HeerlijkZoeken naar '"peterselie" "laurier" "prei" "zeezout"' in Nederland

ingrediënt:	bleekselderij, bloem, boter, citroensap, droge witte wijn, knoflook, knolselderij, kruiden, kruidnagel, laurierblad, olijfolie, peper, selderij, specerijen, tijm, tomaat, ui, water, witte wijn, wortel, zonnebloemolie, zout, zwarte peper

Recept uit Noma:

Zwezerik en groentestengels, peterselie en zeewier

Ingrediënten:: bleekselderij, bloemkool, boter, eendenvet, honing, jeneverbessen, kalfszwezerik, kippengelei, laurierblaadjes, peper, peterselie, preistengels, rodebessenwijn, rood zeewier, tijm, water, waterkers, wittewijnazijn, wortelstengels, zeesla en zout
Soort:: vlees / gevogelte

Brunch / lunch uit Spuntino:

Prei, zachtgekookt ei en mosterdzaad

Ingrediënten:: ciabatta, citroen-mosterddressing, extra vierge olijfolie, grove mosterd, knoflook, laurier, peterselie, prei, sinaasappel, tijm, witte wijn, zeezout en zwart mosterdzaad
Keuken:: Amerikaans / Italiaans
Soort:: vegetarisch

Lunch / buffet / avondmaal uit Veg!:

Soep van cannellinibonen en prei met chiliolie

Ingrediënten:: boter, cannellinibonen, groentebouillon, knoflook, laurier, olijfolie, oregano, peterselie, prei, rode chilipeper, tijm, zeezout en zwarte peper
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Eten en zo:

Ovenschoteltje van prei, vis en puree

Ingrediënten:: aardappelpuree, bloem, boter, citroensap, droge witte wijn, ei, laurier, melk, peper, peterselie, prei, witvisfilet en zout
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis

Diner / hoofdgerecht uit Jeruzalem:

Langzaam gestoofd kalfsvlees met pruimen & prei

Ingrediënten:: anijsster, bouillon, citroen, droge witte wijn, gedroogde pruimen, gemalen piment, griekse yoghurt, kalfsschenkel, kaneelstokje, knoflook, laurier, peterselie, prei, sinaasappel, tijm, tomaat in blik, ui, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
Keuken:: Midden-Oosten / Israëlisch
Soort:: stoofgerecht / vlees

Picknick / diner / lunch / voorgerecht uit Culinaria Frankrijk:

Ham in aspic met peterselie - jambon persillé, tradition bourguignonne

Ingrediënten:: bladgelatine, bleekselderij, bourgogne aligoté-wijn, braadvocht, crème fraîche, gepekelde varkensschouder, gladde peterselie, grof zeezout, knoflook, kruidnagel, laurierblaadjes, peperkorrels, prei, reuzel, sjalot, tijm, ui, varkenspoot, peper, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vlees / paté/terrine

Diner / hoofdgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:

Zeepaling met prei, olijven en wijn uit de oven - anguille à la martegale

Ingrediënten:: broodkruim, droge witte wijn, knoflook, laurierblad, olijfolie, peper, prei, verse peterselie, zeepaling, zout en zwarte olijven
Keuken:: Mediterraans / Frans / Provençaals
Soort:: stoofgerecht / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis / feestdagen

Basisrecept uit Liever lokaal:

Court-bouillon

Ingrediënten:: azijn, citroensap, droge witte wijn, laurier, peterselie, prei, tijm, ui en zeezout
Keuken:: Hollands
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Hung men chou tzu - Roodgekookte varkenspoot

Ingrediënten:: laurier, peterselie, prei, rode wijn, selderijblad, sinaasappelschil, sojasaus, varkenspoot, vruchtensuiker, witte peperkorrels en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: vlees

Recept uit Koken voor elke dag:

Gekookte mosselen

Ingrediënten:: laurier, mosselen, peper, peterselie, prei, selder, tijm, uien en zout
Soort:: schaal- en schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Deutsche Küche:

Rinderbrühe mit Grieβnockerln - Runderbouillon met griesnoedels

Ingrediënten:: griesnoedels, knolselderij, kruidenagel, laurier, nootmuskaat, peperkorrels, peterselie, prei, runderbotten, runderschenkel, sjalotten, tijm, wortel en zout
Keuken:: Duits
Soort:: soep/bouillon

Bijgerecht uit Te gast bij Jamie:

Superstamppot: champ

Ingrediënten:: bleekselderijblaadjes, boter, eigenheimers, laurier, lente-ui, melk, peper, peterselie, prei, waterkers en zout
Keuken:: Brits
Soort:: stamppot / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Kook met Jamie:

Tortelline van kip en gorgonzola in een geurige tijmbouillon

Ingrediënten:: bladpeterselie, bleekselderij, citroen, extra vierge olijfolie, gorgonzola, kip, laurier, parmezaanse kaas, pastadeeg, prei, tijm, venkelknol, wortel, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / gevogelte

Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Mengsel voor klaren van soep (Clarif)

Ingrediënten:: eiwit, knoflook, laurier, mager rundvlees, peterseliestengels, prei, selderij, tijm, tomatenpuree, wortel en zout
Keuken:: Frans

Basisrecept uit Sieb's proefschrift:

Kippenbouillon

Ingrediënten:: bleekselderij, foelie, kipkarkassen, knoflook, korianderkorrels, laurier, peper, peterseliestelen, prei, water, zoete ui en zout
Soort:: soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Deutsche Küche:

Kasseler im Kümmelteig - Kasselerrib in karwijzaaddeeg

Ingrediënten:: bleekselderij, fleur de sel, kasseler rib, laurier, lavas, peterselie, pimentkorrels, prei, suiker, ui en wortel
Keuken:: Duits
Soort:: varkensvlees

Diner / voorgerecht uit Lamsvlees nieuwe stijl:

Lamsvlees met zomergroenten in aspic

Ingrediënten:: eiwit, haricots verts, kappertje, kervel, kropsla, krulandijvie, laurier, madeira, mager lamsvlees, pastinaak, peterselie, poedergelatine, prei, ui, wortel, zout en zwarte peperkorrels
Soort:: lamsvlees / paté/terrine

Recept uit Groot handboek sauzen:

Heldere kalfsfond

Ingrediënten:: bleekselderij, gladde peterselie, jonge haan, kalfsbotten, kalfspoot, laurier, preiwit, ui en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Kooktechnieken:

Soepkip garen

Ingrediënten:: kippenbouillon, kippenmaag, kipppenhart, knolraap, knolselderij, laurier, peterseliestelen, peterseliewortel, prei, savooiekool, soepkip, ui, wortel, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Duits
Soort:: gevogelte

Recept uit Deutsche Küche:

Court-Bouillon

Ingrediënten:: bleekselderij, fleur de sel, gember, gevogeltefond, jeneverbessen, knoflook, kruidnagel, laurier, olijfolie, pernod, peterselie, pimentkorrels, prei, riesling, rozemarijn, saffraandraadjes, sjalotten, venkel, visfond en zeetonggraten
Keuken:: Duits
Soort:: bouillon