingrediënten:
- basilicum, groene amandelen, kanteloepmeloen, munt, peper, piel de sapomeloen en suiker
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Pasta melanzane, pesce spada e menta (pasta met aubergine, zwaardvis en munt)
- Ingrediënten:
- aubergine, chilipeper, droge witte wijn, knoflook, korte pasta, munt, peper, suiker, tomatensaus, zonnebloemolie, zout en zwaardvis
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Gewürzbackhendl mit Harissa auf Kopfsalat mit Minze und Radieschen / Gekruide kip met harissa op kropsla met munt en radijs
- Ingrediënten:
- citroensap, cornflakes, groentebouillon, harissa, kipfilet met vel, kropsla, munt, olie, olijfolie, peper, radijsjes, scherpe mosterd, suiker, witbroodkruim, yoghurt en zout
- Keuken:
- Duits / Marokkaans / Noord-Afrikaans / Orientaals
Recept uit De smaak van mijn herinnering:
Wortelsalade met kardemom, gember & citroen
- Ingrediënten:
- citroensap, gemalen kardemom, gemberwortel, munt, olijfolie, rode ui, suiker, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- salade
Bijgerecht uit Zuur:
Basispickle
- Ingrediënten:
- azijn, cayennepeper, dille, groenten, koriander, kruiden, rozemarijn, specerijen, suiker, szechuanpeper, venkelgroen, venkelzaad, zout en zwarte peper
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Recept uit The big green egg book:
Linzen Met Gerookte Citroendressing
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroen, dille, feta, groene linzen, knoflook, koriander, laurier, munt, olijfolie, peper, peterselie, rode ui, suiker, tomaat, turkse kaas en zout
- Soort:
- barbecue/grill / vegetarisch
1 notitie
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Nopi:
Lamslende met in vanille gesmoorde witlof en zuringpesto
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet op olie, boter, citroenschil, droge witte wijn, fijne kristalsuiker, grof zeezout, kappertjes, kippenbouillon, knoflook, korianderzaad, lamslende, munt, olijfolie, rode chilipeper, rozemarijn, tijm, vanillestokje, witlof, zuringblad en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Nopi:
Gebakken makreel met salade van vers kokos en pinda's
- Ingrediënten:
- bosui, fijne kristalsuiker, gember, gezouten pinda's, grof zeezout, kokosvruchtvlees, koriander, limoen, limoensap, makreelfilet, mirin, munt, olijfolie, palmsuiker, rijstazijn, rode chilipeper, vissaus en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Nopi:
Miniworteltjes en mungbonen met gerookte labneh en krokante pita
- Ingrediënten:
- boter, citroenschil, fijne kristalsuiker, griekse yoghurt, grof zeezout, karwijzaad, knoflook, lapsang souchong, miniwortel, mungbonen, munt, olijfolie, oolongthee, pitabroodjes, rode ui, roze peperkorrels, sherryazijn, tijm, venkelzaad, za'atar en zwarte peper
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Recept uit De pastabijbel:
Pastataart
- Ingrediënten:
- basilicum, bloem, boter, broodkruimels, conchiglie, ei, kruiden, melk, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, pomodori uit blik, rigatoni, suiker, ui, zongedroogde tomatenpasta, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Bijgerecht uit Te gast bij Jamie:
Zondagse lunchsauzen
- Ingrediënten:
- appel, boter, citroen, cranberry's, engelse mosterd, gemberpoeder, kruidnagel, laurier, melk, munt, nootmuskaat, peper, sinaasappel, suiker, witbrood, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Honey & co:
Gepocheerde kweepeer met kwark en zoete hazelnoten
- Ingrediënten:
- babyspinazie, chilivlokken, ciderazijn, citroensap, hazelnoot, honing, kaneelstokje, kweeperen, lamsoor, munt, olijfolie, peper, single cream, slagroom, suiker, volle melk, yoghurt, zeezout en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- salade / vegetarisch