Basisrecept uit The naked chef:
Gearomatiseerde boter
- Ingrediënten:
- ansjovis, boter, citroen, knoflook, kruiden, olijven, pepertjes en zongedroogde tomaat
- Soort:
- saus/dressing/jus
94 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, bloem, citroen, courgette, dille, ei, gember, groene kruiden, groentebouillon, kaneel, kervel, knoflook, kruiden, nootmuskaat, olie, olijfolie, peper, peterselie, rozemarijn, suiker, tijm, ui, water, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept van Wat Ik Gegeten Heb:
Toscaanse boterige zalm
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, citroen, extra vergine olijfolie, gehakt, kruiden, gemalen zwarte peper, kerstomaat, parmezaanse kaas, room, spinazie, knoflook, zalmfilets en zout
Bij de koffie uit Sweet:
Festive fruit cake
- Ingrediënten:
- amandelpoeder, bicarbonaat, bloem, boter, brandy, citroenrasp, donkerbruine basterdsuiker, donkere molasse, ei, gedroogde abrikoos, gesuikerde citrusschil, kaneelpoeder, kers, krenten, kruidenmix, marsepein, medjooldadels, nootmuskaat, pruim, rozijn, rum, sinaasappelmarmelade, sinaasappelrasp en treacle
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding
Diner / hoofdgerecht uit Rijksmuseum kookboek:
Geroosterde kalfswang, noordzeekrab, palmkool, grapefruit, saus met nieren, bergamot en munt, en parelgort
- Ingrediënten:
- bergamot, droge witte wijn, grapefruit, kalfsnier, kalfswang, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, munt, noilly prat, noordzeekrabbenpoten, olie, olijfolie, palmkool, parelgort, peper, peterselie, prei, roomboter, selderij, tabasco, ui, wittewijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vlees / kalfsvlees
Recept van De Hippe Vegetarier:
FEEST: Rood fruit trifle met Rutte Sloe gin en Cherry Gin Fizz cocktail
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bosbessen, sodawater, citroen, eieren, maïzena, frambozen, bloem, boter, gin, kersen, kersensiroop, kruiden, mascarpone, zout, prosecco, rood fruit, vruchtensap, sloe gin, suiker en water
Bijgerecht uit Een kookboek.:
Tabouleh met komkommer, paprika en granaatappel
- Ingrediënten:
- bieslookbloemen, bladpeterselie, boter, bulgur, citrusvinaigrette, fleur de sel, granaatappel, komkommer, minikomkommer, munt, peper, pimpernel, rode paprika, salade, venkelblad, water en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
In de pan gebakken tongscharfilets met salsa verder
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets in olie, augurk, basilicum, bladpeterselie, bloem, boter, citroen, dijon-mosterd, extra vierge olijfolie, kappertjes, knoflook, munt, nieuwe aardappelen, paarse broccoli, rode-wijnazijn, tongfilets, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Karsu's Kitchen:
Gevulde groenten - Dolma
- Ingrediënten:
- aubergine, bladpeterselie, boter, courgette, granaatappelmelasse, knoflook, munt, puntpaprika, rode paprika, sumak, tomatem, turkse baldo, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- lamsvlees
Recept uit Mijn Franse keuken:
Agneau au lait ribot avec sarrasin et salade d'herbes | In karnemelk gemarineerd lam met een salade van geroosterde boekweit en kruiden
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boekweit, boter, citroen, karnemelk, lamsbout, olijfolie, rode ui, verse munt, yoghurt en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Orloffgebraad met wortelen in Belgische pesto
- Ingrediënten:
- abdijkaas, belgische graanmosterd, bieslook, bladpeterselie, boter, chilipeper, citroenmelisse, citroenzest, druivenpitolie, gele biet, gemengde jonge wortelen, groentebouillon, knoflook, knolselderij, koriander, lente-ui, limoensap, limoenzest, munt, peper, pistachenoten, varkensgebraad, wortel en zout
- Keuken:
- Frans / Belgisch
- Soort:
- varkensvlees / groente
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Paling in 't groen met salade van waterkers en kappertjes
- Ingrediënten:
- basilcum, bladpeterselie, boter, citroen, citroenmelisse, knoflook, krulpeterselie, marjolein, munt, paling, peper, rozemarijn, salade van waterkers en kappertjes, sjalot, spinazie, tijm, verveine, visfumet, zout en zuring
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vis
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Turquoise:
Börek-sigaren met hersenen
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boter, citroen, citroenrasp, ei, eidooier, frituurolie, gedroogde munt, haloumi, kaneelstokje, knoflook, kruidnagel, lamshersenen, melk, mozzarella, nootmuskaat, olijfolie, sjalot, ui, water en yufkavellen
- Keuken:
- Turks
Recept uit Istanbul:
Ezo gelin çorbası
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bulgur, chilivlokken, citroen, bloem, boter, gedroogde munt, boter, groentebouillon, haloumi, mozzarella, rode chilipeper, rode linzen, zout, tomatenpuree, ui, versgemalen zwarte peper, zoet paprikapoeder en zout
- Keuken:
- Turks
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:
Fattoush
- Ingrediënten:
- bloemkool, bosui, boter, granaatappelsap, granaatappelsiroop, kaneel, kerstomaat, komkommer, olijfolie extra vergine, pitabroodje, platbrood, postelein, rode radijs, rodewijnazijn, suiker, sumak, verse bladpeterselie, verse koriander, verse munt en za'atar
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- salade / brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:
Groene asperges in 't groen
- Ingrediënten:
- basilcum, belgische mosterd, bladpeterselie, boter, citroenmelisse, citroensap, citroenzest, fleur de sel, groene asperges, groentebouillon, jonge spinazie, kervel, knoflook, knoflookolie, krulpeterselie, marjolein, mosterdzaad, munt, peper, rozemarijn, sjalot, spinazie, tijm, verveine, volle yoghurt, zout en zuring
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Jeruzalem:
Hummus kawarma (lamsvlees) met citroensaus
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boter, chilipeper, citroen, gemalen piment, hummus, kaneel, knoflook, lamshalsfilet, munt, nootmuskaat, olijfolie, oregano, pijnboompitten, witte peper, wittewijnazijn, za'atar, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten / Israëlisch
- Soort:
- vlees
Recept van Okoko recepten:
Courgette-venkelbeignets
- Ingrediënten:
- amandelmeel, bladpeterselie, bosuitjes, citroen, courgette, eieren, munt, ghee, kokosolie, rode chilivlokken, rucola, venkelknol, wortel en zoete aardappel
Recept van Food & Friends:
Bistroplank recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- abrikozen, augurk, bieslook, bladpeterselie, bosui, brood, cashewnoten, comté, druiven, gedroogde pruimen, gekookte ham, walnoten, gezouten boter, gorgonzola, hazelnoten, kaas, kerstomaat, kervel, munt, olijfolie, citroen, rauwe ham, rillettes, roomkaas, vruchtensap, knoflook, versgemalen zwarte peper, witlof, worst en zout
Recept van Food & Friends:
Bistroplank
- Ingrediënten:
- abrikozen, augurk, bieslook, bladpeterselie, bosui, brood, cashewnoten, comté, druiven, gedroogde pruimen, gekookte ham, walnoten, gezouten boter, gorgonzola, hazelnoten, kaas, kerstomaat, kervel, munt, olijfolie, citroen, rauwe ham, rillettes, roomkaas, vruchtensap, knoflook, versgemalen zwarte peper, witlof, worst en zout
Recept uit Istanbul:
Tantuni
- Ingrediënten:
- biefstuk, bladpeterselie, citroen, griekse yoghurt, groene chilipepers, boter, komijnpoeder, lamsgehakt, munt, pitabroodjes, sumak, zout, tomaten, tortillawraps, ui, versgemalen zwarte peper, water en zout
- Keuken:
- Turks
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Lamskhoresh met rabarber
- Ingrediënten:
- arachideolie, boter, granaatappelsiroop, lamsvlees, munt, peterselie, rabarber, saffraan, ui en water
- Keuken:
- Iraans
- Soort:
- lamsvlees
Diner / voorgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Fish Soup with Wheat Berries - Vissoep met tarwekorrels
- Ingrediënten:
- azijn, boter, citroen, eidooier, harder, munt, peterselie, saffraan, tarwekorrels, tarwezetmeel, water, zeebaars en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- soep/bouillon
Bijgerecht uit Nopi:
Gekneusde nieuwe aardappels met kapperappeltjes, roze peperkorrels en geroosterde knoflook
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, citroenschil, grof zeezout, kapperappeltjes, knoflook, laurier, munt, nieuwe aardappel, olijfolie, peterselie, rozemarijn, roze peperkorrels en tijm
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Gegrilde opengesneden kip met nieuwe aardappelen, asperges en kruidige yoghurt
- Ingrediënten:
- boter, citroen, dragon, griekse yoghurt, groene asperges, kervel, kip, marjolein, munt, nieuwe aardappels, olijfolie, oregano, peterselie, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte