Ontbijt uit De Perzische keuken:
Dadel omelet met kaneel
- Ingrediënten:
- boter, dadel, ei, gember, kaneel, melk, water en zout
482 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, bloem, boter, citroen, citroensap, ei, gember, honing, kaneelstokje, knoflook, koriander, kruidnagel, kurkuma, melk, nootmuskaat, olijfolie, peper, specerijen, suiker, ui, water, wortel, zeezout, zonnebloemolie, zwarte peper, zwarte peperkorrels |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept van Food & Friends:
Bananenbrood met amandelsaus en kaneel appel
- Ingrediënten:
- amandelmeel, bakpoeder, bananen, bicarbonaat, chiazaad, gemberpoeder, gemalen kaneel, havermeel, kokosyoghurt, koudgeperste olijfolie, rode appels, steenzout, kardemompoeder, water, zeezout en zout
Diner / hoofdgerecht uit Tajine:
Konijn met ras el hanout, kaneel en honing
- Ingrediënten:
- donkere honing, gele paprika, gemberpoeder, groene paprika, kaneelstokje, kastanjehoning, kippenbouillon, knoflook, paprikapuree, plantaardige olie, ras el hanout, rode paprika, saffraanpoeder, tam konijn, tijmhoning, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Marokkaans
- Soort:
- wild / tajine
Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Garnelen in orientalischer Gewürzbutter mit Zimt-Linguine / Garnalen in orientaalse kruidenboter met kaneel-linguine
- Ingrediënten:
- citroenrasp, gedroogde rode chilipeper, geklaarde bruine boter, gember, groene kardemompeulen, garnaal, kaneelstokje, kippenbouillon, knoflook, linguine, milde chilivlokken, olijfolie, peper, sinaasappelrasp, vanillepeul en zout
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- pasta/noodles / schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Ragout von Rinderbackerl mit Zimt und Kardamom / Ragout van runderwang met kaneel en kardamom
- Ingrediënten:
- boter, brandewijn, citroenschil, gember, jeneverbessen, kaneelstokje, kardamompeulen, kippenbouillon, knoflook, knolselderij, laurier, olie, pimentkorrels, poedersuiker, rode wijn, runderwang, sinaasappelschil, tomatenpuree, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- rundvleesragout
Picknick / diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit A propos bistro:
Gepocheerde foie gras met specerijen
- Ingrediënten:
- crème de cassis, fleur de sel, foie gras, gemberpoeder, kaneel, kruidnagel, quatre épices, rietsuiker, rode wijn en steranijs
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- wild en gevogelte / paté/terrine
Ontbijt / brunch / lunch / snack of tussendoortje uit Home Made winter:
Ontbijtkoek
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, gemberpoeder, honing, kaneel, korianderpoeder, melk, piment, zelfrijzend bakmeel en zout
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Pain d'epices powder
- Ingrediënten:
- anijszaad, foelie, gemberpoeder, gesproeidroogd honingpoeder, kaneelstokje, korianderzaad, kruidnagel, nootmuskaat, sinaasappelzest, steranijs en zout
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Recept uit India:
Tandoori chaat masala
- Ingrediënten:
- ajowanzaad, amchoor, asafoetida, fenegriekzaad, gedroogde munt, geel chilipoeder, gemalen foelie, gemberpoeder, groene kardemompeulen, kaneelstokje, komijnzaad, kruidnagel, zout, zwarte peperkorrels en zwart zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch
Recept uit Goed zoet:
Gingerbread Men
- Ingrediënten:
- amandelmeel, bakpoeder, gemberpoeder, kaneel, kokosbloesemsuiker, kokosolie, nootmuskaat, piment, rijststroop, roomboter, sinaasappel, steviablad en zeezout
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Eet als een atleet:
Granolamuffins
- Ingrediënten:
- ei, gebroken lijnzaad, gedroogde cranberry's, gemberpoeder, havermout, honing, kaneel, kokosrasp, pecannoten en zout
Diner / voorgerecht uit De Marokkaanse keuken:
worteldip
- Ingrediënten:
- cayennepeper, gemberpoeder, kaneel, knoflookteen, olijfolie, water, wortel en zeezout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Uit de oven van Van Boven:
Gembergaletten
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, bruine suiker, ei, gember, gemberpoeder, kaneel, keukenstroop, piment en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit Speisekammer:
Berbere
- Ingrediënten:
- anchochilipoeder, fenegriekzaad, gemberpoeder, kaneel, kardamomzaden, knoflookpoeder, korianderzaad, kruidnagel, nootmuskaat, paprikapoeder edelsusz, pimentkorrels, serranopeperpoeder, uienpoeder en zout
- Keuken:
- Noord-west-Europees / Ethiopisch
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan / inmaak
Ontbijt / brunch / bij de koffie uit Frankrijk koken en reizen:
Bourgondische kruidkoek - pain d'épice
- Ingrediënten:
- gemalen anijszaad, gemberpoeder, honing, kaneel, sinaasappelrasp, suiker, water, zelfrijzend bakmeel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- koek en gebak
Diner / hoofdgerecht uit De Marokkaanse keuken:
lamsvleestajine met kweeperen
- Ingrediënten:
- boter, gemalen zwarte peper, gemberpoeder, honing, kaneel, kaneelstokje, kweepeer, lamsbout, saffraandraadjes, spaanse ui, water en zeezout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / tajine
Diner / hoofdgerecht uit De Marokkaanse keuken:
lamsvleestajine met abrikozen
- Ingrediënten:
- foelie, gedroogde abrikozen, gemberpoeder, kaneel, lamsschouder, nootmuskaat, boter, ui, verse koriander, verse peterselie, versgemalen zwarte peper en zeezout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / tajine
Recept uit NAJAT:
Ras el hanout
- Ingrediënten:
- cayennepeper, gedroogde citroenschil, gemalen komijn, gemalen koriander, gemalen kruidnagel, gemalen kurkuma, gemalen piment, gemalen selderijzaad, gemberpoeder, kaneel, kardemompoeder, nigellazaad, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan
Bijgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Appel-rabarberbeleg
- Ingrediënten:
- appel, bruine suiker, gemberpoeder, kaneelstokje, kristalsuiker, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, rabarber en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Bijgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Appel-kersenbeleg
- Ingrediënten:
- appel, bruine suiker, gemberpoeder, kaneelstokje, kersen op sap, kristalsuiker, kruidnagelpoeder, nootmuskaat en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Bijgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Appelbeleg
- Ingrediënten:
- appel, bruine suiker, gemberpoeder, kaneelstokje, kristalsuiker, kruidnagelpoeder, nootmuskaat en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Recept uit Lamsvlees nieuwe stijl:
Kersenketchup
- Ingrediënten:
- cayennepeper, ciderazijn, citroenschil, gemberpoeder, kaneelstokjes, lichtbruine suiker, zoete kersen en zout
- Soort:
- saus
Diner / nagerecht uit De dikke vegetariër:
Indiaanse maismeelpudding
- Ingrediënten:
- boter, gemberpoeder, kaneel, melassestroop, suiker, volle melk, wit maismeel en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Marokkaanse keuken:
tujubi´s sardinetajine
- Ingrediënten:
- gemberpoeder, kaneel, olijfolie, sardinefilets, ui, venkelknol, verse koriander, verse munt en zeezout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / tajine
Recept uit De Joodse keuken:
Treya - Kip met spaghettini of lintpasta
- Ingrediënten:
- citroensap, gemberpoeder, kaneel, kardemomzaad, kipfilet, lintpasta, maïsolie, peper, saffraandraadjes, saffraanpoeder, spaghettini, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / Noord-Afrikaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- gevogelte / ovenschotel