Diner / buffet / hoofdgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Zeebaars met azijn en rozemarijn - levrakia marinata
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, forel, knoflook, laurierblad, mul, olijfolie, peper, rodewijnazijn, sardine, tomaat, verse rozemarijn, witvis, zeebaars, zeebaarsfilet, zeeduivel en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Grieks
- Soort:
- vis