Diner / lunch / voorgerecht / tussengerecht / lunchgerecht uit Carpaccio!:
Komkommer met gerookte paling
- Ingrediënten:
- augurk, gerookte paling, komkommer, olijfolie, sjalot, tomaat en wittewijnazijn
- Soort:
- carpaccio/tartaar / groente / vis
30 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, ansjovis, bleekselderij, bloemkool, boter, citroensap, crème fraîche, dille, ei, groene paprika, groente, haring, knoflook, lente-ui, olijfolie, peper, peterselie, radijs, room, sla, tomaat, witbrood, witte peper, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Salade met zalmforel em komkommer
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, knoflook, komkommer, olijfolie, sjalot, tomaten, witte peper, wittewijnazijn, zalmforelfilet en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / buffet / voorgerecht uit 1080 recepten:
coupes met vis en schaaldieren met groentesaus
- Ingrediënten:
- groene paprika, komkommer, laurierblad, peper, rauwe ongepelde garnalen, tomaat, ui, witte-wijnazijn, witvisfilet, zeeduivelfilet, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wolfram Siebecks Kochchschule für anfänger:
Ungarische sauerkraut mit Fisch - Hongaarse zuurkool met vis
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, groente, knoflook, room, scherpe paprika, snoekbaarsfilet, snoekfilet, ui, witte peper, zout, zure room en zuurkool
- Keuken:
- Hongaars
- Soort:
- vis
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Deutsche Küche:
Matjes "Hausfrauenart" mit Äpfeln und Zwiebeln - Maatjesharing met appel en ui
- Ingrediënten:
- appel, boter, cayennepeper, citroensap, crème fraîche, dille, komkommer, maatjesharingfilet, peper, ui, zout en zure room
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Zalmhaasje met avocado
- Ingrediënten:
- avocado, crème fraîche, gerookt schots zalmhaasje, komkommer, sjalot, verse dille en witte balsamicoazijn
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Salade met tonijnpasteitjes
- Ingrediënten:
- citroensap, ei, filodeeg, frituurolie, sla, komkommer, lente ui, mosterd, olijfolie, sjalot en tonijn
Diner / voorgerecht uit Gerookte lekkernijen:
Soep van gerookte zalm
- Ingrediënten:
- bloem, boter, dille, gerookte zalm, gerookte zalmforel, komkommer, peper, room, sjalot, visbouillon en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / lunch / voorgerecht uit Noedels:
Glasnoedelsalade met garnalen en gerookte zalm
- Ingrediënten:
- cayennepeper, champignons petits, chilipuree, citroensap, fijne suiker, gerookte zalm, glasnoedels, komkommer, koriander, lente-ui, lichte sojasaus, peper, scampi, sjalot, witlof en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / voorgerecht uit Harmonie Op Je Bord:
Haring met koude komkommersoep
- Ingrediënten:
- azijn, bleekselderij, groene paprika, haring, jonge prei, kippenbouillon, knoflook, komkommer, mosterd, olijfolie, peper, peterselie, sjalot, tabasco, tomaat, witbrood, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- soep/bouillon / vis
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Rijksmuseum kookboek:
Tartaartje van haring, haringkaviaar, komkommerbernagiegelei, aardappeljenevermayonaise en zeekraalvinaigrette
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, agar-agar, bernagieblaadjes, borage cress, citroensap, haring, haringkaviaar, jenever, komkommer, mayonaise, olijfolie, peper, ui, water, zeekraal en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- azijn / vis
Diner / voorgerecht uit Thermomix Feest:
Gestoomde zalm met pittige daikon en rauwe groentjes
- Ingrediënten:
- bieslook, chilipeper, citroenen, citroenolie, courgette, daikon, dille, dragon, gembersiroop, honing, komkommer, limoensap, medinakruiden, olijfolie, peper, rode puntpaprika, sjalot, sojasaus, tomaat, zalmmoten, zeewiersla en zout
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Thaise keuken:
Viskoekjes met komkommerrellish
- Ingrediënten:
- ei, gember, kabeljauw, kaffir-limoenblaadjes, knoflook, kokosazijn, komkommer, maïzena, rijstazijn, rode currypasta, sjalot, sperziebonen, suiker, thaise vissaus en verse koriander
- Keuken:
- Thais
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 1 - Vis:
Vissalade met peperdressing en cashewnoten
- Ingrediënten:
- ananas uit blik, boter, cashewnoten, groene spaanse peper, komkommer, olie, peper, rode paprika, scholfilet, sherry, sjalot, sojasaus en zout
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / buffet / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses :
Haringtartaartje
- Ingrediënten:
- citroensap, crème fraîche, haring, komkommer, peper, roggebroodrondjes, sjalot, verse bieslook en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht uit Provence:
Salade niçoise
- Ingrediënten:
- ansjovis op zout, baby-artisjok, citroensap, ei, groene paprika, jonge sjalot, knoflook, komkommer, lente-ui, olijfolie, tomaat, tuinbonen, verse basilicum, versgemalen zwarte peper, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Mediterraans / Frans / Provençaals
- Soort:
- salade / groente / vis
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Salade niçoise
- Ingrediënten:
- aardappel, ansjovis, ei, groene paprika, komkommer, rode-wijnazijn, stokboon, tomaat, tonijn in olie, ui, verse basilicum, zout, zwarte olijven en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Mediterraans
- Soort:
- vis
Brunch / diner / buffet / voorgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Gebakken snoek - stekt gädda
- Ingrediënten:
- boter, ei, komkommer, paneermeel, rijst, room, snoek, ui, verse bieslook, verse peterselie, witte peper en zout
- Keuken:
- Europees / Zweeds
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis
Diner / voorgerecht / mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Viskuitsaus - taramasalata
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroensap, komkommer, lente ui, olijfolie, radijs, stokbrood, tarama, ui, verse peterselie, witbrood en zwarte olijven
- Keuken:
- Mediterraans / Grieks
- Soort:
- saus/dressing/jus / vis
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:
Sardinas fritas con pipirrana - Gebakken sardines met pipirrana
- Ingrediënten:
- bloem, ei, groene paprika, komkommer, olijfolie, radijscress, sardines, sherryazijn, tomaten, ui, zeezout, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Provence:
Rauwkost met warme ansjovissaus - bagna cauda
- Ingrediënten:
- ansjovis op zout, babyartisjok, bleekselderij, bloemkool, boter, brood, grof zout, jonge sjalot, knoflook, komkommer, lente-ui, olijfolie, paprika, radijs, romeinse bindsla, venkelknol, waspeen en witlof
- Keuken:
- Mediterraans / Frans / Provençaals
- Soort:
- groente / vis
Diner / voorgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Groentefondue - bagna caôda
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, boter, groenten, knoflook en olijfolie
- Keuken:
- Europees / Italiaans
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vis
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis in de keuken:
IN DE PAN
- Ingrediënten:
- bouillon, gerookte vis, groene kruiden, groente, ham, boter, peper, pittige kaas, risottorijst, knoflook, uien, witte wijn en zout
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / risotto / vegetarisch
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Bespaar met Jamie:
Gerookte kipperpaté
- Ingrediënten:
- bokking, ciabatta, citroen, extra vierge olijfolie, groenten, kipper, magere kwark, nootmuskaat en zoet gerookt paprikapoeder
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / paté/terrine
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria Italia:
Warme saus - bagna cauda
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, boter, extra vergine olijfolie, knoflook en groente
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren